D'un point de vue culturel, les Français sont devenus de vrais amateurs et consommateurs de bière. Il se développe, partout dans l'Hexagone, une culture et un terroir brassicole très importants, qui font la joie des brasseries Françaises. La rédaction vous conseille: » Des bières pensées comme des vins » Bernard Magrez, brasseur d'idées
Une gamme de bières à haute fermentation, qui se démarque par son caractère houblonné. Anosteké est la traduction phonétique de « tot anoste keer », expression flamande signifiant « à la prochaine ». On ne peut rêver meilleur nom pour cette bière dont chaque fin de bouteille sonne comme un appel à la prochaine! Biere du nord - jardinerie Sterin. l'Anosteké est l'une des plus belles réussites de la brasserie! Elle a rapidement conquis les amateurs de bière grâce à ses qualités olfactives et gustatives. Une bière où le houblon joue un rôle prédominant car il est utilisé en plus grandes quantités qu'à l'habitude, donnant ainsi une amertume plus prononcée, mais qui dégage en contrepartie des saveurs plus fleuries et fruitées. Découvrez notre Anosteké Printemps Bio, Un nouveau pas en avant pour la Brasserie! L'Anosteké Printemps Bio est une bière de type Pale Ale, élaborée avec du malt français et du houblon 100% bio. Légère amertume, baies sauvages Découvrir la gamme Anosteké Freestyle Freestyle est le nom donné à la dernière née de la gamme Anosteké.
Vous pouvez boire sur place, ou acheter des bières Anosteké à emporter. Leur logo, c'est le Lion de Flandre, également emblème du Comté de Flandre (du côté français comme belge). On le retrouve sur les bouteilles dans une version stylisée, et en flamand, il s'écrit Leeuw… oui oui, comme la Wild Leuw dont on vous parlera plus bas 😉 Mais la brasserie du Pays Flamand, c'est également un restaurant! Tenu par le célèbre Florent Ladeyn (passé par Top Chef), le restaurant Anosteké Bloemeke se revendique des estaminets, dans une version plus moderne. L anosteké saison 3. Un estaminet est un restaurant typique du Nord, un peu comme le bouchon lyonnais ou le café parisien. Situé à Blaringhem, il sublime (comme la brasserie anosteké) les produits de son terroir au coeur de son offre culinaire. Engagée dans son territoir, la brasserie l'est aussi sur d'autres aspects. La RSE (responsabilité sociétale de l'entreprise) est largement mise en avant sur le site: récupération des déchets, recyclage des drêches, renaturalisation du site industriel avec des ruches… La bière Anosteké a une étiquette verte, mais pas seulement!