La France à contre-courant La fin de l'élevage en cage dans l'UE est donc en bonne voie. En France, le candidat Emmanuel Macron s'était engagé pendant la campagne présidentielle de 2017 à interdire l'élevage des poules en cage s'il devenait président. Cependant, une fois élu, il n'a pas tenu son engagement. Dans la loi EGAlim adoptée par le Parlement français en 2018, un amendement visant à interdire la création de nouvelles cages pour les poules pondeuses avait été voté. Le ministère de l'Agriculture devait publier un décret pour en préciser les modalités d'application, mais s'y est finalement refusé alors que la loi l'y obligeait. En réaction, CIWF a porté l'affaire devant le Conseil d'État. Le 27 mai, il a rendu sa décision: le gouvernement a six mois pour prendre un décret d'application, sous peine d'astreinte. Les ONG, dont CIWF et la LFDA, veilleront au contenu de ce décret pour qu'il instaure une interdiction effective de toute nouvelle cage dans les élevages de poules pondeuses.
CIWF France poursuit une nouvelle phase de sa campagne "avec nous, l'élevage sera sans cage! " et fait appel au plus grand nombre pour interpeller ensemble le Président de la République, Emmanuel Macron, afin d'engager au plus vite la France vers la sortie de l'élevage en cage. Une lettre ouverte adressée au Président de la République La campagne "avec nous, l'élevage sera sans cage! " a été lancée par CIWF France en mars 2022 dans le contexte des élections Présidentielles. A ce jour, plus de 45 000 citoyens ont signé la lettre ouverte adressée à Emmanuel Macron pour demander la fin de l'élevage en cage dans notre pays. Les signataires de la lettre ouverte rejoignent ainsi la Délégation Stop Cage CIWF, engagée à maintenir la pression sur le Président. Elle sera remise au Président de la République en juin. La fin des cages est une attente particulièrement forte des Français puisque 71% d'entre eux souhaitent que cela fasse partie des priorités de ce nouveau quinquennat. Emmanuel Macron: avec vous, la fin de l'élevage en cage en France?
Le challenge actuel est donc de continuer à développer des systèmes d'élevage dits « alternatifs aux cages » permettant de respecter le bien-être animal, c'est-à-dire « un état mental et physique positif lié à la satisfaction des besoins physiologiques et comportementaux de l'animal, ainsi que de ses attentes » (Anses, 2018). L'état de bien-être d'un animal varie en fonction de l a perception de la situation par l'animal. Le système d'élevage devra alors relever le défi de fournir aux animaux un environnement adapté aux besoins spécifiques de leur espèce, par exemple pour une volaille, explorer, picoter, gratter, se percher etc.. ; et également compatible avec le respect de la santé animale, humaine et de l'environnement. Le défi est complexe mais pas impossible, il nécessite une implication des professionnels de l'élevage (y compris la sélection génétique), de l'Etat et des citoyens. La Commission européenne va accompagner cette réforme en rédigeant d'ici 2030 un nouveau cadre réglementaire de la protection des animaux de toutes les espèces produites en Europe.
Filière cunicole réservé aux abonnés 22. 10. 21 Plusieurs systèmes alternatifs à la cage voient le jour en élevage cunicole. Il s'agit pour l'essentiel d'enclos au sol, sur caillebotis en plastique. © V. Guyot Des essais d'engraissement en système alternatif ont fait leurs preuves. Sur le terrain, ces modes d'élevage en sont encore à leurs débuts. «Le plan de la filière cunicole, rédigé en 2017, a fixé l'objectif de produire 25% de lapins issus d'élevages alternatifs à la cage à l'horizon 2022. Il risque d'être atteint un peu plus tard, car les travaux de R & D et le déploiement dans les élevages prennent du temps », reconnaît Émilie Gillet, directrice de l'interprofession du lapin de chair (Clipp), lors d'une conférence, le 7 octobre, au Sommet de l'élevage. Exprimer leur comportement naturel Pour l'heure, le parc de bâtiments français n'a pas encore fait sa mue. « 95% des lapins sont logés en cage standard, 4% en cage aménagée avec mezzanine, et 1% en enclos sur caillebotis en bâtiment fermé », note Chantal Davoust, responsable de l'activité lapin chez Wisium.
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