Recettes végés spécifiquement adaptées à la restauration collective - Végécantines, un site de l'AVF Découvrez d'autres sites de l'AVF La boîte à outils pour des menus végés à la cantine Entrées Soupe de carottes au lait de noix de coco ( 29 votes) Loading... Soupe de carotte au lait de noix de coco Salade de quinoa aux légumes, sauce à l'huile de colza et vinaigre balsamique ( 10 votes) Loading... Rincez le quinoa puis le faire cuire selon la recette cuisson de base. Concassez les cerneaux de noix, hachez les olives noires, le persil et émincez les endives. Réservez. Des menus et recettes pour les collectivités, les établissements de santé, les restaurants d'entreprise.. Brossez et lavez les carottes, coupez les en petits cubes et réservez. Préparez les branches de céleri, coupez une rondelle à la base pour enlever les fibres grossières, […] Salade de quinoa, tofu et petits légumes ( 9 votes) Loading... Pour cette recette, attendez que le quinoa soit froid pour assembler la salade. Rincer le quinoa (ou le boulgour) à l'eau puis cuire selon la recette cuisson de base. Coupez le tofu en petits dés puis mettez-le à mariner dans le jus de citron.
Madame Ragaigne 19 Nov 2021 Nous sommes venus le 17 novembre, et vous nous avez dit que nous pourrions nous inscrire pour le mardi 14 décembre mais ce jour n'apparait plus sur votre site, très difficile pour réserver? Comment fait-on lorsque nous avons plus de 70 ans, à moins que cette tranche d'âge ne soit plus autorisée à venir, en vous remerciant! Bonne journée. Cette page concerne le restaurant scolaire et non le restaurant d'application de notre établissement. Recettes végés spécifiquement adaptées à la restauration collective - Végécantines, un site de l'AVF. Pour le restaurant d'application, vous pouvez toujours obtenir des renseignements par contact téléphonique dont vous trouverez le numéro au bas de cette page |→ Nous vous souhaitons une agréable continuation. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
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