Retour Crédit photo: Sylvie Li Trois fois par jour & moi Une recette de Mélodie Boudreau Canada Super repas à partager pour un samedi soir entre amis ou pour regarder un match de sport. On peut en faire des plus gros ou des plus petits. C'est super bon avec de la sauce piquante aux ananas maison. Tout ce que vous devez savoir pour des Patties Jamaïcain réussis - Saveurs K. Bon et pas cher. Portions Pour 8 à 10 pâtés Préparation 45 min Cuisson 40 min Repos 30 min Congélation Se congèle après la cuisson. Conservation Se conserve de 3 à 4 jours au réfrigérateur.
Incorporer le shortening et la margarine, en morceaux, jusqu'à l'obtention d'une consistance grumeleuse. Ajouter l'eau froide. Avec les mains enfarinées, travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle forme une boule. Séparer la pâte en deux, aplatir chaque morceau en cercles. Envelopper de papier sulfurisé ou un linge humide jusqu'à son utilisation. Vous pouvez placer la pâte au réfrigérateur durant la nuit. Si réfrigérée, sortir la pâte au moins 15 minutes avant de l'utiliser. Pâtés jamaïcains | Salut Bonjour. Mélanger le boeuf, l'oignon, l'ail, les piments et le thym dans un grand bol. Dans une poêle à fond épais, chauffer l'huile et ajouter le mélange de viande. Faire revenir la viande pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'humidité en soit évaporée. Ajouter le poivre noir, la poudre de cari, poudre d'oignon, la toute-épice, le gingembre et le sel, en remuant fréquemment sur feu élevé. Pendant que la viande est en cours de cuisson, versez suffisamment d'eau sur le pain dans une casserole pour le couvrir et laisser tremper pendant quelques minutes.
Préparez ces savoureux Pâtés jamaïcains, concoctés par le chef Jonathan Garnier.
Plongez dans les coulisses des auditions de cette 11 e saison. La semaine verte Chaque semaine, des reportages consacrés au monde de l'agroalimentaire Blogue télé Pour en savoir plus sur les émissions que vous aimez. Médias sociaux Radio-Canada n'est aucunement responsable du contenu publié sur les médias sociaux.