1 Recette publiée le Samedi 3 Octobre 2015 à 22h00 La recette trouvée est proposée par Sousoukitchen Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Ajouter 1 oignon haché finement, 2 c. à thé de fines herbes mélangées, 1 gousse d'ail haché et 1 c. à thé de coriandre moulue. Faire cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter 6 ½ onces de boeuf haché maigre, ¼ tasse de haricots rouges en conserve égouttés, ¼ tasse de sauce tomate. Assaisonner de sel, de poivre et de poudre Chili. Laisser mijoter de 5 à 10 minutes ou jusqu'à consistance assez épaisse. Verser sur les pommes de terre chaudes. Garnir de fromage cheddar, d'une tranche d'avocat, de crème sure et d'une croustille de maïs. Crème sure aux herbes: Mélanger ½ tasse de crème sure, 2 c. à thé de ciboulette fraîche, 2 c. à thé d'origan frais, 1 c. à table de persil frais, sel et poivre. Ajouter ½ gousse d'ail hachée finement. Mélanger bien. Déposer sur les pommes de terre chaudes. Légumes aigres-doux: Dans une grande poêle ou un wok, chauffer 1 c. Pomme de terre sautée viande hachée marocaine. à table d'huile de sésame. Ajouter 1 gousse d'ail hachée, 1 c. à table de sauce soya, 2 c. à table de sauce aux prunes, 1 petite carotte en julienne, ½ poivron rouge en julienne, 4 petits bouquets de brocoli et ¼ d'une petite courgette tranchée finement.
3g Lipides: 99. 6g Gras sat. : 47. 4g Protéines: 57. 8g Fibres: 3. 9g Sucre: 4. 6g ProPoints: 32 SmartPoints: 44 Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Pécharmant Sud-Ouest, Rouge Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge Vous allez aimer A lire également
Poêlée de pommes de terre et viande hachée | Une cuisine pour Voozenoo Une recette que j'ai adoré cuisiner. Elle est super simple à faire et surtout très bonne. C'est un succès garanti pour les enfants et les maris!! Je l'ai trouvé sur le blog de Galoute, « Une folle envie de cuisiner! » et c'est Effy du blog « La cuisine ensemble » qui vient faire son Tour dans ma cuisine. Pomme de terre viande hachee : nos délicieuses recettes de pomme de terre viande hachee. Quantité: 6 personnes – Préparation: 20 mn – Cuisson: 50 mn Plat familial – Plat unique – Prix de revient: 1. 02 € par personne (au 02 Février 2013) Préparation: Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Dans une sauteuse, verser de l'huile d'olive et mettre à dorer les pommes de terre pendant 10 mn en remuant souvent. Emincer l'oignon et le rajouter dans la sauteuse avec la viande hachée. Saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence. Mélanger bien, couvrir et laisser cuire 10mn en remuant de temps en temps. Verser la moitié du fond de veau. Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes.
Porter à feu maximal et faire cuire avec le couvercle jusqu'à ce qu'une bonne odeur de pommes de terre grillées s'échappe... Ne pas les découvrir avant! Cela prend entre 3 et 5 minutes. A ce moment là seulement, retourner les pommes de terre. Baisser la température de 2 graduations (pour mettre à feu moyen). Remettre le couvercle, puis retourner les pommes de terre toutes les 3 min pendant 10 min. Maintenant, elles sont cuites. Vérifier tout de même avec la pointe d'un couteau. Note de l'auteur: « C'est un plat basique, dont la façon de faire m'a été donnée par un grand cuisinier alsacien. Accompagnées simplement de charcuteries de jambon ou d'oeufs et une salade verte, c'est un délice! Quand j'en trouve, les pommes de terres à peau rouges sont très bien, fermes et savoureuses. L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet: Lavées et badigeonnées d'huile d'olive, les épluchures se transforment en chips après une vingtaine de minutes au four! » C'est terminé! Pommes de terre grenaille sautées | Petits Plats Entre Amis. Qu'en avez-vous pensé? Pommes de terres sautées
Une recette classique, toute simple et succulente pour accompagner vos viandes grillées ou poulet rôti: les pommes de terre sautées au beurre. Un plat très facile et rapide. Vous faites précuire des pommes de terre coupées en cubes dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes. Vous les égouttez puis vous les faites sauter dans un mélange de beurre et d'huile d'olive, jusqu'à ce quelles soient dorées de tous les côtés. Vous pouvez éplucher ou laisser la peau des pommes de terre. C'est comme vous préférez. J'aime aussi servir ces pommes de terre sautées pour accompagner un bon steak poêlé sauce aux champignons. Pomme de terre saute viande hachee recipe. Un régal! Pommes de terre sautées au beurre 1 kg de pommes de terre, épluchées ou pas, coupées en cubes moyens 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive Sel au goût 2 gousses d'ail hachées (ou 1 échalote) 40 g de beurre Persil plat ciselé (facultatif) Faites précuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée pendant environs 5 minutes environ. Faites les égoutter et sécher. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à fond épais.