Vous allez voir, c'est facile et surtout délicieux: ajoutez une ou deux feuilles de salade, quelques rondelles d'oignons et de tomates, un peu de cornichon et si vous en avez sous la main, bien que ce ne soit pas de saison: quelques rondelles de concombre. Remplacez les sauces blanches, mayonnaises, ketchup ou samouraï par du coulis de tomate. Le résultat n'en sera que meilleur et bien plus sain! Pour l'accompagnement, vous pouvez opter pour quelques frites: idéalement faites-les cuire au four avec une cuillère d'huile et éventuellement des herbes de Provence pour une version diététique. Concept Burger | Votre grossiste alimentaire - Distram SAS. Mais servez-vous surtout une demie assiette de salade verte pour équilibrer le repas. Diététicienne 05 mars 2021, à 09h46 100% Des lecteurs ont trouvé cet article utile Et vous? Cet article vous-a-t-il été utile?
Il faudrait en tout cas éviter d'investir dans des équipements à bas prix dont la qualité laisse souvent à désirer et que vous pourrez être amené à remplacer au bout de quelques mois d'utilisation seulement. C'est donc une fausse-bonne idée que de croire faire des économies en achetant un matériel bas de gamme que vous devez remplacer par la suite, ce qui vous reviendra au final encore plus cher. L'équipement de base d'une sandwicherie Dans la liste des équipements indispensables dans les snacks, on trouve en règle générale des grills électriques ou bien des grills à gaz, ainsi que des grills contacts qui fonctionnent également soit à l'électricité soit au gaz. D'une certaine manière, il s'agit d'appareils à tout faire dans la mesure où ils offrent la possibilité de cuire ou de griller de nombreux aliments. On retrouve aussi les grills nervurés automatiques qui sont souvent utilisées dans les sandwicheries proposant majoritairement des produits salés. Materiel pour hamburger et le croissant. Comme nous le disions plus haut, le type de plats proposés va influer sur le matériel à choisir: un grill à panini, un appareil à croque-monsieur, un chauffe-saucisses pour hot-dog, une plaque à snacker pour faire cuire des burgers...
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