Mixer le tout, et verser du bouillon jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Compléter, si besoin à l'aide d'une cuillère à soupe de crème fraîche allégée ou de fromage frais. © Shutterstock / Dementieva Iryna 12/12 - Vinaigrette à la menthe Pour 4 personnes. Mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, avec une cuillère à soupe de citron jaune. Ajouter une gousse d'ail pressée et 2 feuilles de menthe hachées. Recettes de menthe et de dessert. Mélanger le tout et servir avec des crudités.
Laissez le robot allumé et ajoutez lentement l'huile d'olive jusqu'à l'obtention d'une pâte uniforme. Ajoutez le sel et mixez de nouveau pour bien mélanger. Vous pouvez servir à température ambiante ou frais. Chutney à la menthe Le chutney à la menthe est un aliment très populaire en Orient, surtout en Inde. Il peut être utilisé comme sauce pour les viandes ou comme accompagnement de toast ou d'autres apéritifs. Préparez cette recette exotique en suivant ces étapes simples. Ingrédients 1 piment vert (2 g) 2-3 gousses d'ail (4 g) 3/4 tasse de yogourt nature (180 ml) 1 c. à thé de jus de citron (5 ml) 1 tasse de feuilles de menthe fraîche (100 g) Un petit morceau de gingembre pelé (3 g) 1/2 c. à thé de graines de cumin (2, 5 ml) Lavez bien les feuilles de menthe. Placez tous les ingrédients, sauf le yaourt, dans un robot culinaire. Mixez les ingrédients pour obtenir une pâte consistante et uniforme. Dessert avec de la menthe fraiche. Lorsque tout est bien homogène, mélangez avec le yaourt. Placez au réfrigérateur, puis servez frais.
Sur le même sujet Cet aromate est, en effet, bénéfique à plusieurs titres. Il possède des propriétés qui améliorent la digestion. Il favorise également le processus de mémorisation, l'endormissement, et il aide à réguler l'humeur. Pour conserver la menthe, il est possible de laver ses feuilles et de les disposer dans un torchon humide au frigo pendant 5 jours environ. Séchées, elles se préservent dans des bocaux hermétiques, placés à l'abri de la lumière. Comme les autres plantes aromatiques, la menthe peut aussi être placée entière ou ciselée au congélateur, dans un bac à glaçons ou un pot dédié. Dessert avec de la menthe en pot. Enfin, sa saveur rafraîchissante parfume à merveille les huiles et les vinaigres. La saveur de la menthe se décline facilement toute l'année. Le diaporama présente 12 recettes pour profiter de sa saveur même en hiver! Source: Fiche nutritionnelle de la menthe, Aprifel Voir aussi: 18 recettes de gratins qui réchauffent (et qui sont drôlement bons) Minceur: 9 plats mijotés légers pour l'hiver 15 tartes et quiches aux légumes d'hiver Loading widget Loading widget Inscrivez-vous à la Newsletter de Top Santé pour recevoir gratuitement les dernières actualités © Shutterstock / Julia Sudnitskaya 2/12 - Sauce au fromage frais Mélanger un pot de fromage frais avec le jus d'un citron jaune, de la menthe et de la ciboulette finement coupées.
221 recettes 0 Beignets de courgette à la féta et à la menthe fraîche 4. 7 / 5 ( 21 avis) Mille feuilles d'aubergines au chèvre et à la menthe fraîche 5 / 5 ( 3 avis) Gaspacho aux carottes et à la menthe fraîche 4. 2 / 5 ( 14 avis) Jus de citron à la menthe fraîche 4. 3 / 5 ( 8 avis) Cocktail Rhum, Mangue, Menthe fraiche et Citron vert 5 / 5 ( 2 avis) Salade de pommes de terre froides à la menthe fraîche 4. Recette Fondant menthe-chocolat. 7 / 5 ( 3 avis) Croque courgette, menthe fraîche et jambon blanc 4. 3 / 5 ( 3 avis) Confiture de melon, citron et menthe fraîche 4. 5 / 5 ( 2 avis) Soupe de melon glacée à la menthe fraîche 4. 5 / 5 ( 2 avis) Granité de pêches jaunes à la menthe fraîche 4 / 5 ( 1 avis) Spaghetti à la menthe fraîche 4 / 5 ( 1 avis) Sorbet à la menthe fraiche 3. 8 / 5 ( 6 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 19 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
Dans un saladier, battre 2 œufs avant d'ajouter 20 cl de crème fraîche allégée. Assaisonner de sel, poivre, incorporer quelques feuilles de menthe coupées finement puis la préparation à base d'épinards. Mélanger avant de le verser sur une pâte brisée. Achever la préparation en déposant 100 g de feta coupée en morceaux au-dessus de la tarte. Enfourner le tout 30 min à 180 °C. © Shutterstock / Cris Canton 11/12 - Velouté de courge à la menthe Couper en gros morceaux 1 kg de courge de votre choix (potimarron, butternut). Émincer 1 oignon et le faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Disposer dans celle-ci les morceaux de courge. Ajouter 1 c. à café de curry et mélanger, avant de verser 1, 5 L d'eau. Ajouter 1 cube de bouillon de légumes biologique et porter à ébullition. Cuisiner avec la menthe : nos recettes - Marie Claire. Laisser cuire environ 25 min, jusqu'à ce que les morceaux soient bien fondants. Réserver ensuite le bouillon. Ajouter aux légumes 3 branches de menthe, du sel, du poivre et 1 c. à café de piment d'Espelette.
