Il est arrivé en Europe dans les années 1970. La Fédération Cynologique Internationale a reconnu la race le 31 juillet 1973. Tempérament du Dogue Argentin Le Dogue Argentin est un chien très sûr de lui, extrêmement équilibré psychologiquement. Il est très intelligent, loyal et fidèle envers son maître. D'un tempérament assez calme, il aboie peu. C'est le compagnon idéal des familles, et il s'entend à merveille avec les enfants. C'est un très bon chien de garde qui a besoin de tendresse pour être épanoui. Attention, il a légèrement tendance à vouloir dominer ses congénères. Santé du dogo argentino Le Dogue Argentin est un chien rustique qui a fait l'objet de nombreux croisements pour éviter la consanguinité. Il est donc doté d'une très grande diversité génétique et n'est sujet qu'à très peu de maladies. Croquette pour dogue argentin avec. La couleur blanche de ce chien est due à un gène responsable de la surdité. Un test effectué à l'âge de 3 mois permet de vérifier si le chien en est atteint. Soyez vigilants en cas de grosse chaleur car son poil court et fin ne le protège guère contre les rayons du soleil.
Mais il peut souffrir d'arthrose. Les grandes races sont plus concernées par cette pathologie. L' arthrose est une dégradation progressive et définitive du cartilage des articulations. Les autres maladies du Dogue Argentin La dysplasie des hanches ou du coude est une pathologie fréquente chez certaines races de chiens, comme le Dogue Argentin. Votre vétérinaire peut procéder à une intervention chirurgicale ou prescrire un traitement médicamenteux pour le soulager car cette maladie peut devenir handicapante pour le chien. Les chenilles processionnaires ne sont ni un parasite, ni une maladie, mais elles représentent un danger pour les chiens et leur maître pendant les balades. Dogue Argentin : croquettes et comportement - Les Recettes de Daniel. Avec leurs poils urticants qui peuvent libérer une toxine. C'est pourquoi il faut bien inspecter le pelage de votre chien et sa bouche après une promenade dans la nature. En été, le chien peut aussi se faire piquer par une abeille, une guêpe ou un frelon. Si cela arrive, il faut l'emmener en urgence chez le vétérinaire pour prévenir tout risque de réaction allergique.
🏠 > Dogue argentin 👉 Entretien L'entretien du Dogue argentin est très facile et ne demande pas beaucoup de temps. Mais il doit cependant être pris au sérieux, car il ne faut pas le négliger afin d'assurer le bien-être de votre toutou. Entretien du Dogue argentin L'entretien du Dogue argentin passe par des gestes que l'on peut en réalité appliquer à tous les chiens. Ce sont des gestes simples, abordables, mais qui sont le garant de la bonne santé générale de votre chien. Pour un bon entretien du Dogue argentin, pensez à surveiller: Les oreilles: les oreilles du Dogue argentin sont pendantes, et sont plus propices à l'infection que chez d'autres races. Croquettes pour Dogue Argentin - Croquettes sur mesure. Pensez à les nettoyer assez régulièrement, mais jamais avec des cotons-tiges. La coupe des oreilles est au passage interdite en France depuis 2004. Les dents: il ne faut pas négliger l'hygiène bucco-dentaire de votre toutou. Un bon brossage au moins une fois par semaine est nécessaire. Apprenez à votre chien à accepter la brosse à dent dès son plus jeune âge.
Ou cuisiner la choucroute de manière traditionnelle, ou pas, d'ailleurs… Le rendu sera plus doux et prendra les saveurs des assaisonnements que tu y ajouteras. Fabriquer sa propre choucroute - Tom Press. Des idées recettes pour servir ta choucroute? Voici les recettes de choucroute cuite que je sers à table, au quotidien: Salade de choucroute crue à la truite fumée Une salade santé en guise de plat complet avec tous les bienfaits de la fermentation dans l'assiette. Tartelettes de foie gras à la choucroute crue rose Délicieuse recette d'amuse-bouche aigre-doux: de petites tartelettes garnies de choucroute et de foie gras Salade de choucroute crue à la feta et à la grenade Une salade de choucroute crue à la feta simple, saine et bonne…. Mais j'aime aussi la choucroute cuite, voici quelques recettes pour te donner des idées: Choucroute au rouge De la choucroute cuite avec du chou rouge pour une saveur originale et toute douce Choucroute au rouget Une délicieuse recette de choucroute de la mer avec un poisson racé, le rouget de roche Choucroute garnie de chou rouge Une choucroute garnie presque traditionnelle, si ce n'est que je l'ai réalisée avec du chou rouge.
