Des rillettes de sardines une idée aperitif d'apéro dînatoire facile et rapide qui se réalise en moins de 10 minutes et surtout économique, une composition basique: des sardines en boite à l'huile ou nature du fromage Saint-Moret ou tout autre fromage crémeux tel que le Philadelphia, ajouté à cela des herbes et épices et la recette est prête. Rillettes de sardines à l'huile, recette facile J'adore réaliser les rillettes, c'est tellement facile et rapide surtout si on utilise du poisson en conserve comme les rillettes de thon en boite ou encore les rillettes de maquereaux. Les rillettes c'est une sorte de pâte à tartine préparée généralement avec de la viande cuite lentement ou encore les rillettes de poisson qui ne nécessite aucune cuisson et qui sont idéales pour un apéritif imprévu entre ami ou tout simplement à emporter pour un pique-nique. Des ingrédients basiques: fromage crémeux, sardine en conserve, herbes et épices. Pour ce qui est de la sardine on peut utiliser à l'huile ou nature personnellement je préfère à l'huile je trouve que c'est plus savoureux et goûteux.
Dans un bol, écrasez à la fourchette les sardines. Ajoutez le fromage. Epluchez et hachez l'échalote avec le persil ou la ciboulette. Mélangez aux rillettes de sardines. Ajoutez le jus de citron. Poivrez (ou ajoutez une pincée de piment d'espelette). Réservez au frais jusqu'au moment de servir (sur des toasts grillés par exemple).
Le mélange est ensuite tendu pour éliminer toute excès de peau. Recette de Rillettes de thon au St Moret: recettes et ingrédients Ce plat est l'un des plus traditionnels en France. Il est servi avec du pain grillé. C'est un excellent démarreur. Et c'est si facile à faire. Vous serez émerveillé par la saveur! Les sardines sont également une excellente source de protéines, donc si vous êtes à la recherche d'un repas sain, c'est pour vous. Indépendamment de votre goût, vous êtes sûr de profiter de ce délicieux plat français. Un apéritif français classique, les rillettes de thon sont un excellent moyen d'obtenir les nutriments essentiels dont vous avez besoin pour garder votre corps en bonne santé et heureux. Vous pouvez également servir ce délicieux plat de poisson avec pain grillé. En plus de le manger avec du pain grillé, les rillettes sont une collation parfaite. Bien qu'ils soient une grande collation, ils sont également un excellent apéritif lors d'une fête. C'est un plat délicieux à partager avec des amis et de la famille.
4 Réservez sur du papier absorbant. Vous pouvez remplacer les graines de fenouil par du cumin.