Pottergod 28 octobre 2021? 5 mai 2022??????????????????????? 2 janvier 2021 Lajoini 27, 5 cm, bois de Houx et plume de phénix. Comme 0 pour cent de joueurs!!! 5 mai 2022 Emmacharlotte2222 27cm bois d'orme plume d'hippogriffe 29 avril 2022 Marieannagogo 26, 4 centimètres, bois d'orme et plume de Phénix. ! 10 avril 2022 Lealos trod bien c'est réfléchi bravo 9 avril 2022 Minerva-McGonagall 27 centimètres, bois d'orme et plume d'hippogriffe. 1er avril 2022 Presque pareil mais moi la taille c'est 26, 4! 14 mars 2022 Itachicool 27 centimètres, bois d'orme et plume d'hippogriffe. comme 55% de joueurs « Votre baguette est très douée pour la défense contre les forces du mal. Elle convient très bien à un Gryffondor pour la force, à un Serdaigle pour l'intelligence, à un Poufsouffle pour le respect et pour la loyauté, mais pas à Serpentard. Quelle serait ma baguette magique.fr. » 20 octobre 2020 Paareeil... Ouuinnnn 30 octobre 2020 Pareil 18 février 2021 28 octobre 2021 Cool alors 7 février 2022 moi aussi pareil 18 octobre 2020 Elise3254 27 centimètres, bois d'orme et plume d'hippogriffe.
15 décembre 2021 26, 4 centimètres, bois d'orme et plume de phénix. comme 17% de joueurs Vous êtes quelqu'un qui n'est pas du genre à aller vers les autres. Votre baguette est élégante, mais très puissante quand il le faut. Bravo! » C'est génial, j'adore cette baguette!!! 28 octobre 2021????. Quelle serait ma baguette magique video. Super 8 janvier 2021 Alouette-bleue 27 centimètres, bois d'orme et plume d'hippogriffe. « Votre baguette est très douée pour la défense contre les forces du mal. » Génial mais je royais que pour les baguettes on n'utilisait que crin de licorne, ventrivule de dragon et plume de phénix mais hippogriffe c'est bien aussi! Vraiment? 28 février 2021 Eclairdargent13 27 centimètres, bois d'orme et plume d'hippogriffe 5 octobre 2021 Alice5980 22, 8 centimètres, bois d'acacia et plume de phénix. 10 septembre 2021 Voir la suite...
20 octobre 2019 Thrudon Bois de noyer et crin de licorne Tu es une des personnes les plus gentilles de Poudlard! Tu essayes toujours de raisonner les gens au lieu de les combattre Misissele Bois de saul et ventricule de Dragon 28 juillet 2018
Je passe le test Écrit par R. Massé dans Films & séries. cinéma fantastique harry potter Comme vous n'êtes sûrement pas une moldue (et encore moins une cracmol! ), vous n'êtes pas sans savoir que la baguette du sorcier est son instrument le plus précieux, mais aussi le plus intime. Ce n'est pas le sorcier qui choisit sa baguette mais la baguette qui le choisit. Et vous, quelle baguette vous correspond le mieux? Quelle serait ma baguette magique sur. 7 questions La force que vous pouvez sentir en vous… Vous rassure Vous intrigue Vous effraie parfois Votre prof préféré? Minerva McGonagall Severus Rogue Remus Lupin Si vous étiez un paysage? Une forêt en flammes Une montagne tranquille La rencontre du ciel et de la mer Quand vous rencontrez quelqu'un pour la première fois, vous êtes plutôt… Enthousiaste Méfiante Curieuse Face à l'adversité, votre premier réflexe? Vous paniquez, mais vous vous reprenez très vite Vous réfléchissez à toute allure, vite, il faut faire le tri dans ces pensées! Vous prenez du recul sur la situation Votre matière magique préférée?