Les caractéristiques de la pâquerette Type: fleur et plante fleurie Hauteur: jusqu'à 30cm Couleur des fleurs: rose, rouge, blanc Exposition souhaitée: ensoleillée Type de sol: normal, humifère, calcaire Assainissant: non Origines et caractéristiques des pâquerettes La paquerette est une plante vivace appartenant à la famille des asteraceae. Elle pousse principalement dans les prairies et les pelouses ainsi que sur le bord des chemins et dans les prés. Gazon suisse à semer - pelouse de pâquerettes. Du haut de leurs 10 à 20 centimètres, les pâquerettes (Bellis perennis), dont l'inflorescence en capitule est caractéristique de cette famille de plantes, sont en réalité composées de deux types de fleurs. Celles qui sont situées sur le bord, d'une couleur blanche tirant parfois sur le rose, sont des fleurs femelles. Au centre, les fleurs tubuleuses jaunes sont hermaphrodites. Ainsi, lorsque l'on pense cueillir une fleur de pâquerette, on en cueille en réalité une multitude réunie en un capitule. L'espèce que l'on trouve le plus fréquemment en jardinerie est la Bellis perennis dite pâquerette pomponette en raison de ses capitules en forme de pompons.
Dans notre magasin, vous trouverez des graines de plusieurs espèces de marguerites qui diffèrent par la forme et la couleur de leurs fleurs. Les graines proposées ici sont de haute qualité et montrent une bonne capacité de germination, car elles proviennent de producteurs approuvés. Vous aimerez probablement la pâquerette pomponette avec ses fleurs doubles roses, rouges ou blanches ressemblant à des pompons de pom-pom girl. Cette variété ornera votre jardin d'avril à juillet et elle est principalement utilisée pour les parterres de fleurs. La marguerite à grandes fleurs de la variété «Ave» qui développe de grandes inflorescences blanches devrait également susciter votre intérêt. Graines paquerettes des prés les. Ce cultivar se vend bien pour garnir les bordures, les balcons et mêmes vos bouquets de fleurs coupées. Afin de donner vie à votre pelouse, une marguerite ordinaire fera très bien l'affaire avec ses petites plantes et leurs jolies fleurs simples.
Cuites (utiliser deux eaux de cuisson et rejeter la première), les feuilles entrent dans la composition des potages aux herbes, des soupes sauvages et dans des tartes salées. Graines paquerettes des prés. Quant aux fleurs, elles sont conservées dans le vinaigre (comme des câpres) ou elles entrent parmi les constituants des farces et des friandises (bonbons). Les capitules se ferment souvent après la récolte, mais ils s'ouvrent à nouveau en les laissant tremper quelques minutes dans l'eau. Toutes les informations culinaires ou phytothérapeutiques ne sont données qu'à titre indicatif. Merci de consulter un professionnel de la santé avant toute utilisation.
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