#BonneExcuse) Les Fils à Maman 5 Rue des Orphelins 67000 Strasbourg Le site Auteur Caroline Alsacienne d'adoption depuis quelques années, j'ai enfin posé mes valises à Strasbourg il y a un peu plus d'un an et je passe désormais mon temps à découvrir tous les bars/restaurants & événements culturels possible!
Vous n'avez plus qu'à faire votre choix pour vivre un moment de détente et de gourmandise! Les Fils à papa
Lui il fait sa vie et il le dit bien: 'Je ne suis pas le fils de'. Et ça, ça me fait plaisir. Il y aura toujours cette méchanceté et cette jalousie qui font que, si un jour il passe au travers, il se le prendra dans la gueule", assure Olmeta, avant d'avouer que son fils lui rappelle un certain Fabien Barthez, champion du monde en 1998 avec l'équipe de France et également ancien gardien de l'OM. Une ressemblance entre son fils et Barthez pour Pascal Olmeta Pascal Olmeta parle de son fils Lisandru Credit Photo - Icon Sport Ainsi, l'ancien gardien professionnel, au caractère bien bouillant, a parlé du caractère de son fils, qui est plus calme que lui mais qui n'en reste pas moins très affirmé. Il a aussi avoué que sa progéniture lui faisait penser à Fabien Barthez, alors qu'il estime Lisandru bien plus complet que lui-même à l'âge de 16 ans. "Après, il n'a que 16 ans. Les fils a papa strasbourg france. Il n'a pas le même caractère que moi aujourd'hui, mais il sait ce qu'il veut. Si tu le prends pour un con, alors là tu vas perdre!
Après celle-ci, nous passerons à la truffe blanche. » raconte Michel Nadler. A la Casa, il faut compter entre 19 et 24 € pour un repas complet le midi. Le prix des pizzas va de 8, 50 à 16 € (pour celle à la burrata truffée). Les plats de pâtes sont proposés autour de 13-14 € et les viandes aux environs de 20 €. La pizza à la burrata truffée est l'un des succès du mois de mars ©IsabelleOche Côté vins, les patrons proposent un panel d'une douzaine de breuvages différents exclusivement italiens à l'exception du champagne. La Casa, Père et Fils dispose d'une cinquantaine de couverts en hiver, auxquels s'ajoutent une trentaine de places en terrasse aux beaux jours. « Quelques travaux supplémentaires à l'extérieur nous permettront à terme de doubler notre capacité totale et d'accueillir plus de clients l'été. » explique Michel Nadler. LES BURGERS DE PAPA - Burger - Strasbourg (67000). ©IsabelleOche Michel Nadler s'est formé en apprentissage sur les métiers de salle au Lycée Hôtelier, à l'époque où celui-ci était encore installé dans le quartier du Neudorf à Strasbourg [ndlr: depuis, tout est rassemblé à Illkirch].
Il se souvient: « Il y a déjà plus de 40 ans, Jean-Claude Bader, à l'époque directeur de restauration du Holiday Inn, m'a accueilli en apprentissage dans cet établissement strasbourgeois, devenu l'Hôtel Mercure depuis. » Puis, direction le Palais de la Bière, toujours à Strasbourg avant un départ pour le sud de la France. De retour dans sa région, il travaille un temps au Vieux Strasbourg et au Gruber avant de prendre la direction du Pescara pendant une dizaine d'années. Puis viendra l'ouverture du Boccaccio qu'il exploitera avec son fils Geoffrey de 2013 jusqu'à l'ouverture de leur adresse à la Robertsau. Si Geoffrey Nadler n'était pas destiné à la restauration au départ [il a un BEP en menuiserie], il y vient assez rapidement, en rejoignant son papa qui se chargera de sa formation initiale, « d'abord au bar à 19 ans, puis en cuisine au Pescara et au Boccaccio. Les fils a papa strasbourg le. » explique-t-il. Au fil de son évolution vers la cuisine, il continue de se former: avec un chef calabrais bien connu, Peppino, qui lui transmet toutes les bases de la cuisine italienne, ou encore via des stages avec des professionnels ou des formations personnalisées.