Et pour les plaisirs sucrés on se laisse tenter par la panacotta à l'ananas rôti, le flan aux fruits de la passion ou le gâteau Robinson. Pour choisir votre prochain repas ou buffet, cliquez ici pour découvrir le menu! Retour aux sources… de la cuisine La passion de la cuisine, des produits frais, de saison cuisinés au bon moment vient de son enfance. Ses parents, eux aussi, avaient appris tout petit, les recettes familiales en Martinique. La tradition et le respect de la nature sont importants aux Antilles. Alors, on cuisine les produits de saison au bon moment! Pour mettre du piment à l'histoire familiale sa tante, au Sénégal, apprend à la jeune Muriel à cuisiner les plats typiques sénégalais. Ainsi, avec sa mère, deux femmes lui ont transmis leurs connaissances: choisir les bons produits, apprendre à les cuisiner et surtout à révéler leurs saveurs, parfums, couleurs. Nos menus - La Bouchée Créole. Et elle y a pris beaucoup de plaisir! Pendant 20 ans Muriel découvre au fil de ses vacances en famille en Martinique ou au Sénégal comment valoriser les produits de son terroir.
Notez que plusieurs compositions sont mises à disposition, il vous suffit de choisir et de passer votre commande. Un service traiteur Vous prévoyez d'organiser un cocktail, une réception, un déjeuner de famille, une soirée tropicale, nous proposons nos services pour apporter une touche d'originalité qui invite au voyage et qui transporte par la saveur des plats créoles antillais. Pour la plus grande joie de vos invités, notre restaurant antillais dans le département du 91 vous proposera un menu 100% original en fonction du nombre de vos invités. Un atelier culinaire L'atelier cuisine est devenu une activité amusante et instructive pour toutes les tranches d'âges. Traiteur antillais 91 2. Ainsi si vous souhaitez élargir vos horizons au niveau culinaire, nous proposons nos services pour vous apprendre à maîtriser les plats antillais de notre restaurant. Un service de chef à domicile Vous et la cuisine des îles, c'est une grande histoire d'amour! Par ailleurs, vous avez toujours rêvé de faire appel à un chef qui sait préparer avec aisance les petits plats antillais aux saveurs agréables et originales chez vous.
Cuisine, livraison de plats, traiteur pour évènements Vos évènements aux couleurs du soleil et de la bonne humeur! Vous organisez un anniversaire, un afterwork avec des entrepreneurs, une soirée dansante, un apéritif dinatoire? Apportez à vos amis, invités la sensation d'être au bord de l'océan, les pieds dans le sable, entourés d'hibiscus, de palmiers… MU ici & ailleurs vous propose ses formules buffet et en assure l'animation gustative. Traiteur antillais en Essonne (91) - cuisine réunionnaise et créole | Evènementiel pour tous. La douceur des îles et des mets se répand dans la salle, l'ambiance se réchauffe! MU ici & ailleurs, une cuisine colorée, épicée, réconfortante en Essonne (91) Et si vous mettiez du soleil, de la couleur et des épices dans votre assiette? Muriel de MU ici & ailleurs vous propose ses préparations culinaires pour un voyage gustatif aux Antilles et au Sénégal. Avec ses plats préparés apportés chez vous, votre évasion est garantie. La cuisine colorée, épicée (doucement ou un peu + selon les humeurs) et réconfortante apporte soleil et chaleur dans votre assiette.
DERNIÈRES RÉALISATIONS
Traiteur méditerranéen à Palaiseau et Gif-sur-Yvette dans l'Essonne (91): Chez Héraclès ''Installé à Palaiseau depuis 2015 et à Gif sur Yvette depuis 2019, Chez Héraclès est une société familiale spécialisée dans la cuisine traditionnelle méditerranéenne. Traiteur antillais 91 for sale. '' Spécialités du soleil Tout est cuisiné par notre équipe sur place dans notre atelier de Palaiseau, avec un savoir-faire qui allie le respect de la tradition et des règles d'hygiène en vigueur. Nos chefs mettent un soin et une attention particulière à la qualité et à la fraicheur des ingrédients choisis. Pour tous les ingrédients spécifiques, qui donnent à nos plats leur authenticité, nous faisons appel à des fournisseurs spécialisés sélectionnés par nous, qu'il s'agisse de la feta AOP pour la salade grecque, le miel crétois pour nos baklavas, la mastiha AOP de l'île de Chios pour le ravani ou les pâtes fraîches pour nos lasagnes. Nos produits une histoire de famille C'est sans doute ce souci constant de la qualité des produits choisis, ce savoir-faire et ce souci du détail qui ont permis à l'équipe de Chez Héraclès de remporter deux années consécutives, en 2019 et en 2020, le 1er prix du concours Papilles d'Or organisé par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Essonne.
Esprit Karaïb | Elu meilleur restaurant antillais dans le 91 Notre restaurant antillais dans le 91, une halte exotique aux saveurs créoles Sur la route de Corbeil, le nouveau restaurant antillais dans le département du 91 est devenu un incontournable des adeptes des plats créoles et cajuns. Si vous souhaitez vous essayer à des plats qui vous transportent au cœur des îles, notre restaurant antillais dans le 91 est l'établissement où il faut aller déjeuner ou dîner. Vous avez même la possibilité de faire commander des plats à emporter, d'organiser un atelier culinaire ou encore de recourir au service du chef à votre domicile, une proposition plutôt appréciée par ceux qui aiment manger des repas tropicaux! A propos Esprit Karaïb c'est aussi un service de chef à domicile, d'atelier culinaire et de traiteur. Traiteur antillais 91 year. Esprit Karaïb est basé à Ste Geneviève des bois dans le département du 91. Nous vous proposons des entrées, plats et desserts réalisé le jour même par nos soins. Ainsi nous garantissons à l'ensemble de nos clients des produits « fait maison » qui respectent la qualité et la fraicheur des ingrédients.
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