Ces délicieux petits gâteaux ont la particularité d'être extrêmement moelleux et légers. … Carré aux cerises et citron Publié le 11/06/2015 Un reste de cerises abimées? J'ai une idée pour le goûter! De délicieux carrés aux cerises et citron très faciles à faire, un… Choux au craquelin à la vanille Publié le 08/04/2015 Évidement j'allais bien en faire quelque chose de mes choux au craquelin de Michalak! Des petits choux garnis de crème pâtissière avec un glaçage à… Muffins aux myrtilles fraiches Publié le 02/09/2014 Muffins aux myrtilles pour le goûter Des myrtilles fraiches pour faire des muffins avec un moelleux des plus réussi, un vrai régal! Biscuits et gâteaux pour le café et le thé - Biscuits et Compagnie. Les blueberry… Muffins caramel vanille rhum Publié le 01/08/2014 Encore une déclinaison d'une de mes recettes favorites! J'ai longtemps cherché LA RECETTE d'un bon et gros muffin c'est à dire avec une croûte croustillante… Financiers aux cerises entières Publié le 29/06/2014 Financiers avec une cerise au centre Encore une recette de financiers, mais cette fois une recette avec des cerises fraiches.

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Dans ma recette j'ai ajouté du poivre parfumé au citron je trouve que cela apporte encore plus de saveur à cette sauce, j'assaisonne souvent le poisson de cette épice. Avec cette recette je participe à la Bataille Food un jeu initié par Jenna du blog le Bistro de Jenna et administre par Valérie du blog 123Degustez dont la marraine Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand a choisi comme theme: Jaune ou vert le citron est de saison. Dans une casserole, ajouter le beurre, l'ail, le jus de citron et la crème liquide. Chauffer lentement jusqu'à ce que la crème soit chaude tout en remuant à la cuillère en bois de préférence. Ajouter le jaune d'oeuf tout en mélangeant et cuire quelques minutes sans porter à ébullition la sauce jusqu'à consistance lisse. Petit gateau pour accompagner le café terriblement cher. Ajouter le persil ainsi que la ciboulette. rectifier l'assaisonnement. Ajouter d'autres épices si désiré. Servir chaud. enjoy! Sauce au citron, ail et persil Auteur: Samar Type de Recette: Sauce Cuisine: Francaise 50 gr de beurre jus d'1/2 citron 250 ml de crème liquide 1 jaune d'oeuf 2 gousses d'ail hachés sel, poivre 2 c-a-soupe de persil ciselé 3 brin de ciboulette ciselée Dans une casserole, ajouter le beurre, l'ail, le jus de citron et la crème liquide.

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2- Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et le zeste de citron râpé. 3- Beurrer et fariner votre moule, puis y verser la pâte. Répartir harmonieusement les framboises surgelées par dessus. Trancher finement le beurre, par exemple à l'aide d'un coupe fromage, puis le répartir sur les framboises. Petit gateau pour accompagner le café. Enfourner au milieu du four pour 25 minutes. 4- Laisser le gâteau refroidir, puis saupoudrer de sucre glace avant de servir.

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On vous laisse avec nos 15 idées recettes pour un café ultra gourmand et surtout sans complexe! Financiers Des mignardises bien moelleuses et idéales pour le goûter et/ou une pause café! Traditionnellement réalisée avec de la poudre d'amande, les financiers accueilleront les saveurs de votre choix: framboises, pistache, citron et on en passe! Canelés Gourmandises phares de la ville de Bordeaux, vous ne résisterez pas aux saveurs des canelés! Croustillants à l'extérieur et fondant à l'intérieur, sachez que ces petits desserts pourront également se préparer en version salée pour l'apéritif;-) Madeleines Tout droit venus de Lorraine, on craque face à ces petits gâteaux ayant l'odeur de notre enfance. Retrouvez un bel assortiment de recettes pour votre café gourmand, chouquettes, truffes, meringues.... Là encore, c'est vous qui choisirez les goûts! Et pour encore plus de gourmandise, on n'hésite pas à ajouter une couche de chocolat en surface de nos madeleines pour un résultat moelleux et croquant. Cookies Cette spécialité américaine est simplissime à faire! Idéal donc lorsqu'on cherche à préparer une recette avec les enfants:-) Pour plus de croquant, ajoutez des noix concassées à votre pâte à cookies.

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6 / 15 Recette croquants aux amandes 200 g d'amandes mondées non salées 8 blancs d'œufs 250 g de farine tamisée 250 g de sucre en poudre 1 cuil. à café de cannelle en poudre sel Retrouvez ici notre recette de croquants aux amandes. - gettyimages 100 g de graines de sésame 30 g de poudre d'amandes 50 g de beurre fondu 50 g d'huile d'olive 5 cl d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de cannelle 1 sachet de levure chimique 250 g de miel Retrouvez ici notre recette de chebakia. 8 / 15 Recette biscuits au gingembre 100 g de beurre demi-sel 100 g de sucre 4 jaunes d'œufs 1/2 cuil. à café de levure chimique 2 cuil. à soupe de gingembre en poudre 30 g de beurre pour la plaque Retrouvez ici notre recette de biscuits au gingembre. 9 / 15 Recette croquants au miel 125 g de farine 40 g de poudre d'amandes 2 cuil. à soupe de miel liquide 1 pincée de levure chimique 1 cuil. Petit gateau pour accompagner le café des. à soupe de sucre glace Retrouvez ici notre recette de croquants au miel. 10 / 15 Recette cookies bicolores vanille et chocolat ©Jérôme Rommé - 100 g de beurre mou 50 g de chocolat noir 1/2 sachet de levure chimique 2 gousses de vanille Retrouvez ici notre recette de cookies bicolores vanille et chocolat.

J'ai essayé la recette de Yann Brys une fois pour épater mes proches et ça a été un franc succès! Je recommande donc, mais vous pouvez aussi faire simple et vous rendre directement dans une pâtisserie. Sauce pour cabillaud - 56 recettes sur Ptitchef. Les macarons Certains les considèrent comme des gâteaux, d'autres non mais personnellement, j'adore les intégrer à mon rituel gourmand. J'assouvis mes envies de fantaisie en misant sur un assortiment multicolore qui reflète aussi la diversité des goûts et je vous assure que le mariage avec le café fonctionne très bien!