Rillettes de maquereaux façon boucane – L'Atelier du Poissonnier Le plaisir de rillettes authentiques qui révèle la chair délicate de la raie sublimée par la note sucrée et marine des bulots. Ingrédients Crème, filets de raie 24%, bulot 18%, filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d'arêtes. Allergènes: crème, raie, bulot, poissons. Comment consommer ces rillettes A tartiner sur du pain frais, tout simplement! DLUO Date limite d'utilisation optimale: 3 ans. Conservation avant ouverture: à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Rillettes de raie video. Conservation après ouverture: au frais (entre 2° et 4°) 3 jours. Poids Poids net: 125gr.
Code-barres: 3700821000278 (EAN / EAN-13) La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! × Caractéristiques du produit Quantité: 90 g e Conditionnement: Verre, Conserve Marques: Les Délices de Léonie Catégories: Viandes, Produits de la mer, Produits à tartiner, Poissons, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Rillettes, Préparations de poisson, Rillettes de poissons, en:preparations-made-from-fish-meat, Rillettes-de-raies Labels, certifications, récompenses: Bio, Bio européen, FR-BIO-01 Lieux de fabrication ou de transformation: France Code de traçabilité: FR 22. 272. Rillettes de raie paris. 006 CE - Saint-Agathon (Côtes-d'Armor, France) Pays de vente: Ingrédients → Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité). Liste des ingrédients: Ailes de raie 47%, crème fraiche*, filet de poissons blancs 5%, huile d'olive, jus de capres*, sel de Guérande, Xanthane caroube, ciboulette, jus de citron concentré, poivre*.
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Niveau facile Temps de préparation 10min Temps total 2h 30min Nombre de portions 6 portions Ingrédients 500 g d'eau 3 ailes de raie 60 g d'échalotes, coupées en deux 15 g de poivre vert en saumure branches de persil frais, équeutées 120 g de fromage frais, type Madame Loïk pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts Infos nut. par 1 portion Calories 566 kJ / 134. 2 kcal Protides 19. 8 g Glucides 1. 5 g Lipides 5. 3 g Fibre 0. 5 g Vous aimez ce que vous voyez? Cette recette et plus de 83 000 autres n'attendent que vous! Rillettes de raie - Chez Vanda. Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations
Pour 4 personnes INGRÉDIENTS: 250 g de chair d'aile de Raie 1 petite échalote, 1 citron vert, 1 citron jaune (et son jus) 60 g de beurre Bordier à l'huile d'olive citronnée 1 cuillère à soupe de gingembre râpé, persil plat 5 cl de vin blanc sec et 5 cl d'huile d'olive 10 cl de crème liquide entière 1 pincée de piment d'Espelette 1 cuillère à café de curry doux, et de cumin en poudre 1 cube de court bouillon à base d'algues PRÉPARATION: Faire infuser le court-bouillon. Après 20 minutes à frémissement, plonger les ailes de raie. Laisser cuire pendant 15 minutes. Récupérer la chair dans un saladier et réserver. Mélanger le vin blanc, l'échalote hachée, le jus de citron jaune, le zeste de citron vert, et le gingembre râpé. Ajouter la chair de raie, mélanger et laisser mariner quelques minutes. Verser la raie et sa marinade dans une sauteuse. Rillettes d`ailes de raie - Anciens Et Réunions. Rajouter la crème et laisser mijoter jusqu'à évaporation. Hors du feu, ajouter le piment. Incorporer le beurre en morceaux au fur et à mesure. Mettre les rillettes immédiatement en Fermez-les hermétiquement et retournez-les jusqu'à refroidissement complet.
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A propos de Cathy: Photographe bébé La Chaux-de-Fonds La photographe nouveau-né à La Chaux-de-Fonds LunaCat Studio offre aux jeunes parents de Suisse en Suisse romande, à La Chaux-de-Fonds, Lausanne, Nyon, Fribourg, Gland, Vevey, Montreux, Genève, Neuchâtel, une photographie de nouveau-né de haute qualité. Basée à Lausanne dans le Vaud, LunaCat Studio vous offre en tant que photographe nouveau-né créative des photos de votre nouveau-né belles et uniques juste après la naissance de votre bébé lors de la séance photo nouveau-né. La séance photo nouveau-né est le moment idéal le moment privilégié pour photographier votre bébé pendant ses premiers jours de vie. Informations sur les services LunaCat Studio Photographie propose sa photographie de bébé pendant une séance photo haut de gamme à Genève et dans le canton de Vaud et dans toute la Suisse romande à La Chaux-de-Fonds mais aussi Lausanne, Montreux, Gland, Fribourg, Neuchâtel, Genève, Vevey. Contact ez LunaCat Studio pour plus d'informations sur votre séance photo nouveau-né.
