Hachez grossièrement les fruits secs. Mélangez les flocons d'avoine avec le son d'avoine et le miel. Faites fondre l'huile de coco au four à micro-ondes ou au bain-marie et ajoutez-la au mélange. Ajoutez le sel, les fruits secs et mélangez. Étalez la préparation en une couche fine sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez pendant 20 minutes en mélangeant à mi-cuisson. Laissez refroidir le granola pendant 30 minutes pour qu'il devienne croustillant. Comparons les calories des granolas - Joana&Vous. Variante: remplacez les noix de pécan par des noisettes, des pistaches ou des amandes. NB: l'IG des flocons d'avoine grimpe à la cuisson mais redescend en refroidissant, cette recette reste donc « IG bas ». Pour: 1 part (40 g) Calories: 197 Lipides: 13 g Glucides: 15, 6 g Protéines: 4, 5 g Granola aux noix de pécan et noisettes Besoin de perdre du poids pour votre santé et/ou votre bien-être? Je vous présente ma formation ultra-complète « Mon programme IG bas »: vous aurez accès à des menus de saison IG bas standards et végétariens + listes de courses, des vidéos d'apprentissage, plus de 400 recettes IG bas, des menus de fêtes, des vidéos sur la charge glycémique, la lecture des étiquettes de produits alimentaires, un conseil nutrition envoyé par mail chaque lundi…Pour plus d'infos, cliquez sur la photo ci-dessous: À bientôt!
Cependant, nous ne devons pas oublier que granola est classé comme un aliment calorique. Donc, l'idéal n'est pas de combiner la ½ tasse de granola entier avec le yogourt, mais une plus petite portion, comme deux cuillères à soupe ou 20 g, qui peut présenter 2 g de fibres. La combinaison de yogourt et de granola est un bon choix de menu pour le petit-déjeuner, précisément parce qu'il contribue à la satiété de l'organisme. La nourriture est vendue en bonne santé mais pas aussi saine que ça Selon l'information sur la nutrition de la ligne de santé / autorité, certains types de granola peuvent être vendus comme de bons aliments pour le régime mais peuvent réellement causer le gain de poids. Granola maison healthy: Chocolat et noisettes - Fatsecretfrance. Selon la publication, il est nécessaire de vérifier les ingrédients du granola pour pouvoir déterminer s'il peut contribuer ou non au régime pour perdre du poids. Certains produits peuvent contenir des composants sains comme l'avoine et les noix, mais ils sont hautement transformés, reçoivent des ingrédients comme le sucre et l'huile et les mélangent dans un emballage qui stimule la consommation excessive, ce qui n'est pas positif pour la santé ou la forme physique., au contraire.
Concassez grossièrement les noisettes grillées et réservez. Dans un grand bol, ajoutez tous les ingrédients secs et mélangez. Faites fondre l'huile de coco, la purée de noisettes et le sirop d'agave ou le miel d'acacia dans une petite casserole, à feu doux, jusqu'à petit frémissement. Versez sur le mélange sec et touillez pour humidifier le tout de façon homogène. Versez le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et répartissez-le en une couche. Enfournez pour 20 à 25min en changeant la plaque de sens à mi-cuisson pour une dorure uniforme. Laissez refroidir complètement sur la plaque. Cassez le granola en laissant des gros morceaux et conservez-le dans un bocal hermétiquement fermé plusieurs semaines. Notes Calories x 100 g! Portion journalière que je recommande 30-40 g recette cc: Informations nutritionnelles 1 portions par contenant Quantité par portion Calories 472% Apport Journalier * Matières grasses totales 27. 5 g 43% Glucides totaux 48 g 16% Protéine 10. Granola gourmand IG bas aux noix de pécan et noisettes. 9 g 22% * Le% de la valeur quotidienne vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne.