De Venoge Située à Epernay, la Maison de Venoge fut créée en 1837 par Henri-Marc de Venoge. La cuvée Cordon Bleu Brut, véritable symbole de la Maison, naîtra au milieu du 19ème siècle par son fils, Joseph De Venoge. Champagne cordon bleu prix m2. Vinification: La maison vinifie les moûts directement sous-bois dans des fûts de chêne et dans des foudres de chêne. Cépage principal: Pinot Meunier Cépages Chardonnay, Pinot Lièbault, Pinot Meunier Chardonnay: 30% Pinot Lièbault: 25% Pinot Meunier: 45%
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Promo! Agrandir l'image Référence État: Nouveau produit Un Champagne à la polyvalence exceptionnelle! Équilibré, rond, et subtil, il convient parfaitement à l'apéritif et accompagnera aussi tout le repas. Plus de détails Envoyer à un ami Imprimer En savoir plus Un Champagne brut à la jolie robe dorée. il offre une belle complexité aromatique et son nez vous ravira avec ses subtiles notes de pomme verte, de citron et de miel. Magnum Champagne brut cordon bleu de Venoge - Au Droit de Bouchon. Une bouche ronde, équilibrée et bien présente. La finale vous enchantera par sa longueur et sa fraîcheur. Il vous accompagnera tout au long du repas et conviendra parfaitement à l'apéritif. Fiche technique Type de Produit Champagne Couleur Blanc Région Champagne Appellation Champagne Cépage Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir Goût-Bouche Aromatique, Arômes d'agrumes, Equilibrée, Complexe, Fruité, Rond, Subtile Accords Mets-Vins Apéritif, Coquillage et Crustacé, Poisson Oeil-Robe Reflets Dorés Nez Agrumes, Aromatique, Complexe, Miel, Pommes Vertes Contenance 75cl Température de Service 9°C Pays France Degré d' Alcool 12° Maison de VENOGE Récompense Wine spectator (Amateurs de Vin), 90/100 Quand Le Boire À boire et à garder Garde 5 ans
Caractéristiques Corps? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur? La fraîcheur est définie par le niveau d'acidité. Evolution? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d'autres nécessiteront un vieillissement en bouteille. Le saviez-vous? Le Cordon Bleu, symbole d'excellence, était l'insigne de l'ordre du Saint-Esprit créé par le roi Henri III en 1578. Le domaine et l'appellation De Venoge Située à Epernay, la Maison de Venoge fut créée en 1837 par Henri-Marc de Venoge. La cuvée Cordon Bleu Brut, véritable symbole de la Maison, naîtra au milieu du 19ème siècle par son fils, Joseph De Venoge. Vinification: La maison vinifie les moûts directement sous-bois dans des fûts de chêne et dans des foudres de chêne. Champagne cordon bleu prix 2019. Cépage principal: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Pinot Noir: 25% Chardonnay: 30% Pinot Meunier: 45% Les avis (1 avis client)
La première apparition du Cordon Bleu sur une étiquette de Venoge date de 1851. Petit à petit, la cuvée Cordon Bleu devint plus qu'une cuvée parmi d'autres, mais le véritable fer de lance de la maison, au point d'être dans les années trente la cuvée de référence. Aujourd'hui, le symbole du Cordon Bleu se retrouve sur les quatre cuvées traditionnelles de la Maison de Champagne De Venoge: le Brut, le Brut Millésimé, le Brut Blanc de Blancs et le Demi-sec. Le Brut Cordon Bleu de la maison de Champagne De Venoge possède une magnifique robe dorée, animée de fines bulles. Composé uniquement de vins provenant exclusivement de la seule Cuvée, le premier jus issu du pressoir, ce Champagne dégage une grande finesse. Le Cordon Bleu offre un nez laissant apparaître des arômes de fleurs évoluant vers la brioche. Magnum Champagne De Venoge Cordon Bleu Brut - Nicolas. En bouche, c'est un Champagne frais, vif, sans agressivité, léger et équilibré. Caractéristiques Terroirs Cépages: Pinot Noir (45%) Chardonnay (30%) Pinot Meunier (25%) Vinification Couleur: Non millésimé Elevage du vin: Elevé en cuve Fermentation Malolactique: Réalisée Dosage: Brut (entre 6 et 12 g/l) Dégustation Arômes: Floral Pâtissier Léger Frais Accords: Idéal à l'apéritif Température de service: 8°C Plage de dégustation: 2021 2024 (Apogée) 2032
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