Où trouver les meilleures pâtes de fruits?? Spécialité gastronomique d'Auvergne, on trouve de succulentes pâtes de fruit chez les artisans confiseurs de Clermont-Ferrand et de toute la région. En Provence, royaume du fruit confit et de la pâte de fruit, ces gourmandises exceptionnelles sont confectionnées avec des fruits (abricots, poires, pommes, pêches, coings, figues, etc. ) récoltés localement. Les conditions climatiques provençales sont idéales pour produire des fruits sucrés et mûrs à point, véritables perfections de la nature pour fabriquer les meilleures pâtes de fruits. D'une manière générale, on trouve des pâtes de fruits dans la cuisine de tous les artisans confiseurs dignes de ce nom partout en France. Interflora ne s'y est d'ailleurs pas trompé en confiant la fabrication de ses pâtes de fruits à la Maison Louis. Les pâtes de fruits par Interflora Les artisans confiseurs et chocolatiers de la Maison Louis confectionnent chocolat, pâtes de fruits et macarons dans la cuisine de leur atelier en France depuis quatre générations.
Écraser et mixer les fruits afin d'obtenir une purée crue. Verser la purée de fruits dans une casserole et ajouter le sucre et la pectine. La pectine est une substance organique végétale au pouvoir gélifiant. C'est elle qui va donner de la tenue à la pâte de fruit et lui apporter un aspect suffisamment solide. Porter le tout à ébullition puis cuire doucement le mélange jusqu'à une température de 108 °C puis ajouter le jus de citron. L'idéal est de vérifier la température de cuisson avec un thermomètre de pâtisserie. Verser la préparation dans un récipient préalablement garni de papier sulfurisé ou dans des moules en silicone et recouvrir de film transparent Laisser prendre au frais pendant plusieurs heures. Démouler et détailler en cubes puis rouler les morceaux dans le sucre cristal. Voilà, c'est terminé?! Régalez-vous? !
Les produits les plus vendus cette saison avec remises, offres et réductions les plus importantes, sont les Pates De Fruits. Meilleure Vente n° 1 Meilleure Vente n° 2 Meilleure Vente n° 3 Meilleure Vente n° 4 Meilleure Vente n° 5 Meilleure Vente n° 6 Meilleure Vente n° 7 Meilleure Vente n° 8 Meilleure Vente n° 9 QR CODE Vous recherchez la meilleure qualité au meilleur prix dans notre sélection de Pates De Fruits? Lucien Georgelin Pâte de Fruits 6 Parfums 300g - Lot de 3 Une fabrication Française en plein cœur du Sud-Ouest Sans colorants, sans additifs, sans conservateurs et sans ajout d'arômes Des pâte de fruits faites dans le respect des traditions, par nos confiseurs Note: 4. 5 - 446 - avis Pâtes de Fruits saveurs fruits des vergers 1 Kg, saveurs (pommes vertes, abricots, cerises noires, prunes, poires jaunes), sans Gluten, sans conservateur, sans colorant et sans arômes artificiels. 70% EN TENEUR DE FRUITS: Le pourcentage de fruits détermine l'intensité du goût et la couleur de chaque recette.
Livraison de pâtes de fruit: ouvrez la porte à la gourmandise La pâte de fruit est une confiserie traditionnelle confectionnée à partir de purée de fruits, de sucre et de pectine. Appelée «? confiture sèche? », elle doit son origine à une méthode de conservation des fruits datant du XVe siècle en France. Devenue une confiserie traditionnelle française, la pâte de fruits a commencé à être fabriquée en Auvergne, à Clermont-Ferrand. Bien connus de tous les gourmands, on trouve ces petits carrés de pulpe de fruit un peu partout en France et particulièrement en Provence où les fruits, gorgés de soleil et goûteux à souhait, sont parfaits pour leur confection. Interflora livre les pâtes de fruits à domicile rapidement, partout en France et pour toutes les occasions. Livraison de pâtes de fruits par Interflora Grâce à Interflora, rien de plus facile que de se faire livrer des pâtes de fruits à domicile. Proposées dans de jolies boîtes de 21 ou 32 pièces, les pâtes de fruits livrées par Interflora sont fabriquées dans la plus pure tradition du savoir-faire des confiseurs.
Politique de confidentialité, de protection des données et de cookies | Gestion des cookies