Auteur 4557 vues - 32 réponses - 0 j'aime - 0 abonné Café au lait? Posté le 07/03/2014 à 11h57 Bonjour:D Elle est pourtant référencée sur le livre de la FFE, la robe café au lait... Pourtant j'en entend jamais vraiment parler, personne ne dit "mon cheval est café au lait"! C'est plutôt palomino, alezan crins lavés, alezan dun qui prennent le dessus. Mais alors qu'est ce que la robe (la vraie) café au lait? Pourquoi on en parle peu? Parce qu'elle est très rare? Merci pour vos réponses 0 j'aime Café au lait? Posté le 07/03/2014 à 21h01 polynn a écrit le 07/03/2014 à 20h52: En effet Fleur c'est bien le mien:) Il est mignon! Mais effectivement pas très sympa.. Café au lait? Posté le 07/03/2014 à 21h25 J'aurai pas du tout aimée... Café au lait? Posté le 07/03/2014 à 22h58 une fois on m'a dit qu'il était café au lait mais franchement j'en suis pas sur Café au lait? Posté le 07/03/2014 à 23h05 Café au lait? Posté le 07/03/2014 à 23h08 Il est isabelle, et sinon café au lait c'est exactement comme le cheval sur la photo mais avec les crins de la même nuance que la robe Café au lait?
Posté le 07/03/2014 à 23h11 Il semble plutôt dun le joli cheval au dessus de mon message... Il a une raie de mulet? Café au lait? Posté le 07/03/2014 à 23h12 larme a écrit le 07/03/2014 à 23h11: Il semble plutôt dun le joli cheval au dessus de mon message... Il a une raie de mulet? non edit: et merci pour lui Café au lait? Posté le 07/03/2014 à 23h13 rushawk a écrit le 07/03/2014 à 23h08: il est pas isabelle il a les crins marron et pas noir Café au lait? Posté le 07/03/2014 à 23h17 +1000 j'aurais dis wild bay! Café au lait? Posté le 07/03/2014 à 23h22 escrew a écrit le 07/03/2014 à 23h17: peut être, je vous avoue qu'avec lui je ne sais pas en été il a des tache on dirait un appaloosa en hiver/printemps il blanchis et en automne il est comme sur la photo Café au lait? Posté le 11/03/2014 à 21h29 J'AI pas du tout aimé... Je sais que chaque photo publiée sur le net peut être reprise mais, au moins à éviter quand la proprio est sur CA... Café au lait? Posté le 11/03/2014 à 21h41 je pense qu il a un patron appaloo les taches sur les ladres le montre clairement... c est le gène de dilution qui est un gros???
Le palomino a les poils fauve-clair plus ou moins dorés et les crins blanc-argent, en tout cas plus clairs que les poils. Sa peau est noire ou grise et ses yeux foncés (pas bleus). Il peut être plus ou moins clair, ou encore cuivré. Cette robe a la particularité d'être souvent très évolutive. Ainsi, le poulain palomino naît généralement clair, devient doré, puis sombre en vieillissant. Charbonnures et crins noirs peuvent apparaître. Le café-au-lait est, lui, nettement plus clair. Il a les poils et les crins couleur de café au lait, la peau claire, mais pas rose, et les yeux foncés. L'alezan brûlé est plus foncé. Il a les poils et les crins couleur de café torréfié, la peau noire et les yeux foncés. Il peut même être alezan brûlé foncé. Des marques blanches sont possibles. L'alezan (simple) a les poils et les crins fauves, les yeux foncés, et la peau plus ou moins claire, mais pas rose. Il peut avoir les nuances suivantes: cuivré, foncé. Il a souvent des marques blanches, au moins sur les membres et la tête.
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Pain viennois (avec toutes les astuces) - La tendresse en cuisine
Vous pouvez cependant tout à fait préparer ces petits pains sucrés avec un simple robot pâtissier, ou même en pétrissant votre pâte à la main. Le seul petit détail que j'ai modifié par rapport à la recette originelle concerne la dorure que j'ai réalisé avec un œuf plutôt qu'avec du lait. Je trouve que cela donne un aspect plus doré aux pains. ▢ 260 g Lait ▢ 1 sachet Levure de boulanger sèche ▢ 40 g Sucre ▢ 500 g Farine ▢ 2 c. à café Sel fin ▢ 100 g Beurre mou coupé en dés ▢ 24 pièce(s) Chocolat type bâtons de boulanger (facultatif) ▢ 1 Oeuf(s) pour la dorure ( ou du lait sucré) Dans le bol du Thermomix, mettre le lait et la levure. Programmer 3min/37°C/Vit1. Pain viennois (avec toutes les astuces ) - La tendresse en cuisine. Ajouter le sucre, la farine et le sel. Pétrir 1min, puis ajouter le beurre coupé en dés. Pétrir 5min supplémentaires. Façonner la pâte en boule. La mettre dans un saladier et couvrir d'un linge. Laisser lever 1h30 dans un endroit tempéré. La pâte doit doubler de volume. Dégazer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné. Diviser en 12 pâtons de taille équivalente.
Le pain viennois, véritable spécialité autrichienne, tient sa croûte et son aspect glacé d'un procédé de cuisson qui utilise la vapeur C'est quoi un pain viennois? A l'extérieur, le pain viennois possède une croûte fine, croustillante et presque glacée. A l'intérieur, sa mie s'avère très légère et aérée. Lors de la cuisson, les fours sont injectés de vapeur pour ajouter de l'humidité à la mie. À mesure que le pain cuit avec l'humidité, la croûte qui l'entoure devient légèrement brune, croustillante et floconneuse, tandis que la mie reste molle. Petit pain viennois et. Le pain viennois est généralement produit sous la forme d'un pain oblong, mais il est également disponible dans d'autres formes (miches, petits pains…). Un favori de la gastronomie autrichienne Cet aliment est une vraie spécialité populaire en Autriche, tout comme le pain viennois farci. Ce dernier suit la recette et le processus de cuisson traditionnel. Le pain est ensuite rempli de différents éléments, des garnitures sucrées ou salées. En fonction de leur garniture, ils peuvent être servis dans le cadre d'un repas ou comme accompagnement sucré d'une boisson chaude.