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Si votre four ne chauffe pas, il se peut que le fusible de votre installation soit hors service ou que la température sélectionnée soit trop basse Si le cadenas clignote sur l'affichage, c'est qu'il y a un problème de verrouillage de la porte. Dans certains cas, un réparateur doit intervenir pour résoudre ce problème Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas, la porte peut être mal fermée ou il peut y avoir un problème dans le verrouillage de la porte Si le ventilateur de refroidissement continue de tourner après l'arrêt du four, au-delà d'une heure, il faut faire appel à un réparateur pour résoudre le problème Seuls deux codes panne sont communs sur les modèles de four de la marque Sauter. Si, sur l'affichage, c'est "Init" qui apparaît, cela se rapport à un dysfonctionnement dans la programmation. Four combiné pour dépanneur pour. Le four ne peut alors plus fonctionner, la lumière ne s'allume même pas. Si c'est "n-0" qui apparaît, cela indique que le verrouillage enfant s'est déclenché. Il faut alors simplement maintenir appuyé le bouton central de commande quelques secondes.
Il est actuellement 05h44.
Par ailleurs, toutes les préparations carnées, non traitées en liaison chaude, sont concernées par cette règle. Ainsi, plusieurs activités doivent se conformer à cette obligation réglementaire, comme les sandwicheries, fast-foods, restaurants, traiteurs… Précaution et conseils La loi réglemente le temps de refroidissement, pour passer de +63 °C à + 10 ° C, doit être inférieur à 2 heures. Attention! Four combiné pour dépanneur les. Aucun écart n'est toléré! D'ailleurs, il ne s'agit pas d'une obligation de moyen, mais bien de résultat, généralement dans le cas en cuisine professionnelle. Ainsi, le restaurateur ou le chef doit éviter l'utilisation de la cellule de refroidissement, autant que faire se peut, après que les aliments sont en dessous de 63 °C. En effet, moins la couche à refroidir est épaisse, plus rapide sera le refroidissement en cellule. D'ailleurs, cela vaut pour tous les produits. Par ailleurs, les chambres et armoires froides et réfrigérées ne peuvent en aucun cas se substituer à une cellule de refroidissement.