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  1. Bredele 4 épices et aromates
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Bredele 4 Épices Et Aromates

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Vivant en Lorraine (donc près de l'Alsace) je ne faillis pas à la tradition de préparer les bredeles de Noël. Ces petits gâteaux alsaciens embaument dans les cuisines dès le début du mois de décembre. Tout le monde, "dans les chaumières" met la main à la pâte pour en faire de différentes formes et de différentes saveurs (parfums et textures... ) et les offre pour Noël. Ces biscuits se conservent très bien dans des boites à gâteaux en métal. (le plus difficile c'est d'avoir suffisament de boites en métal pour pouvoir les remplir et les conserver!! Bredele 4 épices et aromates. ). Je vous convie donc à partager cette habitude avec moi. Je vous propose plusieurs recettes: SABLES EN FORME DE COEUR: 250 G de farine, 125 g de sucre en poudre, 125 g de beurre, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe de 4 épices. Mélangez tous les ingrédients, formez une boule, laissez reposer 1 heure au frais dans un sac en plastique, puis étalez sur le plan de travail fariné et découpez des formes en coeur que vous faites cuire 10 mn à 160 °.

Bredele 4 Epices Et Saveurs

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Bredele 4 Epices Et Compagnie

– Enfournez pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C. – Vous pouvez les saupoudrez d'un mélange de sucre glace et cannelle une fois les biscuits refroidis. Autres articles Effets indésirables de certains aliments du commerce Article suivant Banane flambée au Rhum Article précédent

7 Le lendemain préchauffez votre four à 180 degrés. 8 Farinez bien votre plan de travail et étalez votre pâte sur une épaisseur de 3-4 mm environ. 9 Façonnez avec vos emportes-pièces. 10 Mettez les pièces de pâte sur deux tapis de cuisson en les espaçant. 12 A la sortie du four, disposez-les sur une grille en les manipulant avec attention.