L'endive est amère et faible en calories. Deux raisons pour lesquelles on ne se tourne pas instinctivement vers elle quand il est question d'élaborer le menu de bébé. Et pourtant! Faire manger de l'endive à bébé est une riche idée, autant sur le plan nutritif que gustatif. L'endive à l'écoute des besoins de bébé Entre 4 et 12 mois, on passe à la diversification de l'alimentation de bébé. Nos conseils pour faire manger l’endive à bébé. Cela consiste à introduire des aliments plus riches en nutriments et en énergie pour combler ses besoins. C'est aussi l'étape idéale pour développer son éveil au goût, et pour lui proposer petit à petit de nouvelles saveurs. D'un point de vue énergétique, avec une teneur moyenne de 19 kcal pour 100 g, l'endive n'est pas le premier légume que l'on pense intégrer à l'alimentation de l'enfant. D'un point de vue nutritionnel, vous avez tout intérêt à y penser! L'endive est riche: En oligo-éléments: elle contient 0, 4 mg de fer pour 100 g d'endive cuite (oui, elle est bien meilleure ainsi pour bébé). Ok, nous n'atteignons pas des sommets comme avec les légumineuses par exemple, mais ses besoins en fer sont énormes, et l'endive peut contribuer à les combler.
Vous pouvez parfaitement placer des petites purées au congélateur pour en avoir d'avance. Pour la décongélation, il vous suffira de les sortir la veille et de les placer au réfrigérateur. Enfin, on pourra ajouter à sa recette quelques grammes de cabillaud, de saumon, de blanc de poulet ou de jambon blanc, pour obtenir un repas complet. NOS RECETTES Nos idées de recettes pour bébé.. les plus grands! Des recettes simples pour cuisiner le repas des enfants? Voici notre sélection des meilleures recettes pour enfant à base d'endive, à déguster à partir d'un an. Purée de patate douce et endives - Programme Malin. NOS ARTICLES Bienfaits nutritionnels, secret de légumes: tout savoir sur l'endive! L'endive est un excellent légume, riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Découvrez tous ses bienfaits pour les repas de bébé. Trois bonnes raisons d'intégrer l'endive dans l'alimentation de bébé L'endive crue, en petite portion pour l'entrée On attendra plutôt les un an de bébé pour l'habituer à l'endive crue, comme à d'autres crudités. Son système digestif sera alors un peu plus mâture et elle fera une excellente entrée pour diversifier l'alimentation de votre enfant.
Bonne dégustation à bébé et à vos commentaires. #endive #jambon #lait 2e âge #pomme de terre #purée #bébé #8 mois #9 mois #10 mois #viande Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Ingrédients 1 portion 165 g d'endives 55 g de pomme de terre Comment bien cuisiner pour bébé? Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières, Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois. Toutefois, cette liste n'est pas exhaustive: pour toute question concernant l'alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit. Préparation 5 étapes 1 Lavez, épluchez, rincez et coupez la pomme de terre. 2 Lavez, retirez la partie amère et coupez l'endive. Purée endive bébé. 3 Dans une casserole remplie d'eau, faites cuire le tout pendant 15 min après ébullition. 4 A la fin de la cuisson, mixez les morceaux de pomme de terre et d'endive en ajoutant un peu d'eau de cuisson afin d'obtenir une purée bien lisse et homogène.
Une recette de poisson simple et rapide par mamantrop Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 / 5 ( 2 votes) 1 Commentaires 108 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): 1 Patate douce 1 Endive 1 Filet de colin Préparation: Faire cuire la patate douce, l'endive (sans le trognon), et le poisson à la vapeur. (style babycook par exemple). Mixez le tout, mettre une pointe de crème éventuellement... Ou de beurre.. Ou un kiri. Purée endive bébé prévu. C'est un régal!! L'amertume de l'endive se marie très bien avec le sucré de la pomme de terre.. À tester avec ou sans poisson! Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 108 cftfdgpc, Invité et 106 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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