Comme vous avez pu vous en apercevoir si vous me suivez depuis un petit moment, j'aime les desserts bien crémeux, mascarpone, fromage blanc, crème fouettée, et j'en passe! J'ai donc testé la préparation pour tiramisu de Galbani. Je suis déjà une grande consommatrice de leur mascarpone, alors pourquoi pas ne pas essayer cette nouveauté!! Il s'agit d'une préparation ultra rapide, facile, qui se prépare en quelques petites minutes minutes et ne demande aucune cuisson, parfaite pour un dessert improvisé, on pioche dans ses placards, et hop c'est prêt!! Je dois dire que j'ai été séduite, j'ai versé ma préparation dans le bol de mon Kitchen Aid, fouetté 3 à 4 minutes et ma crème était prête. Pas besoin de rajouter ni oeufs ni sucre, et c'est tout aussi bon. Tiramisu chocolat, poire et spéculoos - Recettes Ideal. Une petite heure au frais et vous pouvez déguster votre tiramisu. J'ai choisi ici de l'associer à des poires pochées dans un sirop vanillé, une crème au chocolat noir, quelques spéculoos et quelques grains de café au chocolat qui trainaient dans mes placards (un petit clin d'oeil à ma cousine …) et au final un dessert plus que gourmand!!
technique Tiramisu Une crème tiramisu au café servie individuellement Brownie aux noix fraîches et spéculoos Un gâteau américain à la mode de chez nous. pratique Chocolats de noël Chaud cacao! Faire des chocolats pour Noël A noël, le chocolat est roi. Tiramisu chocolat poire spéculoos et. recettes Et à poire ça? En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé! Le pouvoir du spéculoos Le petit biscuit aux épices s'immisce partout, en miettes ou entier.