Ce genre a été décrit pour la première fois par Linné (Botaniste suédois) en 1753. Espèce: Le prunus persica est l'espèce qui regroupe les brugnons, les nectarines et les pêchers. La différence entre les deux? Le brugnon dispose d'un noyau qui adhère à la chaire contrairement à la nectarine ou le noyau est libre. L'espèce type n'est aujourd'hui que très peu répandue. Variété: La pêche des vignes est une variété à gros fruit rond et bien coloré. Peche de vigne blanche de castille. La chair est blanche et bien parfumée; le fruit arrivera à maturité en septembre. L'arbre est vigoureux et fertile. Ce plant de pêcher est greffé sur un prunus persica 'Sylvestris'. Le porte-greffe permet d'obtenir un système racinaire très fort et une meilleure résistance aux maladies. Plantes 100% françaises! par son expertise et sa passion a fait le choix d'une production 100% d'origine française, un choix adopté depuis les origines de et ce, afin de garantir fraîcheur et qualité tout au long de l'année. * Photos, vidéos et descriptifs non contractuels, les tailles et formes peuvent varier en fonction de la saison et de l'avancée des plantes en culture.
Conseils de taille Le pêcher nécessite des tailles de mise en forme et de fructification. Les premières années, pour former le jeune arbre, choisissez les 3 à 5 branches les mieux orientées pour former les charpentières. Tous les ans, taillez en février. Conseils de culture Secrétant de la gomme, il est sensible aux blessures. Après la taille, appliquez du mastic sur la plaie pour favoriser une cicatrisation saine. Après quelques années, si l'arbre vous parait très chargé en fruit, pratiquez l'éclaircissage. Arrosage A la plantation, arrosez copieusement même par temps humide. Aménagez une cuvette afin de faciliter les arrosages, qui doivent être réguliers durant la 1ère année. PECHER Pêche de vigne blanche. Paillez, vous limiterez ainsi les désherbages et conserverez la fraîcheur en été. Conseils d'entretien En fin d'hiver, après avoir griffé le sol en surface (attention aux racines souvent superficielles), apportez du compost. Ramassez, y compris après récolte, feuilles et fruits tombés à terre, pour éviter l'apparition de maladies fongiques comme la cloque.
POMMIER Jonagold Récoltés vers la mi-octobre, ses fruits se conservent jusqu'en janvier. Ils sont de beau calibre, à la chair croquante, juteuse et sucrée. Bonne pomme à couteau mais aussi à cuire: gâteaux, tartes... CERISIER Coeur de Marmotte Bio Scion 34, 00 € Variété de cerise bigarreau à récolter entre mi et fin juin. Gros fruits rouge foncé brillant, croquants, juteux et sucrés. Bonne résistance à l'éclatement. A consommer frais, en confitures, en clafoutis... CITRUS junos Yuzu greffé sur poncirus 33, 20 € Le yuzu produit des fruits au parfum unique et au jus beaucoup plus parfumé qu'un citron classique. PECHER Pêche de Vigne Blanche Scion. On utilise aussi bien le jus, l'écorce du fruit que le feuillage. C'est un fruit indispensable à la cuisine en sucré comme en salé! Le Yuzu greffé sur Poncirus trifoliata est résistant au froid jusqu'à -15°C / -17°C lorsqu'il est adulte. Produit des fruits à l'âge de 2 - 3 ans. ASIMINA triloba Shenandoah peterson pawpaw(r) 58, 70 € La mangue du nord est un arbre fruitier exotique qui résiste à -25°C.
D'ailleurs les Romains la nommaient pomme de Perse et en consommaient 5 sortes. Famille botanique Rosaceae Synonyme Prunus persica Un peu de botanique De la famille des Rosacées, les pêchers, Prunus persica, appartiennent au genre Prunus, qui comprend également les abricotiers, les cerisiers et les amandiers. Le saviez-vous? On classe les pêches en 4 catégories: les pêches (peau duveteuse, noyau libre), les pavies (peau duveteuse, noyau adhérent), les brugnons (noyau adhérent) et les nectarines (noyau libre) ont quant à eux la peau lisse. Pêche de vigne blanche. 16 autres produits dans la même catégorie: MORUS alba Giant fruit Prix 43, 70 € Availability: Out of stock Petit arbre au port semi-pleureur, apprécié pour ses gros fruits, productifs. En isolé ou alignement. ABRICOTIER Rouge du roussillon 1/4 tige Variété productive et rustique. Récoltez vers la mi-juillet de petits fruits orangés ponctués de rouge très sucrés et fondants. A consommer frais, en confiture, en tarte… POMMIER Reine des reinettes Palmette Verrier 141, 30 € Fruits à la chair ferme, acidulée, croquante et très parfumée.