Chez moi, septembre ne veut pas dire la fin des recettes de glace! Si c'es pareil pour vous, vous allez vous régaler avec cette glace bien parfumée au spéculoos. C'est une recette sans œufs, et comme souvent j'ai utilisé du stabilisant et du glucose en poudre pour une meilleure texture et une meilleure conservation, mais vous pouvez faire sans si vous n'en avez pas 😊 Temps de préparation: 10 minutes + refroidissement et temps de prise dans la sorbetière Pour environ 1L de glace: Ingrédients: 450g de lait entier 325g de pâte à tartiner au spéculos 30g de sucre 40g de glucose en poudre 5g de stabilisant 300g de crème liquide entière 40g de spéculos émiettés Recette: Faites chauffer le lait avec la pâte à tartiner. En parallèle, mélangez le sucre, le glucose et le stabilisant. Tableau d'équivalence pour lait : litre/gramme - Ma Yaourtière. Ajoutez-les au lait et faites chauffer doucement jusqu'à dissolution des sucres. Versez dans un récipient, filmez-le, et faites refroidir totalement au réfrigérateur. Quand la préparation est froide, montez la crème liquide en chantilly et incorporez-la au mélange lait-spéculos.
En effet, le mélange n'est qu'à moitié cuit. On voit que la pâte est toujours blanche et opaque, alors qu'il faut qu'elle soit un peu translucide et élastique. Retour en cuisson. Remettre au micro-ondes en fermant hermétiquement avec le film étirable, toujours pour 1 minute à 1200 watts. Si après ce délai la texture n'est pas élastique (vous devez sentir de la résistance avec un effet « retour » quand vous mélangez) et que la couleur n'a pas viré de blanc à blanc un peu translucide, remettre 30 secondes à cuire. Autrement, la pâte est utilisable. Pour le montage: Positionner du papier cuisson (aussi appelé papier sulfurisé) sur votre plan de travail. Combien de boules dans un pot de glace ?. L'idéal est de prévoir large. En effet, une surface de 4 feuilles A4 (approximativement un total de 42 cm X 60 cm). De plus, je vous recommande des les scotcher sur votre plan de travail pour ne pas qu'elles bougent Ensuite, saupoudrer de Maïzena plus que généreusement toute votre surface de papier cuisson. N'oubliez pas de toujours avoir un peu de Maïzena sur les mains, autrement elles vont coller à la pâte.
Pour obtenir 1 kilo de yaourt, combien faut-il de lait? Si vous utilisez des ferments, il faut prendre 1 litre de lait; Si vous ensemencez votre fournée de yaourts avec un yaourt déjà existant, tout dépend du poids du yaourt ensemenceur. Si le yaourt initial fait 125ml, il faudra lui ajouter 800ml de lait.
L'escalier intérieur en colimaçon s'adapte à tous les styles de décoration! Autrement, ce type d'escalier s'ajuste sans difficulté à tous les styles de décoration et même aux foyers de design atypique dont les intérieurs sont inspirés des traditions orientales, comme celles des cultures de l'Afrique du Nord, par exemple. L'escalier flottant en bois, une solution moderne pour rendre son intérieur plus spacieux L'escalier moderne avec marches flottantes en bois ou en métal représente une option tendance très prisée dans les intérieurs design. Sa structure allégée en fait un élément fin et élégant mais impose aussi le choix d'une rampe d'escalier ou d'une main courante solide, en verre, en bois ou en métal. Créer une décoration moderne pour escalier design avec rampe d'escalier et garde corps en verre Pour décorer un escalier moderne, suspendu ou classique, beaucoup de designers ont recours à une rampe en verre ou faite dans un autre matériau transparent. Escalier en Pierre - Conception sur Mesure, le N°1 en France !. Eh oui! les surfaces translucides ne sont plus réservées aux pièces sombres et aux couloirs sans fenêtres.
Sa longue durée de vie s'associe à son bel aspect visuel pour en faire l'une des nuances idéales pour l'aménagement paysager ou pour un espace comme un showroom; • Marbre: un escalier en marbre est aussi solide que le granit lorsqu'il est bien traité. En l'utilisant, vous pouvez construire des balustres ou un escalier suspendu de toute beauté; • Onyx et travertin: que ce soit pour un escalier en intérieur ou un escalier en extérieur, la porosité de l'onyx et du travertin contribue à leur polissage pour donner une élégance inégalable à votre espace. Pierre escalier interieur la. Trouvez l'escalier en pierre qui vous correspond Vous souhaitez installer un escalier en pierre chez vous ou dans votre espace professionnel? Nous avons tout ce qu'il vous faut. L'habillage d'escalier est un secret que nous gardons précieusement depuis des années. Nous avons des matériaux adaptés pour l'extérieur et pour l'intérieur en raison de leurs différentes caractéristiques. Nos réalisations précédentes sont la garantie de notre professionnalisme.
Il ne vous reste plus qu'à rincer à l'eau claire. Bon à savoir: n'utilisez jamais de Javel, produits chimiques ou acides pour nettoyer votre escalier en pierre. Vous risqueriez de fortement l'endommager! Enlever les taches rebelles de votre escalier en pierre De nombreuses astuces de grand-mère existent qui vous permettront de retrouver votre escalier intérieur ou extérieur propre comme au premier jour. Sachez toutefois que la plupart des taches pourront être enlevées à l'aide d'une brosse imbibée d'eau et saupoudrée de bicarbonate de soude. Pierre escalier interieur.com. En appliquant une pâte légère composée d'un tiers de bicarbonate de soude et de deux tiers de poudre de pierre ponce, vous pourrez également facilement enlever les taches tenaces. Si vous décidez d'opter pour cette solution, n'oubliez pas de laisser sécher puis de rincer. Notez également que l'huile et le citron pourront aussi faire des miracles. À l'aide d'un linge imbibé d'huile pour la cuisine et d'une goutte de citron, faites des mouvements circulaires.