Si vous vous demandez comment savoir si une aubergine est pourrie, à continuation nous vous l'expliquons en vous servant sur un plateau d'argent quelques trucs et astuces très utiles. Savoir si une aubergine est pourrie: l'uniformité La première chose à laquelle nous devons faire attention afin de déterminer si une aubergine est bonne c'est son uniformité, si elle est pareille et égale de tous les côtés. Cette idée englobe la taille et la forme, en gros, l'aubergine ne doit pas être disproportionnée à aucun endroit, le toucher, l'aubergine ne doit pas avoir des zones plus molles et des zones plus dures, et la couleur, elle ne doit pas avoir des zones aux couleurs différentes. La couleur d'une aubergine est tout particulièrement importante, si vous voyez sur certaines parties de la peau un genre de tache marron léger ou plus obscur que le reste de l'aubergine, c'est que l'aubergine commence à pourrir. Savoir si une aubergine est bonne en observant sa peau et sa tige La peau de l'aubergine nous dit beaucoup de choses à propos de son état, surtout si elle est bonne ou non.

Comment Savoir Si Un Brocoli Est Encore Bon Gite

Qu'il s'agisse d'un plat plus élaboré comme les aubergines à la napolitaine, ou d'un plat plus simple, comme les aubergines frites, ce légume est un produit indispensable qu'on retrouve dans toutes les maisons grâce à sa très grande versatilité, son incroyable saveur ainsi que pour les nombreuses propriétés qu'il possède. Découvrez comment cuisiner des aubergines! Ne nous mentons pas, on sait que ça vous arrive souvent de faire les courses et d'oublier complètement ce que vous avez dans votre frigo, une fois que quelques jours ont passé, vous découvrez des aubergines perdues sur une étagère du frigo et vous vous demandez si vous pouvez les manger ou si elles sont périmées. Dans l'article suivant de toutCOMMENT, nous vous expliquons comment savoir si une aubergine est bonne, en plus, on vous donnera quelques trucs et astuces afin de bien choisir une aubergine L'aubergine est un légume spécialement appréciée car elle n'est pas si difficile que ça à conserver, elle tient plus d'une semaine au frigo et, en plus, savoir si elle est pourrie s'avère très facile.

Plus bas, on vous explique graphiquement comment savoir si des œufs sont encore bons ou non selon leur position à l'intérieur du verre d'eau. Vérifiez l'état du blanc Le blanc d'œuf doit toujours être transparent et gélatineux. Si, au contraire, quand vous ouvrez l'oeuf et que vous voyez que le blanc a des taches ou des éléments bizarres non identifiés, chez toutCOMMENT nous vous recommandons de ne pas prendre de risque inutile et de le jeter. Vérifiez l'état du jaune Le jaune est un autre facteur décisif qui vous permettra de savoir si un œuf est frais ou non. Si vous ouvrez l'œuf et que vous voyez que le jaune se casse à partir de la coquille, s'il se sépare du centre du blanc ou s'il a une couleur plutôt éteinte, ça voudra dire que l'œuf est pourri. Si vous voulez, vous pouvez faire tourner légèrement l'œuf; si le jaune ne se sépare pas du centre et qu'il ne se brise pas, ça voudra dire que l'œuf est frais. Guidez-vous par les odeurs L'odeur d'un œuf pourri est puissante et désagréable et elle vous permettra d'identifier rapidement si l'œuf est frais ou non.

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