Ne procédez à aucune stérilisation! 4 Laissez macérer une à deux semaines avant de les déguster. Conserve de piment doux
Voilà de quoi rehausser votre riz basmati ou votre pizza Margherita! Ingrédients Piment de Cayenne Vinaigre blanc 2 Gousses d'ail 1 Branche de thym frais 1 Branche de romarin frais 1 c-à-c Poivre en grains Instructions 1 Fendez les piments en deux dans le sens de la longueur puis ôter les graines. Conserve de piments au vinaigre blanc 2020. 4 Laissez macérer les piments durant 2 mois avant de les goûter. Conserve de piments de Cayenne au vinaigre
Le top des recettes en vidéo MAMYK Membre Super Génial Messages: 598 Inscription: 23 août 2005 [14:11] Localisation: st just chaleyssin Piments doux au vinaigre J'ai des piments doux et j'aimerais pouvoir les conserver dans le vinaigre pour les manger comme les cornichons. Comment dois-je procéder et quel vinaigre employer? Merci pour votre réponse une mamie gourmande qui adore les astuces Re: piments doux au vinaigre Message par MAMYK » 01 août 2009 [10:46] Pas de réponse? vous êtes toutes en vacances? Piments au vinaigre (pour les conserver) : La Cuisine des Piments - Tomodori.com... Les mordus de la tomate & des jardins naturels. dommage, car mes piments sont en train de grossir! SVP, aidez-moi! tombouctoufr Membre Mega Génial Messages: 10177 Inscription: 09 déc. 2004 [22:37] Localisation: El Palomar, Valencia, Espagne Message par tombouctoufr » 07 août 2009 [19:14] Comme on fait en Espagne: A peu-près moitié d'eau et moitié de vinaigre blanc, avec un peu de sel, selon les goûts, je l'ai toujours fait un peu au pif. Il faut ensuite les laisser macérer pendant au moins deux semaines. Mais il est rare que je résiste aussi longtemps avant d'y goûter.