[12]: Massimo Piovesan // Billetterie de la Ville Léopold-Robert 27 photographie Massimo Piovesan est un photographe autodidacte, résidant à Bienne. Il utilise un Polaroid SX-70 à visée reflex. Son travail se décompose en multiples prises de vue d'un même sujet. Chacune des poses choisies et juxtaposées accentue un point d'attention. [13]: Olivier Beguin // Tchouky Léopold-Robert 31 réalité augmentée Olivier Beguin, né à Neuchâtel, suit les cours de la London Film School. Intéressé à la réalité virtuelle et augmentée ainsi qu'à la 3D et l'art digital, il vous invite à téléchargez l'application Artivie pour suivre l'aventure de ses personnages au travers de votre smartphone. [14]: Delphine De Pretto // Chafotex Léopold-Robert 45 installation Delphine De Pretto est graphiste, formée à l'Ecole d'arts appliqués de La Chaux-de-Fonds. Suite à un séjour en Ecosse où elle a approché l'univers fascinant de la fibre animale, elle propose de suivre un fil méthodiquement déroulé dans l'espace, une ligne graphique.
Il a su me mettre à laise, dans une situation qui pour moi semblait être compliquée.. Il a réussi à bien me quaider sur mes poses Très rapide. Le soir même, javais les photos sortant de lappareil photo, le lendemain, le travail final était livré. Rien remarqué Photo d'identité pour enfants Manifestation sportive Manifestation festive Je n'ai rien trouvé a redire Un super service merci pour les séances photos. Et relever les défis C'est s'adapter aux modèles et aux situations Je dois encore réfléchir pour le moment je n'en voit pas Toutes les activits de Loisirs, Culture, Arts et Voyages La Chaux-de-Fonds (2300)
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Plusieurs des livres de Corinna Bille ont été traduits en allemand, italien, anglais et russe. D'autres sont encore en voie de traduction. Le fonds d'archives de l'écrivaine se trouve aux Archives littéraires suisses à Berne. Citation [ modifier | modifier le code] À la question « Pourquoi écrivez-vous? » Corinna Bille répond: « On ne peut pas supporter le bonheur, on ne peut pas supporter la souffrance. L'écriture c'est un remède à l'insupportable. Mon travail seul me donne l'équilibre, la cohérence nécessaire, que ni le social, ni le religieux, ni l'aventure, ni même la maternité ne peuvent m'assurer [ 1]. » Œuvres (liste non exhaustive) [ modifier | modifier le code] Théoda, roman. Porrentruy, Portes de France, 1944. Réédition en aux Éditions Plaisir de Lire et Éditions Empreintes. Douleurs paysannes, nouvelles, Lausanne, Guilde du livre, coll. La Petite ourse, 1953 et Éditions Plaisir de Lire, 2008. Le Sabot de Vénus, roman, Lausanne, Rencontre, 1952 et Éditions Plaisir de Lire, 2008.
), Cippe à Corinna Bille: Un recueil d'hommages, Bienne-Gollion/Paris, ACEL-Infolio éditions, coll. « Le cippe », 2012 ( Présentation en ligne) Avec les contributions inédites, entre autres, de Patrick Amstutz, Edmond Bille, Nicolas Bouvier, Raymond Bruckert, Sylviane Chatelain, Germain Clavien, Martine Clerc, Stéphanie Cudré-Mauroux, Jean-Noël Cuénod, Anne Cuneo, Patrice Duret, Claudine Houriet, Roger-Louis Junod, Jérôme Meizoz, Pierre-François Mettan, Corine Renevey, Géraldine Savary, Jean-Marc Theytaz, Pierre-André Thiébaud, Markus Traber, Nina Traber, Jehan Tremblay, Nicolas Verdan, Eliane Vernay, Michel Viegnes, Fanny Voélin ou Raymond Vouillamoz. Monographie – étude [ modifier | modifier le code] Pierre-François Mettan, Théoda de Corinna Bille, Bienne-Gollion/Paris, ACEL-Infolio éditions, collection Le cippe, 2012 Olivier Salazar-Ferrer, « Je ne suis disponible que du côté du songe. Benjamin Fondane et Corinna Bille », Titanic. Bulletin International de l'Association Benjamin Fondane, n°1, 2013, p. 37-51.