« Peut-être ceux de Médecine mais ils seront plus frais à 21 h », lâche Brice. « Et pis on a les STAPS avec nous cette année, donc on espère bien gagner le prix du nombre de tours! »
« C'est une tradition pour nous qui remonte au bal des agros dans les années 1960, 1970 », rappelle Camille, secrétaire du CEOM. « Pour financer le bal à l'époque, ils faisaient des tours de place Stan à vélo ». Quelques décennies plus tard, les voitures customisées poussées par les étudiants ont remplacé les vélos. « Après quatre ans de pause, certains avaient oublié ce qu'était cette course, on a réexpliqué le concept. » Le bouche-à-oreille à fait le reste. Plusieurs prix en jeu 38 écoles et près de 4. 000 étudiants ont préparé 21 chars pour la course. Plusieurs prix sont en jeu: le plus beau char, le prix du fairplay, de la meilleure ambiance et ceux qui font le plus de tours. Le thème de cette édition 2022 est « le tour du monde en 24h », et chaque école avait un sous-thème. À l'IUT Charlemagne par exemple, c'était « le départ en vacances », décliné en tee-shirts et sur le char évidemment. Le campus des Aiguillette a déjà reçu le prix de la meilleure ambiance par le passé. Leur adversaire cette année?
Sur l'aval, le groupe a aussi racheté La Poissonnerie à Agde (Hérault) et Puget-sur-Argens (Alpes-Maritimes), spécialiste de la livraison des restaurateurs, cible adressée depuis 2004. Les rachats ne sont pas les seules pistes de croissance du groupe, qui espère atteindre 400 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2022. En mars 2021, l'entreprise a retenu la leçon des mois de blocages rencontrés pendant l'épidémie de Covid-19 et ouvert son site d'e-commerce. "En 2018, nous avions lancé une première application pour permettre aux clients de consulter nos tarifs et leurs factures en ligne". "New-Mericq", le nouveau système, en est la suite logique. Elle permet de visualiser le stock disponible sur les criées et de commander en fonction des besoins, le volume permettant de rester compétitif sur le prix d'achat. De quoi faciliter l'écoulement des 41 000 tonnes de produits de la mer commercialisées en 2021. "Aujourd'hui, l'e-commerce représente plus de 10% de notre chiffre d'affaires. Il ne concurrence pas l'activité de nos télévendeurs mais leur fait gagner du temps.
Les prix de l'essence ont encore une fois atteint de nouveaux records au Nouveau-Brunswick. Dans sa mise à jour hebdomadaire, la Commission de l'énergie et des services publics a décrété une hausse de près de 10 cents du prix de l'essence régulière qui se détaille maintenant à un maximum de 2, 12 $ le litre. Le précédent record, qui avait été établi jeudi dernier, était de 2, 02 $ le litre. Les prix du diesel et du mazout ont grimpé d'environ 17 cents au cours de la nuit de mercredi à jeudi, et ce après une importante baisse de 23 cents survenue mardi soir. Le prix maximal pour le diesel se situe désormais à 2, 54 $ le litre, tandis que le mazout coûte maintenant 2, 33 $ le litre. En un seul mois, le prix de l'essence a bondi de 29 cents le litre. Cela équivaut à une hausse de 13$ pour un simple plein d'essence d'une voiture intermédiaire. Il y a un peu plus d'un an, soit au début de mai 2021, le prix maximum du litre d'essence se détaillait à 1, 29 $ le litre. Cela signifie que l'automobiliste doit débourser 37$ de plus pour faire le plein d'essence de sa voiture par rapport à la même époque en 2021.
Millefeuille à la fraise crème de sureau et vanille © GP Bref, du grand art sucré, qu'on arrosé d'un séducteur muscat de Beaumes de Venise 2020 au nez de bonbon anglais du domaine des Bernardins., Et, avec le café, le yaourt grec glacé caramel au miel du Péloponnèse aux éclat de noix caramélisées et les « loukoumades » – ces beignets frits roulés dans un sucre à la cannelle et garni d'une glace à la cannelle. Vive la cuisine franco-grecque de Philip Chronopoulos! Une table face aux arcades © GP Restaurant du Palais Royal