Cuisinez vos soupes sans surveillance en moins de 30 minutes! Soupes veloutées, soupes moulinées, soupes chinoises, minestrone..
Faites maison sans conservateurs ni additifs.
• 4 programmes cuisson: Mijoter, Vapeur, Rissoler et saisir, Bouillir. Purée au compact cook islands. Pour réaliser toutes vos recettes traditionnelles, sans effort et sans surveillance.
• 3 programmes de mixage: Hacher, Pulse, Jus/Smoothies/Milkshake.
Idéal pour farces et tartares, hacher les oignons et l'ail directement dans le bol de cuisson, piler de la glace ou réaliser des boissons vitaminées.
• 4 programmes Sauces: Sauce express, Sauce mijotée, Coulis de tomate, Béchamel. Pour des sauces bolognaises, béchamel, sauce hollandaise, pesto, sauce au poivre, au fromage, au vin…
• 5 programmes Accompagnements: Pâtes, Riz, Risotto, Purée lisse, Écrasé de pommes de terre.
• 9 programmes Desserts: Confiture et compote, Crème dessert, Crème anglaise et pâtissière, Fondre, Ile flottante, Émulsionner, Sorbet, Yaourt, Pâte d'amande.
Purée lisse au compact cook elite - YouTube | Recette purée, Robot cuisine multifonction, Blanquette de la mer
Le Compact Cook Pro dispose également d'un Mode Manuel, avec lequel vous réalisez vos propres recettes, ou encore des recettes trouvées sur internet et prévues pour d'autres robots. En mode manuel, vous choisissez vous-même votre température, vitesse et temps de préparation.
- Vitesse de mélange ou de mixage: de 1 à 12.
- Température: de 37°C à 120°C.
- Minuterie: de 0 à 90 minutes. Purée de haricots verts - Recette i-Cook'in | Guy Demarle.
Le Compact Cook Pro dispose également d'une fonction sens inverse.
Activable sur 7 des programmes, cette fonction permet de faire tourner l'accessoire dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, pour effilocher les aliments sans les mixer! Plus besoin de changer d'accessoire lors d'un mijoté, vous gagnez du temps! Votre lame à 4 couteaux se transforme en pale de mélange non tranchante!
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Cuisinez de délicieux desserts avec le livre 'Mes Desserts Gourmands avec Compact Cook Elite et Pro'!
Ingrédients pour 2 personnes 1 grosse patate douce (environ 600g) 1/2 cc de sel du trappeur (vous en trouverez chez Pomme d'Ambre) Préparation Laver, éplucher et couper en cubes la patate douce. Faire cuire dans une casserole remplie d'eau salée une vingtaine de minutes à feu moyen. Piquer les cubes de patate douce au couteau pour vérifier qu'ils sont bien tendres à coeur, puis vider l'eau. Réduire en purée avec un presse-purée ou un mixeur. Ajouter du sel du trappeur et mélanger. *******Version au Cookin******* 1) Laver, éplucher et couper en cubes la patate douce. Verser 1, 5 litre d'eau dans le bol. Verser les cubes de patate douce dans le panier inox disposé dans le bol. Fermer le couvercle sans le bouchon doseur. Faire cuire 25 minutes à 120°C, vitesse 2. 2) Vider l'eau, verser le contenu du panier inox dans le bol. Ajouter le sel du trappeur. Mixer 2 minutes, vitesse 5. Purée compact cook. Bon appétit Olivia
Le Compact Cook Pro dispose également d'un Mode Manuel, avec lequel vous réalisez vos propres recettes, ou encore des recettes trouvées sur internet et prévues pour d'autres robots. En mode manuel, vous choisissez vous-même votre température, vitesse et temps de préparation.
- Vitesse de mélange ou de mixage: de 1 à 12.
- Température: de 37°C à 120°C.
- Minuterie: de 0 à 90 minutes. Recettes Compact Cook Platinium | Toutes les recettes | Guacamole au C | 1.
Le Compact Cook Pro dispose également d'une fonction sens inverse.
Activable sur 7 des programmes, cette fonction permet de faire tourner l'accessoire dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, pour effilocher les aliments sans les mixer! Plus besoin de changer d'accessoire lors d'un mijoté, vous gagnez du temps! Votre lame à 4 couteaux se transforme en pale de mélange non tranchante!
Accessoires vendus séparément: Le Grand Panier Vapeur XXL doté d'un plateau vapeur pour une cuisson sur 2 étages.
5 À la sonnerie, salez, poivrez, ajoutez le fond de légumes, la crème fraîche liquide et la moitié des haricots verts réservés. Mélangez 50 secondes, vitesse 5 en aidant avec la spatule à collerette. 6 Ajoutez le reste des haricots verts et mélangez à nouveau 50 secondes, vitesse 5 en aidant avec la spatule à collerette. 7 Posez le panier inox à l'envers sur le couvercle, sans le verre doseur et mixez 45 secondes en faisant 9 impulsions turbo. Servez en accompagnement d'une volaille par exemple. COMPACT COOK PRO + GRAND PANIER VAPEUR - M6 Boutique. Robot de cuisine connecté i-Cook'in Produit indisponible Annuler Envoyer à un administrateur
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