La « licence à emporter » qui permet de vendre toute boisson dont la consommation est autorisée, sans limitation de titrage d'alcool. Les licences pour les restaurants Compte tenu de la spécificité de leur activité, les restaurants disposent de licences adaptées: Lorsque les boissons alcoolisées accompagnent les repas, le restaurateur doit être titulaire d'une licence de restaurant (pour tous les alcools) ou d'une petite licence restaurant (s'il ne propose que du vin, du cidre ou de la bière). Lorsque les boissons alcoolisées sont vendues également en dehors des repas (bar-restaurant), il doit être titulaire d'une licence III ou IV. Il n'est alors pas nécessaire que le restaurant cumule cette licence III ou IV avec la petite licence restaurant. Les gîtes et chambres d'hôtes qui souhaitent proposer une offre de restauration le soir avec de l'alcool, doivent posséder la licence de restaurant ou la petite licence restaurant. Licence temporaire de débit de boisson pour. Cela ne s'applique pas à ceux qui proposent seulement le petit-déjeuner.
Publié par le 03/06/2022 Dès lors qu'un commerce vend des boissons alcoolisées, il doit détenir une « autorisation de vente » de ces alcools autrement appelée « licence de débit de boissons ». Cette obligation concerne: Les débits de boissons à consommer sur place: bar, restaurant, discothèque, chambre d'hôte, hôtel-restaurant,. Les débits de boissons à emporter: sandwicherie, supermarchés, commerces alimentaires spécialisés: caviste, épiceries, … mais aussi les entreprises de vente à distance ou par internet. NB: Cette licence n'est pas requise lors de débits de boissons temporaires (buvette pendant un salon, une exposition... Débits de boissons, restaurants et vente d'alcool / Activités et professions réglementées / Politiques publiques / Accueil - Les services de l'État dans le département du Bas-Rhin. ); mais les organisateurs de l'évènement doivent préalablement demander une autorisation temporaire à la mairie du lieu de l'évènement. LES CONDITIONS D'OCTROI DE LA LICENCE DE DÉBIT DE BOISSONS La vente d'alcool dans un établissement est accordée à une personne physique (propriétaire ou gérant du commerce) qui doit: être majeur ou mineur émancipé ne pas être sous tutelle ne pas avoir été condamné pour infraction pénale ou proxénétisme (interdiction définitive) ou pour vol, escroquerie, abus de confiance (cette interdiction pouvant être levée après un délai de 5 ans).
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Comment obtenir votre licence de débit de boissons? Pour obtenir votre licence de débit de boissons ou de restaurant, vous devez d'abord être titulaire d'un permis d'exploitation, délivré après une formation spécifique, puis effectuer une déclaration préalable (généralement en mairie). Licence temporaire de débit de boisson grande cuisine. Obtenez d'abord le permis d'exploitation Le permis d'exploitation est une formation délivrée par un organisme agréé, à l'issue de laquelle est délivrée une attestation qui prouve que le futur exploitant a suivi une formation spécifique obligatoire. Il s'agit d'un préalable indispensable à l'exploitation d'un débit de boissons alcoolisées (licence III et IV). Plus concrètement, cette formation d'une durée de 20 heures (six heures en cas de renouvellement) a pour objectif d'informer l'exploitant sur ses droits et obligations en matière de vente d'alcool. Ses enseignements portent notamment sur la prévention et la lutte contre l'alcoolisme, la protection des mineurs et la répression de l'ivresse publique, la réglementation sur les stupéfiants, la lutte contre le bruit et les principes généraux de la responsabilité civile et pénale.
Vous gérez un bar, un restaurant, un supermarché, une discothèque, une cave à à ce titre vous souhaitez obtenir une licence de débit de boissons? Comment faire pour obtenir cette licence? Quels établissements sont concernés? Quel type de licence demander? Zoom sur les démarches à suivre. Licence temporaire de débit de boisson paris. Qu'est-ce qu'une licence de débit de boisson? Un établissement qui vend des boissons alcoolisées - que cette vente se fasse à titre principal (comme dans un bar) ou accessoire (comme dans un restaurant) et que les boissons soient consommées sur place ou emportées - doit posséder une autorisation lui permettant de vendre à ses clients ces boissons. C'est cette autorisation que l'on appelle licence de débit de boisson. Quels sont les établissements soumis au régime des licences de débit de boissons? Les débits de boissons à consommer sur place: restaurant, café, bar, pub, discothèque, hôtel-restaurant, chambre d'hôte, etc. Les débits de boissons à emporter: restaurants à emporter, supermarchés, épiceries, cavistes, vente à distance ou par internet, etc.