Ce sont des plantes gourmandes et moyennement assoiffées. Autofertiles, les premières vraies récoltes apparaissent au bout de 3 à 4 ans. La plantation se fait au printemps avec un généreux apport de compost lors de la mise en terre. L'année qui suit la plantation, on surveille les arrosages, le sol autour de la plante ne devant pas sécher. Par la suite, on arrose régulièrement. Un paillis au sol réduit les apports d'eau. Une fois par an, on ajoute du compost au pied des amélanchiers. La taille est légère, c'est une taille de nettoyage. Quand les fruits sont mûrs, les principaux concurrents du jardinier sont les oiseaux. Le semis des tomates et leur repiquage - Tutuoriel illustré. D'un côté il faut savoir partager une partie de la récolte avec les oiseaux, et d'un autre, utiliser un filet. Bertrand Dumont
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Étape 5 Ajouter la purée de baies d'amélanches et faire cuire 10 min. Ajuster la cuisson en faisant le test de l'assiette froide: une goutte de confiture déposée sur l'assiette inclinée doit se figer sur place, et surtout ne pas couler. Mettre en pot pendant que c'est chaud. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Confiture de baies d'amélanchier