Edition 2022 07CE02 Action éducative, outils, méthodes < retour L'entretien motivationnel Un outil collaboratif d'accompagnement vers le changement Présentation: L'entretien occupe une place majeure dans les pratiques éducatives. C'est à partir de lui et par lui que s'élabore l'accompagnement éducatif. A partir des années 80 les travaux de William R. MILLER et Stephen ROLLNIK conceptualisent l'entretien motivationnel. Initialement développé dans le champ des addictions et proche de l'empowerment, cette modalité de communication collaborative s'avère pertinente dans l'ensemble des pratiques sociales. Cette formation vise à s'initier à cet outil d'accompagnement vers le changement, dans une démarche Co élaboration dans la relation accompagnant-accompagné. Objectifs: S'approprier les fondements de l'entretien motivationnel; Savoir faire ressortir chez les usagers les arguments en faveur du changement; Accompagner les personnes au changement par l'exploration et la résolution de l'ambivalence; Savoir dégager des pistes de résolution; Développer les compétences des professionnels à la conduite de d'entretiens motivationnels.

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Vers un changement de comportement de santé Compétences visées Définir et s'approprier l'approche entretien motivationnel Objectifs S'approprier les techniques privilégiées (OUVER + DFD) Clarifier et négocier les objectifs en faveur du changement S'approprier des stratégies d' entretien Reconnaître et susciter le discours-changement Programme pédagogique Introduction: Obstacles à la communication Réflexe correcteur dans la prise en charge (réactance psychologique) Entretien motivationnel: état d'esprit, principes et méthodes Entretien motivationnel, un processus en quatre étapes: Étape 1. Engagement dans la relation: techniques privilégiées (méthodes OUVER + DFD) Étape 2. Focalisation: négociation d'objectifs avec le patient; principes et méthodes Étape 3. évocation: du discours-changement vers le discours maintien – Activation-engagement et premier pas Étape 4.

Edition 2022 07GE02 Action éducative, outils, méthodes < retour L'ENTRETIEN MOTIVATIONNEL AU SERVICE DU PROCESSUS DE CHANGEMENT Présentation: L'accompagnement éducatif se heurte à des résistances individuelles et/ou collectives des mineurs et de leur famille face à une intervention vécue comme intrusive et autoritaire. Alors, comment construire une alliance avec les familles et les mineurs autour de leurs problématiques? L'entretien motivationnel ( EM), développé par les deux psychologues William Miller et Stephen Rollnick au cours des années 80, se définit comme une approche relationnelle guidée et centrée sur la personne, dont le but est de susciter ou renforcer la motivation au changement. Dans une atmosphère d'acceptation de la personne, de sa perception et de son libre choix, les attitudes du professionnel, par le biais de l'entretien motivationnel, consisteront en une exploration empathique et valorisante de l'ambivalence de la personne face au changement en évitant la confrontation et la persuasion.

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Objectifs: S'approprier les fondements de l'entretien motivationnel d'exercer à la cotation de la grille MIPI S'exercer à la méthodologie EM Explorer l'ambivalence associée à toute modification de comportement Contenu: Outils et techniques de l'entretien motivationnel: les questions ouvertures, la valorisation, l'écoute reflective. Méthodes pédagogiques: Apports théoriques Pédagogie active TIS Mise en situation professionnelle retours d'expérience supervision Ces formations peuvent vous interesser QUELLES FORMES D'AUTORITE DANS LA RELATION EDUCATIVE? QUELS OUTILS ET QUELLES PRATIQUES?

Objectifs et Méthode Contenu Public Modalité d'évaluation Délais d'accès L'entretien motivationnel est un outil de communication collaboratif qui prend sens dans des situations où l'ambivalence et la motivation sont au cœur des processus de changement. Il apporte une nouvelle approche dans les situations de relation d'aide et du travail thérapeutique (intervention sociale, addictions, éducation thérapeutique…). L'entretien motivationnel est un outil pour les professionnels du social et médico-social dans l'accompagnement des publics dans le changement.

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Dates et lieux: 06. 12. 21 -> 08. 21 Dijon Coût pédagogique: 920 euros Face à une personne en situation de déni par rapport à une situation à risque, les aidants ont parfois le sentiment d'être dans une impasse ou démunis. Quelles clés pour débloquer le dialogue et amener la personne à s'inscrire dans un processus de changement?

