Pour en savoir plus sur les rhums de Martinique Trois Rivières, visitez le site web de la distillerie, et si l'envie vous prend de découvrir plus de rhums distillés en Martinique rendez vous sur la boutique en ligne du rhum. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération. Le rhum, les rhums passionnément!
L'autre actualité était également les nouveaux embouteillages Vélier à travers un rhum Diamond 1999 53% avec un vieillissement de 15 ans aux caraïbes, un rhum Uitvlught 1997 17 ans de vieillissement, mais aussi et c'est une nouveauté de Vélier, deux blend dont les assemblages incorporent des distillats d'alambics Port Mourant, Enmore ou Diamond. Ces alambics sont réputés pour produire des rhums uniques et puissants, mais malheureusement en quantité très limitée, et peu d'embouteillages sont disponibles à la vente. Je déplore tout de même la spéculation qui s'organise autour de ces rhums qui ne seront bientôt plus dégustés, mais collectionnés comme un placement financier. Troisième grande nouveauté dans les rhums, c'est la refonte complète de la gamme Trois rivières dont le secret a bien été gardé jusque-là. Rhum les 3 rivières. Ce sont de nouvelles cuvées qui voient le jour avec une nouvelle identité visuelle très réussie en accord avec la couleur turquoise propre à la marque de rhum martiniquais. Un nouveau rhum blanc dénommé « Cuvée de l'océan » démontre la volonté d'innover des rhums Trois Rivières, et de nombreuses séries limitées en single cask et même un délicieux brut de fût millésime 2006.
Le Rhum Fair est l'occasion de rencontrer les hommes et les femmes qui font ce que le rhum est devenu aujourd'hui, des personnalités qui contribuent sans cesse à l'amélioration des rhums embouteillés. Comme déjà évoqué dans mon précédent article sur les meilleurs rhums agricoles du Rhum Fair 2013, j'ai eu la chance de remettre le prix du meilleur rhum vieux agricole de 3 à 6 ans à M. Christian VERGIER pour le compte de la maison 3 Rivières en Martinique. J'en ai profité pour lui poser quelques questions sur ce qui fait l'excellence de la marque de rhum 3 Rivières. Pouvez vous vous présenter? Je suis un diplômé en Œnologie qui depuis 12 ans travaille dans l'univers du rhum, j'interviens pour les rhums La Mauny et Trois Rivières depuis 8 ans. Rhum Agricole TROIS RIVIÈRES Rhum Vieux 3 ans Martinique - Christian de Montaguère. Quel est votre rôle en ce qui concerne les rhums Trois Rivières? Je suis en charge des assemblages de la gamme des rhums vieux, mais aussi du choix des fûts qui influencent beaucoup le style d'un rhum vieux. Le rhum blanc Trois Rivières mis en vieillissement possède un caractère puissant et exubérant, ce qui lui permet de supporter un élevage aussi bien en fûts de chêne français que du chêne blanc, d'origine US, de 400 litres.
Publié le 22/07/2019 à 20:19, Mis à jour le 22/07/2019 à 20:19 Le montant de la transaction reste confidentiel, Campari se bornant à rappeler que Rhumantilles a réalisé un chiffre d'affaires de 24, 1 millions d'euros en 2018. Adrees Latif/REUTERS Le propriétaire de la marque de rhum Trois Rivières, mais aussi de Maison La Mauny et Duquesne, négocie la cession de la société française Rhumantilles, ayant réalisé un chiffre d'affaires de 24, 1 millions d'euros en 2018. Le montant de la transaction est confidentiel. Changement de propriétaire en vue pour trois marques de rhum - Trois Rivières, Maison La Mauny et Duquesne - qui bénéficient de l'appellation d'origine contrôlée «Rhum de la Martinique», bien connue des amateurs. Leur propriétaire, la Compagnie Financière Chevrillon, est entrée en négociations exclusives avec le groupe italien Campari pour lui céder 100% de la société française Rhumantilles. Rhum les 3 rivières de. À lire aussi La Géorgie alerte sur une fraude internationale au brandy Cette dernière détient 96, 5% de Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) qui est à la tête des trois marques de rhum.
Rêvant de devenir vice-roi, Nicolas Fouquet, le Surintendant des Finances de Louis XIV, prend le contrôle d'un important domaine de la Martinique. Malheureusement, il subit la disgrâce royale en 1661 mais l'immense domaine de 2000 ha reste d'un seul tenant, alimentant plusieurs sucriers successifs. C'est en 1785 qu'Etienne Marraud des Grottes y débute la distillation du rhum et la production de sucre s'arrête définitivement en 1905 au profit exclusif de l'eau-de-vie de canne grâce à son nouveau propriétaire Amédée Aubéry. C'est d'ailleurs son fils qui se spécialise dans le rhum agricole à partir de 1940. Par la suite, Trois Rivières développe rapidement un savoir-faire unique en matière de rhums vieux ce qui explique pourquoi on trouve encore parfois de très vieux millésimes de cette distillerie. Rhum 3 rivières | Le Guide du Rhum. LIRE AUSSI: TROIS RIVIÈRES, DE LA PLANTATION À L'ALAMBIC Avec sa reprise en 1994 par la société Bellonie Bourdillon et Successeurs (qui possède également La Mauny), Trois Rivières et sa très reconnaissable étiquette turquoise développe sa notoriété hors de Martinique, île qui obtient la première AOC des Antilles en 1996.
> Avant de publier une note croisée de dégustations de rhums Trois Rivières vraiment millésimés (de 1953 à 2006), arrêtons-nous un instant sur la cuvée Princesse. Trois Rivières, à grand coup de comm', annonce une nouvelle ère: nouveau design, nouveaux produits, nouvelle tendance, et cette cuvée semble en être le point central. Et pour cause, il s'agit d'un mélange de 50 cuvées de 8 millésimes, rien que ça… Nous reviendrons sur cette idée qui soulève beaucoup de questions, mais occupons nous pour le moment de cette princesse, restée seule bien trop longtemps. prix: 200€ pour une édition 'ultra' limitée, mais la force du marketing c'est de le voir partout, alors il y en a sûrement quelque part. 70cl, 43°. âge: indécent de demander, parce que d'abord c'est une princesse, et parce qu'ensuite on n'en sait strictement rien. Ce n'est pas le but de ce rhum, et chercher un début de réponse reviendrait à chercher une aiguille dans une botte de foin. Les fiches produits. Trois Rivières l'annonce clairement: la cuvée Princesse est « l'un des plus grands crus issus de la plantation ».