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Recette morue frite à la créole, revue par Annie du site recette Aujourd'hui, mardi 31 mars on cuisine ensemble! Ingrédients & recette morue frite à la créole Imprimer cette recette morue frite à la créole En espérant que cette recette de « morue frite à la créole », postée par Annie de Rambouillet vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit!
Placer les morceaux de morue dans la poêle et recouvrir à l'aide des oignons. Faire chauffer 2 minutes. Ajouter le jus d'un demi citron et un piment fort pour ceux qui aiment en prenant soin de ne pas l'éclater ENVIE DE CONTINUER LE VOYAGE À TRAVERS LA CUISINE CRÉOLE? Notes Dégustez avec l'accompagnement de votre choix! Morue à la creole voanouvel. Pour nous il s'agissait de lentilles et de farine de manioc. Comments comments cuisine antillaise cuisine créole macadam de morue morue poisson recette créole guadeloupe
Ajouter ensuite l'oignon, le persil, les cives et le piment. Assaisonner aussi avec un peu de poivre. Mélanger la farine avec la levure (ou le bicarbonate). Verser la farine dans le mélangemorue/herbes, et délayer au fur et à mesure avec de l'eau froide. Goûter et rectifier si besoinl'assaisonnement en sel. La pâte doit être souple, mais assez épaisse Chauffer l'huile de friture dans une casserole. Former des petites boules de pâte à l'aided'une cuillère à café, puis les déposer délicatement dans l'huile chaude. Chauffer l'huile de friture dans une casserole. Former des petites boules de pâte à l'aide d'une cuillère à café, puis les déposer délicatement dans l'huile chaude. Morue à la créole recette. Une fois dorée les sortir et les égoutter sur du papier absorbant article sponsorisé
Ma petite lotte à l'américaine.