bac S SVT 2015 Polynésie Partie 2. 1: (3 points) Neurone et fibre musculaire: communication nerveuse « Dans une série de leçons au Collège de France publiées en 1875, Claude Bernard exposa ses expériences sur l'action des anesthésiques. Et c'est également au Collège de France que fut enseigné le résultat de ses recherches sur les curares ». On se propose de retracer quelques étapes de la démarche scientifique suivie par Claude Bernard pour montrer l'action du curare sur le système nerveux: il réalise des expériences sur une préparation comportant un nerf moteur isolé et relié au muscle de la cuisse de grenouille qu'il innerve. Mettre en évidence. document: l'expérience historique de Claude Bernard Soit deux verres de montre V et V' contenant une solution de curare et un muscle isolé de cuisse de grenouille avec son nerf moteur. Expérience 1: le nerf est placé dans le curare du verre de montre V et le muscle à l'extérieur du verre de montre. L'excitation du nerf provoque la contraction du muscle. Expérience 2: seul le muscle est plongé dans le curare du verre de montre V' et le nerf est laissé à l'extérieur du verre de montre.
Découper des rondelles de buvard qui seront déposées dans les verres de montre, puis y mettre les graines de cresson à l'aide d'un pinceau, mettre les verres de montre dans une cuvette à dissection, pulvériser et recouvrir d'un film plastique transparent. Penser a pulvériser tous les jours sauf la veille du TP. OU Faire le même principe mais avec au départ des boites de pétri à la place des verres de montres. Verre de montre svt 2016. Préparation de la péroxydase du radis noir Prendre un radis noir bien frais, l'éplucher, le passer dans une presse fruit centrifugeuse, on extrait ainsi la peroxydase brute. En prendre une partie pour la préparation du TP, il ne reste plus qu'à effectuer la dilution et les essais pour la réalisation de la manipulation (en général la dilution est de 1/3 de peroxydase brute pour 2/3 d'eau distillée). Quant au reste de la peroxydase brute, elle servira à la préparation d'autres TP en la congelant. Prendre des flacons en plastique, les remplir au 1/3 de peroxydase brute, les mettre au congélateur, de cette manière nous pouvons conserver la peroxydase environ une année sans que celle –ci ne s'oxyde.