Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine (4 avis) Une pomme rustique et typée à la saveur acidulée et bien marquée En stock Livraison à domicile ou au bureau uniquement. Les 2 kilos Prix: 9, 15 € Prix au kilo: 4, 58 € 4 kilos Prix: 17, 75 € Prix au kilo: 4, 44 € Voir plus d'offres Peu appétissante nous direz-vous? Et pourtant la patte de loup est une excellente pomme. Elle doit son nom à la trace caractéristique qui marque la plupart de ses fruits, semblable à une griffure de loup. La patte de loup est une variété ancienne connue depuis le Moyen-âge. Selon la légende, elle fut la variété préférée d'Anne de Bretagne. Il s'agit d'une pomme à la chair bien ferme, à la fois sucrée et acidulée. Pomme variété patte de loup 2020. Vous l'apprécierez aussi bien à croquer que pour cuisiner, en salé comme sucré. Nous avons choisi des pommes cultivées en agriculture biologique. Pomme variété Patte de loup issue de l'agriculture biologique. Origine France. A découvrir en ce moment Faire sa pizza maison vous propose les meilleurs ingrédients pour réaliser vos pizzas maison.
Genre - Fruit: Malus domestica - Pomme ------- Évolution et mise a jour des données variétales ------- Genre Malus domestica Variété Patte du loup Synonymes Patte de loup Pomme de loup Poche de loup Description de l'arbre Bois fort. Rameaux assez nombreux, étalés, gros et courts, sensiblement coudés, des plus colonneux, brun foncé, ayant de courts mérithalles. Lenticelles arrondies ou allongées, grandes ou moyennes, abondantes. Coussinets peu saillants. Yeux gros, coniques arrondis, très cotonneux, partiellement collés sur le bois. Pomme variété patte de loup.org. Feuilles moyennes, ovales, vert terne en dessus, blanc grisâtre en dessous, rarement acuminées, profondement crénelées. Pétiole de moyenne longueur, gros, non cannelé. Stipules courtes, mais généralement assez larges. Fertilité abondante. Culture sous toute forme et toute espèce de sujet, il fait des arbres irréprochables. Description du fruit Grosseur moyenne et parfois moins volumineuse. Forme sphérique, sensiblement comprimée aux pôles et souvent ayant un côté plus développé que de l'autre.
Variété pollinisatrice: Idared Conseils et astuces Tuteurer en plaçant le tuteur avant la plantation - Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur Taille - Nettoyage Supprimer les rejets au pied - Élagage pour les sujets âgés en fin d'automne si besoin - Taille de formation en fin d'hiver (hors périodes de gel) les 3 à 4 premières années Nom Latin Nom usuel Pommier ancien 'Patte de loup' | Pomme griffe de Loup Réf. GFR-3144 Famille Arbre fruitier Mode de multiplication Plant greffé sur Malus domestica MM106 Contenant de culture Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc Cela pourrait aussi vous plaire
je veux dire par rapport à la Golden par exemple, que j'affectionne tout particulièrement? Bonjour Difficile de définir son goût de cette manière, mais je dirai que je la trouve plus fruitée que la golden Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités Il semblerait que vous utilisiez un bloqueur de publicité. Patte de loup — Wikipédia. La publicité est essentielle à notre équilibre économique, et nous permet de payer les auteurs, les journalistes, les photographes, les développeurs. Nous avons besoin de tout cela pour continuer à vous proposer des contenus de qualité. Nous vous remercions de bien vouloir désactiver votre bloqueur de publicité sur notre site. Le modèle économique de notre site repose sur l'affichage de publicités personnalisées reposant sur la technologie des cookies publicitaires, qui permettent de suivre la navigation des internautes et cibler leurs centres d'intérêts. La règlementation actuelle et notre respect pour vos choix nous imposent de recueillir votre consentement avant de pouvoir y recourir.
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Disposez dans une casserole. Dans la même casserole, râpez le gingembre, ajoutez le bâton de cannelle, sucre à convenance et un petit fond d'eau. Portez à ébullition, puis laissez compoter à couvert pendant 1/2 heure en mélangeant de temps en temps. Découvrez ensuite et laissez un peu à feu doux encore 10 minutes. Pour une jolie présentation, disposez dans ces verrines ou des pots de yaourt récupérés. Astuces (*) Comme j'utilise des pommes bio, je préfère laisser la peau (c'est riche en vitamines, et elle est croquante), mais sentez-vous libre de la retirer si vous préférez. Ajustez la quantité de sucre à votre préférence. Pour ma part, je ne sucre pas, mais les petits gourmands mélangent avec un peu de sirop d'agave avant de déguster. Conservation: 3 jours au réfrigérateur Si vous avez le temps, n'hésitez pas à laisser compoter une bonne heure à, feu très doux et sans couvrir, les pommes peuvent acquérir un léger goût de caramel ~~~~ ~~~~ Si vous avez envie de partager le billet sur les réseaux: -- Twitter -- Facebook -- Pinterest --