La sciure produit de la fumée qui est amenée par un tube dans le fumoir. Une gestion très rigoureuse de la fumée est réalisée par notre artisan afin que le fumoir ne monte en température. Cette méthode est également utilisée pour notre saumon fumé 10 tranches. Nous venons de vous faire découvrir comment notre maquereau était fabriqué, mais comment le déguster? Suite à l'achat de maquereaux fumés, comment les déguster? Le maquereau fumé en filets est excellent et apprécié seul avec un filet de jus de citron. Celui-ci est également facile à accompagner. Qui dit apéro, dit maquereau! Pour impressionner votre famille, vos convives ou vous faire un petit plaisir, le maquereau fumé est l'ingrédient idéal. Maquereau fumé où acheter. Grâce à notre conditionnement sous vide, vous pouvez faire légèrement cuire les maquereaux fumés en bain marie puis à l'aide d'une fourchette, l'écraser grossièrement pour réaliser vous-même votre rillettes de maquereaux fumés. Vous pouvez également faire une mousse de maquereaux fumés, des tomates fraîcheur au maquereau fumé, une salade de pommes de terre aux maquereaux fumés, des tartines de maquereaux fumés aux oignons rouges, des croquettes de pommes de terre et maquereaux fumé, concombres farcis aux rillettes de maquereau fumé … il existe une multitude de succulentes recettes, laissez libre cours à votre imagination!

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Voici quelques idées qui pourraient en surprendre plus d'un! Un parmentier de maquereaux poivrés et fumés, filets de maquereaux au poivre et pommes de terre nouvelles, crème de maquereaux au poivre et à l'ail des ours, salade d'endives au maquereau fumé et au poivre, Burger froid au maquereaux fumés au poivre, pâtes au maquereau fumé à la provençale, … autant de recettes qui surprendront vos invités et qui ne les laisseront pas indifférents!

COMMENT accompagner son maquereau fumé à chaud saveur poivre ou provençale? Le maquereau fumé à chaud est une façon originale de découvrir le maquereau différemment. Commandez du maquereau fumé à chaud pour l'apéritif Vous souhaitez toujours découvrir de nouveaux produits, de nouvelles méthodes et partager votre savoir avec votre famille et/ou vos convives, le maquereau fumé à chaud est l'ingrédient qui va faire parler. Voici quelques recettes à essayer pour l'apéritif: Rillettes de maquereau au poivre et aux herbes, minis cannelés aux maquereaux fumés au poivre, purée de Kasha et maquereau fumé au poivre, rillettes de maquereaux fumés à la provençale. Maquereau entier fumé MSC env. 300g acheter à prix réduit | coop.ch. Impressionner votre entourage avec de délicieux plat au maquereau fumé à chaud provençale ou poivre Nous avons tous des goûts différents, certains préfèrent des produits bien épicés, poivrés ou encore assaisonnés aux herbes, à la provençales, d'autres des produits naturels. Le maquereau fumé à chaud aux saveurs poivre ou provençale peut éveiller les papilles des amateurs de produits parfumés.

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COMMENT LES CONSOMMER? Un pain beurré accompagne volontiers ces petits filets. Attention, on ne se le cache pas: présence d'arêtes! CONSERVATION: Conditionné sous vide d'air. Conservation au... 4 Tranches Lieu jaune fumé Savourez le lieu jaune qui vous étonnera par sa texture tendre, la finesse et le moelleux de sa MENT LE CONSOMMER? Il se déguste seul, en entrée ou coupé en lamelles à l'apéritif. Maquereau fumé ou acheter en. Le lieu jaune complète aussi très bien vos assiettes nordiques en l'associant à d'autres poissons tels que saumon et thon. Amusez vous en le servant avec du lieu noir.... 10, 70 € Truite fumée 4 tranches D'origine bretonne ou normande, nous avons craqué pour la qualité de ce poisson. 4 fines tranches de truite fumée pour toutes les occasions: à l'apétitif, en entrée ou en base de vos préparations, vous leur trouverez forcément une utilisation. COMMENT LA CONSOMMER? En manque d'inspiration pour la confection de votre repas? Pensez à la truite pour... Assortiment fumé L'assortiment de poissons fumés de notre Maison!

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Origine Manche DLC à réception 15 jours minimum Conservation frais Portions 3 ou 4 personnes Le maquereau est un poisson sauvage pêché en atlantique vous proposons plusieurs filets (entre 3 et 5 filets) généreux de maquereau sur leur peau. Le salage est éffectué au sel sec par notre artisan fumeur à Cherbourg ainsi que le fumage. Maquereau fumé ou acheter des. Etant un poisson sauvage, il a déjà été congelé. Marque: Saumonier Cherbourg (GMG Saumon de France) Zone de pêche ou d'élevage: Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) Espèce du poisson: Maquereau Type de preparation du poisson: Type de peche: Sauvage Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau. Jours de livraison de Saumon de France: Jeudi, Vendredi, Samedi Premier jour de livraison possible: jeudi 02 juin Ingrédients: Maquereau pêché en atlantique nord est, sel Désignation légale: Maquereaux fumés à froid Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Saumon de France, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €.

Ce service de livraison est assuré par notre partenaire Chronopostfood, spécialiste de la livraison alimentaire. Zones de livraison et tarifs France métropolitaine Tarif frais (sauf Corse): 8 euros par producteur offerts dès 60 euros d'achat. Filet de maquereau fumé au poivre 250g pas cher à prix Auchan. Nous vous livrons du lundi au samedi inclus, avant 13h. Nous travaillons avec des petits producteurs et des produits de saison, c'est pourquoi certains produits ne sont pas disponibles toute l'année, où doivent être pré-commandés à l'avance du fait de leur quantité disponible limitée. De même, la plupart des producteurs n'ont pas la capacité de gérer quotidiennement des préparations de commandes, c'est pourquoi nous spécifions dans votre panier les jours de livraison possibles. Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.