4 Ingrédients 3 pot/s
Purée chou fleur et carottes
210 gramme de chou-fleur 240 gramme carottes 150 gramme d'eau 2 morceau fromage à tartiner, Carré frais 600 gramme d'eau 1 c. à soupe d'huile d'olive
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette
10 Accessoires dont vous avez besoin
11 Astuce
J'utilise des pots le parfait que je stérilise. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. Purée chou fleur carotte bébé en. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
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Purée de chou-fleur et carotte | Purée chou fleur, Chou fleur, Purée
Faites en une bonne quantité et mettez votre délicieuse mousseline de carottes dans un bac à glaçons… Il vous suffira ensuite d'en décongeler quelques cubes. Ainsi vous adaptez la quantité plus facilement à l'appétit de votre bout de chou. Les conseils de conservation:
Laissez refroidir puis couvrez et réfrigérez jusqu'à 2 jours, ou congelez jusqu'à 4 à 6 semaines. Ma première purée de carottes - une recette de Régalez Bébé. Les bienfaits:
Naturellement sucrée et d'une texture onctueuse, la carotte regorge de caroténoïdes et de vitamine C et E. Quant au bêta-carotène qu'elle fournit, l'organisme de votre bébé le transforme en vitamine A, essentielle pour sa vision, la santé de sa peau et le bon fonctionnement de son système immunitaire. Pour finir, les fibres solubles de la carotte aident à réguler les niveaux de sucre dans le sang, ce qui est important pour canaliser l'énergie de votre bébé. Bébé aimera aussi:
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Vous pouvez mettre dans l'eau du jus de citron qui neutralise l'odeur, d'autres font avec un gros croûton de pain sec. Purée de choux fleur ou crème de choux fleur
Pour 4 personnes comptez un chou-fleur d'environ 500g. Hors saison, il est possible de se tourner vers les légumes congelés, vérifiez tout de même la provenance car c'est parfois pas très joli. L'ennemi de la purée, c'est l'eau. Purée de chou-fleur et carotte au jambon pour bébé - Elodie cuisine pour vous partager sa passion.... Alors si vous avez le temps, desséchez vos chou-fleurs cuits dans une poêle à feu moyen, sans les brûler. Cela vaut tout particulièrement pour les surgelés qui semblent particulièrement gorgés d'eau. Ensuite, la recette est ultra-simple, il vous faut pour la réaliser:
Votre chou-fleur de 500g cuit,
Une généreuse cuillère à soupe de crème ou de beurre, selon votre goût (ou un peu de crème soja pour la version vegan ou sans lactose),
Sel et poivre. Prenez tous les ingrédients et mixez-les dans un blender, avec un pied-mixer ou tout autre appareil permettant de mixer finement. Quand vous obtenez une purée lisse et onctueuse, rectifiez l'assaisonnement et dégustez-la vite.
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Plat - Bébé
Ingrédients
2 courgettes (environ 300g)
1/4 de chou-fleur (environ 250g)
Préparation de la recette
Pour 2 petits pots (à partir de 6 mois en fonction des recommandations de votre médecin):
temps de cuisson à la vapeur: 10 minutes
temps de cuisson à l'eau bouillante: 15 minutes
Eplucher et couper les légumes. Les cuire et les mixer. C'est prêt!