Avez-vous déjà songé à faire de votre passe-temps favori un emploi à temps plein? C'est le cas de Valentine Thomas, une Montréalaise passionnée de chasse sous-marine. En 2010, la jeune femme de 28 ans a quitté le Québec pour s'établir au Royaume-Uni. Quelque temps après avoir délaissé le pays, elle s'est laissée convaincre par un ami à suivre un cours de plongée en Égypte, rapporte le Daily Mail. Cette expérience a été révélatrice puisqu'elle l'a conduit à l'île de l'Ascention, située entre l'Afrique et l'Amérique du Sud, où elle a fait de la pêche sous-marine pour la première fois. Malgré son expérience traumatisante, elle a été séparée de son partenaire puis entrainée au large par les hautes vagues, la Montréalaise a eu la piqure. Depuis, Valentine parcourt les océans à la recherche de spécimens aquatiques rares. En 2013, elle a d'ailleurs capturé le plus gros «Atlantic Jack» du monde. Le métier n'est pourtant pas toujours rose. Critiquée par les militants des droits des animaux, la jeune femme assure qu'elle est très impliquée au niveau de la préservation des océans et qu'elle ne tue aucune créature marine sans la consommer par la suite.
Description Valentine Thomas nous raconte comment elle a quitté le monde des affaires pour aller vivre de la pêche au harpon. En apnée, armée d'un fusil de chasse sous-marine, Valentine plonge depuis 2011 pour attraper une poisson à la fois. Cette pratique lui a ouvert les yeux sur la provenance de notre nourriture, et l'importance d'opter pour une alimentation saine, éthique, locale et responsable. Valentine a étudié le droit criminel et travaillé à Londres en tant qu'analyste financière. Après six ans, elle a quitté cet emploi bien rémunéré pour mener une vie simple et se concentrer sur ses nouveaux objectifs. Aujourd'hui, elle est instructrice de plongée, pêcheuse au harpon reconnue à travers le monde, chef accomplie, et elle milite pour une alimentation durable et des pêches responsables. Inclus avec le billet journalier ou la passe week-end. Aucune réservation. Premier arrivé, premier servi.
1 / 5 « Me dépasser, c'est une drogue qui me permet de vivre des choses qui sortent de l'ordinaire. » Valentine Thomas satisfait ce désir grâce à la chasse sous-marine. La vie de Valentine Thomas, qui a grandi sur le Plateau-Mont-Royal, a pris tout un tournant il y a cinq ans. Elle accompagne alors des amis à l'île de l'Ascension, entre les côtes africaines et sud-américaines, l'un des plus beaux endroits au monde pour faire de la plongée en apnée… et chasser. Armée d'un fusil-harpon, elle aperçoit un poisson, tire à bout portant et fait sa première capture: rien de moins qu'un spécimen de 12 kg! « J'étais tellement fière. Je suis tombée amoureuse de ce sport », s'exclame-t-elle. Quelques jours plus tard, elle bat un record mondial en attrapant la plus énorme carangue à gros yeux (un poisson combatif à la robe argentée) jamais pêchée dans ce coin-là. À LIRE: Sport extrême au féminin: la reine des vents Analyste financière à Londres, Valentine planifie par la suite tous ses congés en fonction de son nouveau loisir.
Armée de son fusil harpon de 1, 30 m de long, Valentine Thomas ressent pleinement ses instincts de chasseuse. « Quand je suis dans l'eau, je change d'attitude et j'entre en mode prédation, lance la jeune femme de 28 ans, les yeux pétillants. C'est extraordinaire de sentir des instincts primaires aussi fort. » Pour capturer des poissons, la chasseuse ralentit d'abord son rythme cardiaque en respirant profondément. Elle entre dans un état presque méditatif pour plonger jusqu'à 25 mètres sous la surface. Puis, elle attend, parfois quelques minutes, pour s'approcher de sa proie, appuyer sur la gâchette et transpercer le poisson. « D'une seconde à l'autre, c'est l'adrénaline qui rentre. Même si tu es fier de ta prise, tu dois rester vigilant, car tu as un poisson mort au bout de ta ligne avec des requins qui rôdent », témoigne-t-elle avec un calme désarmant. Thazard, barracuda, sériole, vivaneau, mérou, les choix de prises savoureuses abondent dans l'océan. Et les prises peuvent être géantes, atteignant jusqu'à 40 kg et près de 2 m de longueur.
C'est au Québec que cet architecte d'intérieur a définitivement jeté l'ancre. Il y vit toujours avec son épouse, la maman de Valentine et de sa petite soeur de 25 ans: "Je lui ai acheté une combinaison de plongée, j'attends qu'elle accepte de m'accompagner. " (1) Les deux émissions seront diffusées en fin d'année sur la chaîne Seasons (bouquet Canalsat). (2) Les records mondiaux sont vérifiés avant d'être homologués et publiés sur le site de l'International underwater spearfishing association: (3) Instagram @valentinethomas Les dates: 5 mai 1987. Naissance à Montréal. 2011. Voyage en Égypte, premier cours de plongée. 21 janvier 2013. Record du monde de la plus grosse carangue latus (à gros yeux), 11, 5 kg. Juillet 2015. Devient pêcheuse professionnelle.
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