Bouteille de 70cl sous étui individuel de Rhum Centenario 25 ans, Rhum du Costa Rica 40% Issu d'une distillation de mélasse en alambic à repasse et de miel de canne en alambic à colonne, ce rhum a vieilli en solera pendant 25 ans dans des fûts de chêne américain ex fûts de bourbon puis dans des fûts de sherry. Rhum centenario 15 ans après. Il en tire un grand panel aromatique dans un registre suave, gourmand et presque pâtissier. L'alcool très léger en accentue les arômes fruités de jeunes rhums tandis qu'au fil des gorgées s'installent les épices, le caramel et le bois. Parfait en digestif ou avec un dessert.
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Bouche Comme les abeilles butineuses sont séduites par les fleurs enivrantes, la bouche de cette très belle cuvée couleur ambre rouge nous séduit par son équilibre parfait entre la vanille, le caramel et la subtilité de la cannelle. Finale La dernière impression laissée par ce rhum est d'une grande délicatesse. Un subtil goût de chocolat et d'épices invite à renouveler cette délicieuse expérience. Le rhum hors d'âge Flor de Caña Centenario 12 ans s'appréciera pur ou sur glace, le verre niché au creux de la main. Centenario - 12 ans | Rhum du Costa Rica. LA CIE VOUS RECOMMANDE Up to top L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Bel exemple de douceur, de finesse et de complexité, Centenario 12 est le produit d'un assemblage méticuleux. Il est constitué de plusieurs rhums âgés d'au moins 12 ans qui ont vieilli dans des fûts de chêne en bénéficiant de la chaleur tropicale du Costa Rica. La note de dégustation de Laurent Sa robe est d'ambre. Au nez, il se caractérise par des arômes de caramel, de café et des notes d'orange qui réveillent l'ensemble. Des très légères touches médicinales ponctuent le tout. RHUM CENTENARIO 12 ANS 40° (COSTA RICA). En bouche, il est doux mais loin d'être sirupeux. C'est le caramel et la vanille qui dominent et l'orange là aussi se fait remarquer. Le chocolat complète son profil. La finale est sur le caramel, le chocolat, qui se fait cacao, et l'orange encore et toujours. Un léger boisé fait également son apparition.
Marceau dans "Il faut marier maman" - YouTube
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