Transformer ses pommes de terre, c'est facile et pas cher! (13 votes) Et si on associait ses pommes de terre à des oeufs pour réaliser une belle tortilla? À moins que vous ne préfériez les combiner à du fromage fondu dans un burger sans pain? Vous l'aurez compris, vous trouverez forcément votre bonheur parmi nos 15 recettes faciles et... Zoom sur les variétés de pommes de terre (51 votes) En France, on compte à peu près 200 variétés de pomme de terre autorisée à la culture. De quoi perdre la tête!! Ptitchef vous aide à la classifier et à les mettre à l'honneur dans les recettes qui leur vont le mieux. Ecrase de pomme de terre au comte en. Velouté carottes topinambour et comté (28 votes), (8), (236) Entrée facile 30 min 20 min Ingrédients: 4 carottes 3 gros topinambours (merci les Paniers du 15! ) 2 pommes de terre 1 blanc de poireaux 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de... Velouté de potiron au comté (6 votes), (1), (10) Plat facile 10 min 20 min Ingrédients: Environ 1, 4 kg de potiron 2 pommes de terre 50 g de comté 10 cl de crème de fraîche légère 2 cubes de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de mouta...
Plat Facile Pour: 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 50 mn Recette gourmande, plat complet, saveur de notre terroir... Ingrédients 1 kg de pommes de terre 2 échalotes beurre huile d'olive 25 cl de vin blanc cuillère à soupe de crème fraîche 250 g de comté sel poivre muscade jaunes d'oeufs Préparation Faites cuire les pommes de terre en robe des champs. Pelez-les, coupez-les et réservez-les. Pendant ce temps, pelez les échalotes, lavez-les et hachez-les. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre et un filet d'huile d'olive. Ajoutez le vin blanc. Laissez réduire 5 minutes. 3 Incorporez 200g de fromage. Ecrase de pomme de terre au comte paris. Versez la crème et les jaunes d'oeuf. Remuez soigneusement. Salez, poivrez et ajoutez une pointe de muscade. 4 Mettez les pommes de terre coupées dans un plat allant au four. Versez la préparation précédente sur les pommes de terre. Râpez les 50g restant de comté et saupoudrez-en votre plat. 5 Mettez le plat à gratiner dans un four à 200° pendant 25 minutes. 6 Servez aussitôt et bon appétit!
Vous voulez connaître le prix de ce produit? Frais Composition Ingrédients Pommes de terre, LAIT demi-écrémé, crème fraîche (LAIT), comté (LAIT), emmental (LAIT), oignons, sel, poivre Allégations nutritionnelles Nourris sans OGM Informations_pratiques Mode d'emploi Séparer les portions avant ré micro-ondes: Percez le film. Réchauffez 1min30 pour 1 portion et 3min pour 2 portions (750Watt). Mélangez avant de servir. A la casserole: Versez le contenu de la portion dans votre casserole et réchauffez 5 min. Poêlée de pommes de terre au comté - Recette par Lornifouin. à feu moyen en remuant régulièrement. Conditions particulières de conservation Entre 0 et 4° C Marketing Avantages produit Consommateurs à la recherche de produits prêts à l'emploi, originaux, qualitatifs et proche du fait maison. CSP+. Le format est adapté à une consommation individuelle. Avantages consommateur En dégustant les purées Créaline, retrouvez toute la naturalité et la saveur des légumes: des recettes comme à la maison préparées sans additif Description marketing En dégustant les purées Créaline, retrouvez toute la naturalité et la saveur des légumes: des recettes comme à la maison préparées sans additif, ni conservateur.
Vos avis et commentaires D'autres recettes du terroir à découvrir
Préparation Étape 1 Réunir les pommes de terre finement râpées dans un saladier. Pommes de terre au comté - recette iTerroir. Ajouter les œufs, la farine, l'ail écrasé, le persil haché, le Comté râpé, sel et poivre, et bien mélanger. Étape 2 Faire chauffer de l'huile et du beurre dans une poêle, disposer la préparation, saisir pour colorer. Surveiller la cuisson et retourner la galette pour cuire la deuxième face. Étape 3 Décorer avec des quartiers de tomates légèrement assaisonnées, des dés de Comté, du persil...
Couteau d'office Lire nos conseils d'achat de couteau d'office... Voir aussi Quiz Tout savoir sur la chandeleur! Et que ça saute! A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande? Ecrase de pomme de terre au comte cheese. technique Quiche lardons fromage Comme une quiche lorraine mais avec du fromage pour les plus gourmands Pommes de terre rissolées La pomme de terre rissolée et ses dérivés la pomme parisienne et alsacienne pratique Foie gras pour Noël Oie ou canard? Proportions et grammages des légumes Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet: entrée - plat - dessert Ustensiles Le couteau d'office Le prolongement de la main du cuisinier! recettes La pomme de terre primeur est à l'honneur! C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter Enfin, on peut manger au jardin! À nous les bons petits plats qui sentent bon le printemps.
2x200g Ecrasé pommes de terre au comté 2x200g Description En dégustant les purées Créaline retrouvez la naturalité et la saveur des légumes. Des recettes comma à la maison. Ingrédients / Composition Ingrédients pommes de terre, LAIT demi-écrémé, crème fraîche (LAIT), comté (LAIT), emmental (LAIT), oignons, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles valeur énergétique (kcal) 100 kcal / 100 g matières grasses 3. 7 g / 100 g valeur énergétique (kJ) 420 kJ / 100 g fibres alimentaires 1. Galette de pommes de terre au Comté - Comté. 3 g / 100 g protéines 3. 5 g / 100 g acides gras saturés 2. 4 g / 100 g Conseils & Infos conso Conservation A conserver au frais entre 0 et 4°C Contact exploitant / Service consommateur Service exploitant: SAS CREALINE Espace d'activités Fernand Finel BP 22019 50430 Lessay Caractéristiques produit À conserver au frais Ce produit doit être conservé au frais (en opposition à d'autres produits ambiants de la même nature). Eco-Score L'Eco-score vous indique l'impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.