Boutique Clos de l'Oratoire des Papes magnum Châteauneuf-du-Pape Vallée du Rhône NOTES DE DÉGUSTATION La robe du millésime 2017 du Clos de l'Oratoire est franche avec des couleurs bleutées. Le nez dévoile des arômes de cerise burlat, de cacao, de figue, et d'épices telles que la muscade. La bouche est structurée par des tanins soyeux. Le vin dégage une puissance remarquable, qui se prolonge dans une finale qui persiste très longuement, amenant beaucoup d'élégance. Très bon potentiel de garde. Créé en 1880, le Clos de l'Oratoire des Papes est un vin mythique de Châteauneuf-du-Pape. L'histoire commence quand Edouard Amouroux, par son mariage, reçoit la célèbre parcelle de vignes de syrah localisée sur le lieu-dit Tresquoy. La propriété doit son nom à l'Oratoire dédié à Saint-Marc qui est érigé au bord de la parcelle. La grande qualité de ce terroir permet très vite à ce vin de devenir une référence de l'appellation. Servir entre 15 et 16°C avec de la volaille aux truffes, un civet de lapin, une daube, un tajine d'agneau.

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DEGUSTATION: Vue: Montré en beau verre de rouge rubis profond. Nez: Le nez perçu et délicieux arômes attrayants de mûre, de la confiture de framboise, myrtille, fruits noirs et rouges, de prune et de cassis rouge. Bouche: La bouche est élégante, fruitée et très agréable, avec des arômes de fruits noirs et de raisins secs, prune, cerise, vanille et chocolat jusqu'à se jeter dans la liqueur. Sa finale est longue et douce. APPELLATION: Châteauneuf-du-Pape. VIGNOBLE: Clos de L'Oratoire des Papes. CÉPAGES: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault. ÉLEVAGE: vieilli en fûts de chêne et le trempage pendant 12 mois avant la mise en bouteilles. ÉLABORATION: Les raisins sont égrappés. Macération pendant environ 20 jours. Extraction par pompage et pigeage. ACCORDS METS-VIN: Idéal pour jumelant avec des plats riches d'agneau, le porc et la volaille. TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16-18 ° C DEGRÉ D'ALCOOL: 14, 5%

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Attaque très fraîche, il présente des tanins soyeux avec une excellente minéralité. Avec une finale persistante. « Clos de L'oratoire des Papes » Châteauneuf du Pape Rouge 2017 - Ogier Cave avec une histoire ancienne qui commence en 1880. Depuis 1926, l'étiquette est toujours restée la même, avec l'expérience et les connaissances, ce vin à la couleur rubis intense captive le nez avec ses notes de fruits noirs et son arrière-goût d'épices. Macération de 20 jours avec extraction par remontages et pigeages. 12 mois en fûts de chêne et cuves Laisser reposer le vin 1h Excellent avec des plats épicés, des viandes rouges et des fromages affinés. La famille Ogier est ancrée à Ampuis depuis sept générations. Dès l'âge de six ans, l'actuel propriétaire et vigneron du Domaine Stéphane Ogier a su qu'il voulait suivre les traces de son père vigneron. En 1997, après avoir terminé ses études d'oenologie à Beaune, Stéphane rejoint officiellement le domaine familial.

Présentation du vin Les vignes qui ont servi à l'élaboration de cette cuvée ont évolué sur une terrasse de galets roulés mélangés à de l'argile rouge, sur des éclats calcaires et des safres. Assemblage de 80% de grenache, 8% de syrah, 7% de mourvèdre et 5% de cinsault cette cuvée a subi une cuvaison longue et une vinification complexe. Le vin rouge a été élevé 12 mois en foudres de chêne âgés d'une trentaine d'années. A l'œil, sa robe est rubis profond avec des reflets violines et cuivrés. Son nez, intense et méditerranéen, s'ouvre sur un bouquet de garrigues et d'épices sur un fond de fruits noirs comme la cerise, la mûre ou la fraise confite avec des pointes chocolatées. En bouche, l'attaque est franche sur les fruits noirs avec une finale joliment mentholée. Un bel équilibre entre fraîcheur et sucrosité à savourer sur une pièce de bœuf ou des plats à base de truffes.
02 (COP A+7/w45). Avantages de la chaudière hybride La chaudière hybride est adaptée aux contraintes d'une maison neuve permet de répondre aux exigences de la Réglementation Thermique RT 2012 pour les constructions neuves. (au moins une énergie renouvelable) La chaudière hybride assurerait 10% d'économie par rapport à une chaudière à condensation. (Source CRIGEN) La chaudière hybride assurerait 40% d'économie par rapport à une chaudière gaz standard. Système bi-énergie permettant d'associer la pompe à chaleur et le gaz. La chaudière hybride utilise une énergie renouvelable lorsqu'elle puise les calories dans l'air ambiant. La chaudière hybride ne nécessite pas de changements d'abonnement au niveau du compteur électrique. ( voir évolution du prix de l'électricité) Sa chaudière à condensation incorporée lui permet d'assurer un fonctionnement par grand froid sa puissance de chauffage est de 24 (Contrairement aux pompes à chaleur classiques dont le rendement chute à partir de + 7 degrés C).

