Matériel facile à nettoyer.
Faites cuire à feu doux. Remuez de temps en temps et ajoutez plus de bouillon si vous remarquez qu'il s'évapore plus que nécessaire. Il est maintenant temps d'ajouter le brocoli. Faites cuire 5 minutes de plus. N'arrêtez pas de remuer ou de contrôler la quantité de liquide. Éteignez le feu et laissez la préparation refroidir à température ambiante. Placez le contenu de la casserole dans un mélangeur à main ou un robot culinaire. Coupez le fromage cheddar en cubes ou passez-le dans une râpe pour le couper en lanières. Ajoutez le poivre, une pincée de sel (considérez que le fromage a déjà une forte teneur en sodium), le lait, le cheddar et le fromage à la crème. Recette de soupe fromage, brocoli et pommes de terre - TELES RELAY. Allumez l'équipement et attendez que tout le mélange devienne homogène. Une fois que vous avez terminé, remettez le contenu dans la casserole et réchauffez. Pendant ce temps, épluchez et coupez la gousse d'ail en deux, hachez finement la branche de céleri et ajoutez ces ingrédients dans la casserole. Mélangez les 2 cuillères à soupe de fécule de maïs avec un filet d'eau.
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