L'hiver approche tout doucement et vous avez des envies de montagne. En attendant le ski, régalez-vous des spécialités savoyardes que vous propose CuisineAZ dans ce dossier. Quand il commence à faire froid, on n'a qu'une envie: manger une bonne fondue aux fromages dans un chalet montagnard, devant un feu de cheminée flamboyant. Vous n'avez pas de cheminée et vous n'habitez pas à la montagne? Ce n'est pas grave, tant que vous avez le fromage! Et en termes de fromages, la Savoie en est un territoire plein à craquer. Reblochon, tomme, beaufort… De quoi vous faire fondre de plaisir et vous réchauffer efficacement. Spécialités savoyardes à offrir un cadeau. Mais ce n'est pas tout! La Savoie a bien d'autres trésors à vous offrir, entre ses desserts typiques et ses charcuteries gourmandes. Alors plus une hésitation, plongez au cœur du pays savoyard en découvrant ses spécialités authentiques et chaleureuses présentées ici. Les Savoyards savent vivre et vous partagent leurs secrets culinaires. Tartiflette et fondue savoyardes, crozets au reblochon, diots (saucisses) au vin de Savoie et polenta crémeuse sont bien évidemment au rendez-vous de ce diaporama.
Les spécialités Le Berthoud 24. 00 € Cassolette d'Abondance, pommes vapeur, charcuterie, salade verte Tartiflette 21. Coffret gourmand le Savoyard - Vente Coffret Spécialités Rhone Alpes. 00 € Pommes de terre, reblochon, lardons, oignons, salade verte Croûte des Hauts Forts, salade verte 22. 00 € Jambon et fromage sur tartine de pain arrosée de crème fraîche, d'ail et de vin blanc, dorée au four Croûte aux Morilles, salade verte 25. 00 € Jambon, fromage, sauce morilles sur tartine de pain arrosée de crème fraîche, d'ail et de vin blanc, dorée au four
Où le trouver? (en liqueur ou en sachet) Au Petit Délice: 06 25 32 55 76 Fleurs de Genépi Sa tige est velue et soyeuse, de couleur grise, et ses fleurs sont minuscules et jaunes. Difficilement accessible, le Génépi pousse exclusivement dans les Alpes, de juillet à septembre, entre 2000 m et 3000 m d'altitude, principalement dans les éboulis et les rochers. C'est une espèce protégée, et sa récolte est interdite dans le Parc National de la Vanoise. Coffrets gourmands Rhône Alpes - Spécialités savoyardes. Le vin chaud Boisson hivernale sucrée et épicée le vin chaud est un incontournable des pots de bienvenue en station de ski ou des descentes aux flambeaux. Les origines du vin chaud Composé de vin chauffé auquel était ajouté du miel, du poivre, du laurier, et des dattes, cette boisson de l'époque romaine aux vertus réputées digestives était de tous les banquets. Elle s'étend au Moyen-Age en Europe ainsi qu'en France avec l'adjonction de fruits comme les oranges et de plusieurs épices comme le clou de girofle et la cannelle, qui vont permettre au vin de mieux se conserver.
Description AVANTAGES Taille réduite et facilement amovible Silencieux Hygiènique Ecologique: Sans substance chimique 2 vitesses - Basse vitesse pour utilisation le soir (capture de moustiques, moucherons... Societe destructeur d insectes un. ) - Haute vitesse préconisée le jour (capture de mouches, guêpes, taons... ) Pas de bruit ni d'odeur d'électrocution des insectes Pas d'incrustation sur la grille haute tension Suppresion du danger d'explosion résultant de la présence de gaz à proximité Entretien facile: Bac de récupération et filtres lavables et réutilisables Pas de projection. Suppresion des germes pathogènes sur les substances alimentaires. Sécurité: arrêt automatique au toucher
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