Un sol frais et riche lui est indispensable. Vivace Floraison rose clair argenté Expo soleil mi-ombre Période de floraison de Sept. à Oct. Plante rustique jusqu'à 1. 5°C ( Zone 10b) Plus d'informations 2. 00 m 2. 50 m Description Plantation & Soins Utilisations Avis & Questions Clients Photos clients Le Saccharum officinarum purpureum appelé communément la canne à sucre pourpre, est une variété ornementale par ses grandes feuilles d'un pourpre très sombre dans leur jeunesse puis virant au vert sombre, teinté de rouge et de pourpre! La canne à sucre pourpre forme une touffe géante de grosses tiges dressées portant des feuilles rubanées, longuement étroites d'environ 1 m qui s'arquent joliment avec l'âge, donnant un aspect évasé à cette graminée. Moins gélive que l'espèce-type, c'est une graminée intéressante à acclimater en jardin de ville ou sous climat doux en prenant soin de recouvrir la souche d'un paillage épais et de laisser le feuillage faner pour constituer une protection supplémentaire contre le froid.

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Le tout forme un véritable rideau, utile dans les massifs pour des compositions de feuillages géants. Avec des cannas, des plantes de berge et d'autres géantes, c'est le parfait accord, évidemment. Pour la déco surtout Bien qu'il s'agisse d'une canne à sucre, Saccharum officinale 'Purpureum' ne forme pas de tige aussi grosse que les variétés sucrières. Les cannes à sucre noires que l'on croise sous les tropiques correspondent à d'autres variétés, à feuilles vertes. Saccharum officinale 'Purpureum', à rentrer l'hiver La canne à sucre pourpre est une frileuse: -5°C lui seront fatals. En automne, il faut arracher la souche et la remiser en cave pour l'hiver, comme on le ferait pour un dahlia ou un canna. Vous pouvez aussi en faire des boutures en août, laisser le pied dehors en hiver et ne garder que ces boutures, en véranda ou comme plante d'intérieur, bien à la lumière (plein soleil) en hiver. Attention: compte tenu de ses dimensions, la plante devra peut-être être recoupée en partie pour entrer dans le carton avant expédition.

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La culture de la canne à sucre peut être amusante dans le jardin familial. Il existe de bonnes variétés qui font un bon aménagement paysager décoratif, mais ces plantes produisent également du sucre. Pour profiter d'une jolie plante et d'une gourmandise sucrée, sachez quand et comment couper et tailler votre canne à sucre. Avez-vous besoin de tailler la canne à sucre? La canne à sucre est une herbe vivace, donc si vous vous demandez si la canne à sucre doit être taillée comme un arbre ou un arbuste, la réponse est techniquement non. Cependant, si vous voulez que votre canne à sucre soit belle, la taille est un bon moyen de le faire. Ces grandes herbes peuvent pousser assez indisciplinées, avec des pousses latérales et des feuilles. La taille de la canne à sucre peut également concentrer la croissance sur la canne principale, ce que vous récolterez pour le sucre. Quand couper la canne à sucre Vous pouvez tailler ou couper votre canne à sucre à tout moment, mais si vous espérez en retirer du sucre, remettez la coupe jusqu'à ce que tard dans la saison que possible.

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Plus d'informations sur Saccharum officinale 'Purpureum', la canne à sucre pourpre Saccharum officinale 'Purpureum', la canne à sucre pourpre, est une canne décorative qui ne supporte que de petits gels. Elle est époustouflante en déco mais il faut la rentrer à l'automne. Celle-ci ne donne pas de sucre. La canne à sucre pourpre, une plante XXL et bien colorée Saccharum officinale 'Purpureum' forme un vrai feuillage de canne à sucre, pourpre tournant presque au noir en plein soleil, avec des tiges prenant une teinte bleutée. Cette couleur insolite est liée à la souche de pruine qui s'y forme, une sorte de cire, qui forme un contraste étonnant avec le reste des feuilles. Avec Saccharum officinale 'Purpureum', rideau! Les tiges de la canne à sucre pourpre atteignent 2 m de haut, rarement plus. Elles sont feuillées sur leur partir supérieure en vieillissant, la base s'habillant de jeunes feuilles et de tiges supplémentaires. Si la plante manque de lumière ou reçoit vraiment trop d'eau, ses plus vieilles tiges ont tendance à flancher.

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La canne à sucre, Saccharum officinarum, voilà une graminée qu'on croise tous les jours, mais sous une forme bien discrète. Saviez-vous que les trois quarts du sucre dans le monde sont tirés de cette plante… qu'on ne cultive pas couramment sous nos latitudes. La canne à sucre, une vraie plante de jardin… pour l'été La canne à sucre pousse vite, très vite. En une année, les tiges peuvent atteindre 2 m de haut. Leur largeur atteint facilement 5 cm de diamètre. Pour organiser une scène luxuriante (par exemple à base de plantes utilitaires tropicales ou de sa cousine pourpre), c'est une plante de choix. Mais ne comptez pas la laisser en place à la fin de la saison. Saccharum officinarum est en effet une plante frileuse, qui ne supporte pas les grands froids. Nous avons fait passer l'hiver à -6°C à notre souche en la couvrant de paille. Mais elle est repartie de la base au printemps suivant. Or le sucre se récoltant dans les tiges de 2 ans, il vaut mieux la cultiver en pot, où elle est vraiment très facile à faire pousser.

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