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Les domaines en bio ou en biodynamie les plus réputés s'en sortent tout de même nettement mieux que les autres. Deux petites informations complémentaires: les crémants, souvent produits cette année avec de jolis pinots blancs, seront d'un très bon niveau; à l'inverse 2016 restera comme un millésime très peu favorable aux vendanges tardives. Explosion du prix du blé : comment la filière s’organise en Alsace ?. De nombreux domaines n'en proposeront pas ou très peu et ces cuvées ne seront pas caractérisées par une grosse intensité. Informations complémentaires Tableau de notations
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