cuisine franc comtoise 23 Octobre 2009 Rédigé par chocolatatout et publié depuis Overblog "La rave salée est un plat cuisiné qui est une spécialité de Franche-Comté. La légende raconte que des graines de raves ont été ramenées des campagnes napoléoniennes par un habitant d'Audincourt, donnant leur surnom aux habitants: les Croque-Raves. Faire de la choucroute de rave video. La rave est râpée, fermentée et salée pour être conservée tout l'hiver comme la choucroute. Les raves salées sont couramment cuisinées avec de la saucisse de Montbéliard. " (source Wikipedia) Une choucroute sans chou mais à base de navet? il n'y a que les Croque-Raves pour connaître ca. Monsieur chocolat bien que n'étant pas un Croque-Rave aime beaucoup ce plat Franc-Comtois et comme c'est lui qui me l'a fait découvrir, je vous livre sa recette: 1 kg de raves 1 cas de saindoux 20 cl de vin blanc 1 cac de sel 1 cac de baies de genièvre quelques clous de girofle (cumin éventuellement) 400 g de lard quelques petites pommes de terre 2 saucisses fumées (saucisse de Montbéliard) 4 saucisses de Strasbourg Rincer les raves à l'eau froide, les égoutter.
Accompagnez ce plat de pommes de terres vapeur (1 kg pour 6 personnes) semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest. Politique de protection des donnees personnelles EN SAVOIR PLUS >>> Choucroute de raves salees: Recette de Choucroute de raves salees - Marmiton Salade de choucroute crue façon Thaï – je vais vous cuisiner - Recette par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Raves salees (plat Franc-Comtois) tu connais les Croque-Raves?
On installe le chou coupé dans le pot, par couches de 10/15 cm d'épaisseur. Il faut tasser très fort chaque couche avec le poing et répartir tous les ingrédients cités ci-dessus entre chaque couche, sur l'ensemble de la hauteur du pot. Au bout d'un moment, lorsque vous avez tassé suffisamment, le chou baigne dans son jus. Il ne faut pas remplir le pot jusqu'en haut. Laisser un espace d'une dizaine de centimètres pour pouvoir installer deux pierres (spécialement conçues pour épouser la forme du pot). On aura au préalable recouvert les choux hâchés de quelques feuilles de choux entières (ce qui évite le dessus de la choucroute de noircir). Avant de refermer le pot, on appuie bien sur les pierres pour qu'elles soient recouvertes de liquide et pour faire ressortir l'air éventuel. On rebouche ensuite le pot avec son couvercle et on verse de l'eau dans la rainure prévue à cet effet. Faire de la choucroute de rave edc. Ce joint d'eau va empêcher l'air de rentrer et de venir oxyder la choucroute. Il va par contre permettre aux gaz de fermentation de pouvoir s'échapper du pot (on entend régulièrement les bulles qui traversent le joint d'eau).
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Enfin, pour que le mélange soit sous "pression", mettez un objet lourd par dessus (une pierre propre, une brique... ). Normalement, si vous avez bien tassé, le "jus" de choucroute doit recouvrir la presse. Si vos choux n'ont pas assez rendu leur eau, ajoutez un peu d'eau salée. Fermeture de la jarre à choucroute Normalement, les pièces de bois sont prévues pour obstruer parfaitement le haut de la jarre. Comment réussir la cuisson de la choucroute crue : Femme Actuelle Le MAG. Mais la faible récolte de cette année ne nous a pas permis de remplir la jarre. Disposez un linge propre à la surface de la jarre, et posez le couvercle dessus. Le linge va "étanchéifier" le couvercle et empêcher les saletés et les bêtes de pénétrer dans la jarre. Laissez macérer quelques semaines, dans un endroit abrité, si possible loin des pièces habitées à cause de l'odeur! Certains recommandent de mettre la choucroute dans une pièce "chaude" (10 à 20°C). Personnellement, nous la laissons au garage, non chauffé, parfois à la limite du gel, et la fermentation se déroule quand-même. Surveillez le mélange de temps en temps.