1 Pour réaliser cette recette de panettone au chocolat, commencer par préparer tous les ingrédients du levain. 2 Levain (à réaliser la veille): Verser l'eau tiède sur la levure fraîche de boulanger... 3.. mélanger au fouet de façon à bien la dissoudre dans l'eau. 4 Verser la farine type 55, dans la cuve du batteur. 6.. mélanger avec le fouet de manière à incorporer le sel à la farine. 7 Ajouter le mélange levure et eau... 8.. mélanger à vitesse modérée avec l'accessoire crochet, pendant 3 minutes. 9 En cours de pétrissage, rassembler toute la farine au centre de la cuve. 10 Au bout de 3 minutes, nous obtenons une pâte assez consistante et lisse. 11 Notre levain est prêt. 12 Retirer la cuve du batteur, et rassembler la pâte... 13.. centre, en une boule homogène. 14 Filmer au contact avec une feuille de papier film... 15.. Paille au chocolat au. façon à éviter la formation d'une croûte en surface. Laisser lever ainsi durant 3 heures, dans un endroit tiède (environ 25°C). 16 Au bout de 3 heures, nous obtenons ceci.

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Oeuf chocolat au lait fourré praliné noisette 60% (sucre, praliné, noisettes13% (noisettes, sucre), Poudre de lait entier, beurre de cacao, cacao Beurre pâtissier, émulsifiant, lécithine de soja, arômes, sucre, amidon de riz, stabilisant, gomme d'acacia Agents d'enrobage, E901, E903, E903 Colorants E141, E153, arôme Peut contenir d'autres fruits à coque, oeuf, gluten, arachides, graines de sésame Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Valeur énergétique: 480kcal/2013KJ Matière grasse: 19g dont acide gras saturé 9. 1g Glucides: 73g dont sucres 70g Protéines: 3. 3g Sel: < 0. Panettone au chocolat - Recette de cuisine avec photos - Meilleur du Chef. 07g

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Les temps forts du chocolat en Alsace sont les Fêtes de Paques et la Saint Nicolas. Au vu de tous les producteurs alsaciens de Chocolat, l'Alsace est également une Terre chocolatière. Comme nous ne sommes pas loin de la Suisse qui est également pour son Chocolat. Le plus connue est la marque Suchard et Schaal sont des entrprises historiques qui sont installées en Alsace sans oublier la Maison Adam qui est en activité depuis 1912. Le plus connu des Colmariens est Pierre Hermé qui fût élue Meilleur Pâtissier du Monde. Paille au chocolat pour. Le chocolat préféré de Pierre Hermé est le Chuano pour sa puissance aromatique et le Porcelena pour sa délicatesse. Cadeau gourmand à offrir Pour les cadeaux et paniers gourmands à offrir, vous avez la possibilité de joindre au colis une carte avec un message personnalisé. La livraison est effectuée en France et en Europe. Points de fidélité Votre fidélité récompensée: les commandes effectuées sur le site internet vous font bénéficier de points de fidélité que vous pouvez convertir en bon d'achat.

33 Ajouter le levain à cette pâte obtenue... 34.. mélanger à nouveau, pendant 5 minutes, à vitesse toujours modérée. 35 En cours de pétrissage, stopper le batteur et corner les parois de la cuve. 36 Poursuivre le mélange à vitesse un peu plus rapide, pendant environ 2 minutes. 37 Corner les parois du récipient de temps en temps, et mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la cuve. 38 Ajouter le beurre pommade, et mélanger à vitesse lente pendant 10 minutes... 39.. 'à l'incorporation totale du beurre. 40 Nous obtenons notre pâte à panettone lisse et homogène. 41 Ajouter le Grand-Marnier... 42.. Palmiers au chocolat facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. que les pépites de chocolat noir... 43.. mélanger jusqu'à ce que ces deux éléments soient bien incorporés dans la pâte. 44 Nous obtenons ce résultat là. 45 Débarrasser la pâte à panettone dans un bac alimentaire... 46.. la recouvrir d'un papier film, en l'étalant avec la paume de la main. 47 Laisser pousser ainsi à température ambiante, pendant 3 heures. 48 Au bout de 3 heures, verser la pâte à panettone sur le plan de travail fariné.