Connu pour ses travaux sur la couverture végétale pérenne des sols à base de trèfle blanc, trèfle violet, luzerne et lotier, le GIEE Magellan ne reste pas sans s'intéresser aux couverts végétaux annuels, bien au contraire. Les agriculteurs membres du GIEE, accompagnés de leur animateur Michaël Geloen, ont ainsi imaginé un mélange pour la couverture des sols durant les intercultures longues. Il se compose de: - 2 kg/ha de niger; - 750 g/ha de radis chinois; - 750 g/ha de moutarde d'Abyssinie; - 2 kg/ha de trèfle d'Alexandrie; - 1, 5 kg/ha de phacélie. Le tout est donc semé à 7 kg/ha pour un coût de revient de 25 €/ha. Michaël Geloen précise que ce coût réduit est notamment dû à la massification de la demande en partenariat avec Agriconomie. Le mélange Magellan Opti Mix, comme il est référencé sur la plateforme Internet, a en effet été implanté sur plus de 7. 300 ha en 2019. Depuis, les surfaces couvertes continuent d'augmenter et le prix du mélange reste stable, voire diminue légèrement… Se concentrer sur des espèces à PMG proches Ce mélange a été construit selon plusieurs critères.
L'animateur du GIEE lui soupçonne un effet allélopathique sur la germination des adventices et plus sûrement un effet compétitif. " Il est assez impressionnant d'observer qu'autour d'un pied de radis chinois, il n'y a rien d'autre qui lève et qui se développe ", confirme Michaël Geloen. Pour la structuration du sol, les créateurs de ce mélange comptent davantage sur la moutarde d'Abyssinie. De plus, les crucifères restent un excellent moyen de contrôle des adventices, dès lors que l'on en compte 15 à 20 pieds par mètre carré.
Un engrais vert complexe en automne. (Photo: FiBL; Maurice Clerc) Un engrais vert performant contient idéalement 4 à 8 espèces et non pas 1 à 2 espèces comme c'est encore souvent le cas aujourd'hui. Pour la mise en place et la conduite des couverts, il y a quelques particularités pour le bio. Un couvert contribue à la biodiversité et à la beauté du paysage, mais il est avant tout un pilier fondamental de la fertilité du sol. La féverole forme des racines pivotantes qui sont capables de restructurer les couches compactées du sol. Le radis chinois forme un renflement épais qui gèle et se décompose durant l'hiver, et contribue à améliorer la structure du sol. Le tournesol mobilise facilement les réserves de phosphore peu disponibles. L'avoine rude est moins sensible aux maladies que l'avoine usuelle et produit beaucoup de biomasse. Le lin forme un épais réseau racinaire. Le sarrasin pousse et couvre le sol très rapidement. Toutes les espèces à part les crucifères favorisent la symbiose avec les mycorhizes.
Quantité:
R: Pour chaque livraison, nous appliquons nos frais de transport habituels: 50€ de frais de livraisons si la commande est inférieure à 300€, 25€ si elle est inférieur à 600€, 10€ de frais entre 600 et 900€. Dès 900€ commandes, la livraison est offerte. Il est possible de cumuler les commandes de couverts avec d'autres commandes d'approvisionnements. L'idéal est d'optimiser au maximum vos commandes, afin d'impacter de façon minimale le prix au kg de vos semences. Q: Les sacs de semences non utilisés sont ils repris si je ne les utilise pas? R: Non, nous ne reprenons pas les sacs de semences commandés.
Les légumineuses fixent l'azote de l'air et le restituent aux cultures suivantes. Avant une culture exigeante en azote, leur part dans le mélange peut atteindre 60 à 80%; avant une culture de légumineuse à graines leur part doit être réduite à 20 – 25%, voire moins encore. Mélanges gélifs Il existe plusieurs mélanges gélifs proposés par les maisons de semences. Le réseau PAG-CH (Plateforme Ackerbau-Grandes cultures) en a testé une douzaine l'été passé. Semés à temps et avec de bonnes conditions de croissance, ces mélanges couvrent le sol après 40 jours, produisent jusqu'à 70 dt MS/ha, gèlent totalement et laissent au printemps un sol propre sous un épais tapis végétal. Dans ces conditions, ils ont rempli pleinement leurs fonctions et permettent de démarrer des cultures de printemps dans des sols vivants avec un minimum d'interventions mécaniques, réalisables sous forme de travail réduit du sol. Chaque agriculteur peut également composer son mélange; les fiches techniques d'AGRIDEA donnent de précieux conseils sur le choix des espèces, les doses, les contraintes liées à la rotation et les proportions idéales.
Les conseillers agricoles de votre région peuvent vous proposer des mélanges performants sans pois ou sans crucifères. En bio, les déchaumages mécaniques après les moissons retardent souvent la date de mise en place du couvert. Or idéalement il faudrait semer les couverts gélifs avant le 15 août, afin qu'ils atteignent le stade début floraison avant l'hiver. Il est conseillé de déchaumer immédiatement après la moisson puis d'attendre environ une semaine à maximum 10 jours. A ce moment-là, en l'absence d'adventices vivaces, on peut sauf exception renoncer à des déchaumages supplémentaires et mettre en place le couvert. Aspects réglementaires en bio Si un producteur compose soi-même son mélange, il vérifie d'abord le statut de chaque espèce: la semence de l'espèce en question doit-elle être obligatoirement bio (= « niveaux » 1 et 2)? Si oui, il achète de la semence bio. Pour les espèces classées au « niveau » 3, il prend de la semence bio s'il en trouve; mais s'il n'y en a pas, il peut acheter de la semence conventionnelle non traitée sans autorisation exceptionnelle.