500 euros en poche », rappelle le chef. Son restaurant « Bon Bon » a ouvert ses portes il y a 20 ans, avenue Louise, dans un magasin de meubles, avant de déménager dans un petit bistro de quartier, à Uccle. Très rapidement, en 2004, l'enseigne est flanquée d'une étoile au Michelin. L'homme installe ensuite ses cuisines, en 2011, dans l'ancien restaurant « Les trois couleurs », situé sur l'avenue de Tervuren, à Woluwe-saint-Pierre. Il obtient son deuxième macaron en 2013. Il est en outre le seul, avec le « Hof van Cleve »*** de Peter Goossens, à afficher un 19, 5/20 au Gault&Millau. Ligue 1 : le bon coup de Nice, qui enfonce un peu plus Bordeaux. Christophe Hardiquest a par ailleurs glissé que des acheteurs potentiels étaient intéressés par la reprise de la maison « Bon Bon ». « J'ai adoré cet endroit. Ma bonne âme et mes belles ondes y resteront, mais je veux écrire un autre chapitre et passer à autre chose. C'est important pour moi de devenir un peu nomade, d'ensemencer mon savoir à gauche, à droite, et de reprendre ma liberté. Je prépare quelques belles choses; plusieurs petits projets à taille humaine, où le savoir-faire va prendre une importance encore plus capitale », a-t-il assuré.
Au volant de la première Citroën, Yohan Rossel pointe au sixième rang à trente secondes du podium. RÉACTIONS DES PILOTES K. Rovanperä 11:54. 1 "Je ne m'attendais pas à avoir autant d'usure de pneus pour le premier passage. Je pense que j'ai fait un assez bon boulot pour cette première boucle. " uville 11:50. 8 "J'ai préservé les pneus jusqu'à présent et j'ai perdu 4s5 dans la dernière. J'ai seulement gagné 3s3 ici mais c'est toujours difficile de juger l'usure des pneus. " 12:01. 3 "Il y a beaucoup de poussière dans la voiture. Je transpire et la poussière reste coincée dans mes lunettes. Il y a beaucoup de poussière qui passe par ma porte. C'est très difficile. " 11:48. 0 "J'ai essayé d'attaquer fort, je pense avoir fait une très bonne spéciale. Par rapport à ce que je peux faire pour l'instant, je pense que j'ai bien roulé! " O. Tänak 11:58. 8 "Je perds beaucoup de temps c'est sûr. Je n'arrive pas vraiment à avoir le bon feeling avec la voiture mais j'essaie! Les bon coup de christophe 7. " T. Katsuta 12:01. 5 "Il y a des hauts et des bas.
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« J'aurai toujours un pied à Bruxelles, mais d'une autre manière; on va élargir notre terrain de jeu, ce sera un peu plus que la capitale. C'est un peu trop tôt pour en parler aujourd'hui, on est en train de négocier des projets. Je vais cuisiner d'abord pour le plaisir. Je veux pouvoir faire ça dans de petites entités, ça c'est certain, le business model de demain, ce sera des petites entités. » Qui dit restaurant de demain, dit donc ouverture d'un autre établissement? « Peut-être, oui… un ou plusieurs », répond-il le sourire aux lèvres. 'Aujourd'hui, ce qui est important, c'est se repositionner, pour ne pas perdre la foi. J'aime mon métier de cuisinier et je veux me réveiller le matin en étant excité par mes projets. ES4- Le bon coup de Loeb (Portugal). C'est justement parce que tout va bien aujourd'hui, que je peux me permettre d'arrêter. » « Je pourrais rester à ronronner comme ça pendant 15 ans encore, mais j'ai besoin de bousculer les choses. Je n'ai jamais suivi les carcans, j'ai toujours été à contre-courant. Ce n'est pas par plaisir, c'est juste que je sais au fond de mon coeur où je dois aller.
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La mer Baltique, au nord de l'Europe, fait d'ordinaire peu de vagues. Au propre comme au figuré. Peu profonde, elle ne connaît pratiquement pas de marées. Partagée par neuf États riverains, elle est éloignée des théâtres de conflit qui ont embrasé ces dernières décennies les Balkans, le Moyen-Orient ou l'Afrique. Depuis l'élargissement de l'Otan à la Pologne en 1999, et aux trois États baltes – Lituanie, Lettonie et Estonie – en 2004, elle est toutefois devenue une zone de contact direct entre l'Alliance atlantique et son principal adversaire, la Russie. La tension est montée au gré des manœuvres militaires sur mer, dans les airs et sous l'eau. Les bon coup de christophe en. → RELIRE. Menace russe: coup de panique dans la Baltique Soudain, une secousse géopolitique majeure s'est produite. L'onde de choc de la guerre en Ukraine s'est propagée jusqu'à ces paisibles rivages. La Finlande et la Suède, qui contrôlent toute la rive nord, ont décidé cette semaine de rejoindre l'Otan. L'invasion de l'Ukraine décidée par Vladimir Poutine le 24 février a notamment provoqué un violent électrochoc chez les Finlandais.