Famille Raymond - Nos Racines France > Sud-Ouest > Bergerac - rouge 33540 St-Laurent du Bois Contact: Téléphone | Fax | Email Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.
Quatre générations se sont succédées sur ce vignoble planté à 80% de Merlot, 15% de Cabernet France et 5% de Cabernet Sauvignon. La plus grande attention est portée à la vigne (labours, enherbement, vendanges en vert,... ) comme au chai où seuls des raisins parfaitement mûrs sont acceptés. Le château Barrail Chevrol est un vin à la robe rouge profonde. Le nez révèle des arômes de fruits rouges et la bouche, ample, possède un beau volume. Servi à 18 °C, le château Barrail Chevrol accompagnera parfaitement un confit de canard, un civet de lièvre, une côte de boeuf ou une volaille rôtie. ***** Dégustation à la maison pour la crémaillère en famille le 24 août 2015. Nos racines famille raymond 2015 lire. Côtes de Millau 2012 - Cuvée Isaïe/ Domaine du Vieux Noyer de Boyne (AB) Vieilli en fut de chêne. Cépage Gamay, Syrah et Cabernet-Sauvignon. Les Côtes de Millau (rouge): Des vins rouges très expressifs et souples, aux tanins jeunes et fermes, sur des notes de fruits rouges et noirs (groseille, framboise et pruneau). A déguster avec du gibier ou des grillades.
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