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Vous pouvez aussi opter pour un thermostat connecté. Ainsi vous pouvez modifier la programmation de votre chauffage où que vous soyez, depuis votre smartphone ou votre tablette. Les robinets thermostatiques pour vos radiateurs à eau Les robinets thermostatiques ont la même fonction que le thermostat d'ambiance, ils vous permettent de programmer le chauffage en fonction de votre présence et de vos absences. La seule différence: ils s'installent sur chacun de vos radiateurs à eau, et ainsi, vous permettent de régler la température pièce par pièce. Avec les robinets thermostatiques votre pompe à chaleur hybride chauffe les pièces de vie, les chambres ou la salle de bain de manière optimale. Il existe certains modèles qui permettent un contrôle à distance. Le mousseur Il s'agit d'un économiseur d'eau qui vient se fixer directement sur vos robinets. Facile à installer, il injecte de minuscules bulles d'air dans l'eau qui coule. De cette manière, le débit du robinet est réduit de 30 à 50% 2 pour une pression identique.

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Régulation Vitotronic 200 avec Hybrid Pro Control: la bonne combinaison des énergies offre la meilleure efficacité Le module de commande Vitotronic 200 est composé d'un gestionnaire d'énergie nommé Hybrid Pro Control qui pilote aussi bien votre chaudière existante que la pompe à chaleur Vitocal 250-S. La sélection du mode économique définit le prix des énergies comme critère de fonctionnement, assurant ainsi l'activation du générateur le plus intéressant économiquement. Le Vitoconnect 100 assure la liaison Pour un fonctionnement et une régulation via l'application, l'appareil Vitoconnect 100 est nécessaire. Régulez confortablement votre chauffage grâce à l'application Les utilisateurs et professionnels profitent de l'application facile d'utilisation prévue pour les régulations Vitotronic: ViCare App. Une nouvelle manière de réguler votre chauffage via internet et l'application Vicare. Elle permet à l'opérateur via son téléphone de piloter son système de chauffage. L'état de fonctionnement peut également être consulté et en cas de panne, votre professionnel enregistré dans l'app peut rapidement être contacté.

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Le régulateur intelligent de votre pompe à chaleur hybride La PAC hybride dispose d'un régulateur qui permet une régulation " intelligente ". Comment ça marche? Vous définissez la température d'ambiance de votre logement et la stratégie de pilotage de votre pompe à chaleur hybride (réduire votre facture d'énergie ou diminuer vos émissions de CO2). Et c'est tout. Le régulateur gère de manière autonome le fonctionnement de votre PAC hybride. Il met en route l'équipement le plus performant en fonction de la température extérieure et du prix des énergies: la PAC air eau seule, la chaudière gaz THPE seule ou les deux simultanément. Un équipement intelligent qui assure votre confort au quotidien. Le thermostat d'ambiance Vous pouvez connecter un thermostat à votre pompe à chaleur hybride pour fixer, à l'avance, la température souhaitée chez vous. En fonction du jour (jour de semaine ou week-end), voire du moment de la journée (jour ou nuit), vos besoins en chauffage ne sont pas les mêmes. Avec le thermostat d'ambiance, la PAC hybride s'adapte à votre rythme en plus de vous garantir la bonne température.

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Le gestionnaire Integrated Energy détermine automatiquement le mode idéal (économie, écologie et confort). Montage flexible et peu encombrant L'unité intérieure est suspendue au mur et prend peu de place. L'unité extérieure résistante aux intempéries est facile à installer – debout sur le sol, sur un toit plat, ou suspendue au mur. Une technique des systèmes parfaitement coordonnée « Le tout est plus que la somme des parties. » Conformément à ce principe, Viessmann propose des composants de chauffage individuels qui répondent aux critères élevés de Viessmann en termes de qualité, de fiabilité et d'efficacité, et tous les produits sont intégrés dans un système complet coordonné dans lequel les composants s'adaptent parfaitement les uns aux autres. En effet, seule l'interaction parfaite des éléments intégrés au système permet d'exploiter le potentiel des performances de la technique de pointe innovante. La technique des systèmes de Viessmann inclut tous les éléments d'un chauffage fiable et économique: de la régulation Vitotronic avec pilotage à distance radio aux installations solaires de haute qualité permettant un chauffage d'appoint économique, en passant par le réservoir d'eau chaude sanitaire performant Vitocell pour un confort en eau chaude amélioré.

Sa gestion électronique permet de choisir soit l'optimisation de la consommation d'énergie primaire (gaz naturel ou propane) ou électricité Sa gestion électronique permet d'optimiser le coût du chauffage en fonction de l'évolution des conditions tarifaires des différentes énergies. Son installation ne nécessite pas de connexion frigorifique entre l'unité extérieure et la chaudière hybride (seulement une liaison hydraulique). Sa mise en oeuvre s'effectue par un installateur chauffagiste traditionnel généralement très qualifié en ce qui concerne l'hydraulique. La chaudière hybride est relativement facile à installer si le logement est déjà doté d'un chauffage central. La chaudière hybride est équipée d'une ventouse étanche qui évite les problèmes de cheminée et de passage sur le toit. La chaudière hybride bénéficie d'un crédit d'impôt pour les bâtiments de plus de 2 ans: Ce crédit d'impôt est égal à 30% avec le CITE ( Crédit d'Impôt pour la Transition Energétique) Inconvénients de la chaudière hybride Son prix est élevé (à partir de 4500 € jusqu'à 15.