Dôme de mousse au pain d'epices et son croustillant (3 votes), (1), (156) Dessert moyen 30 min 10 min Ingrédients: Pour la mousse de pain d'épices: 25 cl de lait 40 g de sucre semoule 3 jaunes d'oeufs 4 tranches de pain d'épices émiettées 2 feuilles de gélatin... Mini savarins au chocolat et sa mousse (2 votes), (19) Dessert facile 25 min 595 kcal Ingrédients: Pour les gâteaux: 180 g de beurre mou 180g de sucre 3 oeufs 120g de farine 1cc de levure chimique 60g de poudre d'amandes 40 g d... Gâteau au chocolat a la mousse de nutella (2 votes), (1), (13) Dessert facile 10 min 11 min Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 100 g de sucre 30 g de farine et 25 g de cacao sans sucre Pour la mousse au nutella: 250 g de nutella 4 blancs d'oeuf 4... Recettes
INGRÉDIENTS Pour la mousse: Chocolat blanc: 250g Crème liquide entière: 35cl Pour la sauce: Lait 1/2 écrémé: 30cl Cacao en poudre sucré: 30g Sucre semoule: 30g Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. A l'aide d'un fouet électrique, monter la crème en chantilly dans un bol. Verser ensuite le chocolat tiède sur la crème montée et mélanger délicatement. Réserver au frais pendant au moins 1 h. Diluer le cacao et le sucre dans un peu de lait, puis ajouter le reste de liquide. Recette mousse au chocolat avec cacao van houten. Mettre le tout à cuire à feu doux pendant environ 10 min, jusqu'à ce que la sauce épaississe et devienne très onctueuse. La réserver ensuite dans un récipient pour qu'elle refroidisse. Servir la mousse au chocolat blanc en verrines et décorer de sauce au cacao. LE PLUS DU CHEF Pour déguster cette recette, accommodez-la d'un mélange de fruits rouges (fraises, framboises, mûres…)
Ça tombe bien, on vous donne la...
15 min Facile 271 /pers Crème au chocolat simple et rapide 14 commentaires Au supermarché, les pots de crème au chocolat ce n'est pas ce qui manque dans les rayons. Mais avouez, les faire soit même c'est quand même meilleur! Onctueuses et fondantes, ces desserts vont ravir les grands et surtout les petits! 1/2 l de lait entier ou demi écrémé 60 g de sucre en poudre 50 g de cacao en poudre non sucré (Van Houten par exemple) 30 g de maïzena 2 c. à soupe de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 1. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs (les sucres, le cacao et la maïzena). Pour éviter les grumeaux, tamisez le cacao et la maïzena à l'aide d'un chinois ou d'une petite passoire. Incorporez le lait froid petit à petit en remuant sans arrêt avec un fouet. LES MEILLEURES RECETTES DE MOUSSE AU CHOCOLAT AVEC CACAO VAN HOUTEN. 2. Versez la préparation dans une casserole et faites chauffer à feu doux puis remuez sans arrêt jusqu'à première ébullition, le temps que la crème épaississe. Placez hors du feu, laissez refroidir et ajoutez la crème liquide en remuant énergiquement.
Voici la recette d'une sauce au chocolat à retenir car elle vous permet de réaliser un accompagnement gourmand à vos biscuits. En plus, elle se congèle ou se conserve au frigo une quinzaine de jours dans un récipient fermé. Préparation: 10 minutes Cuisson: 7 minutes Recette pour 4 personnes Ingrédients: 65 g de cacao en poudre non sucré Van Houten 25 g de beurre pommade 25 cl d'eau 175 g de sucre en poudre Préparation: 1. Dans une casserole hors du feu, mélangez vivement au fouet le sucre avec le cacao et l'eau. 2. Mousse au cacao très light ! : recette de Mousse au cacao très light !. Faites chauffer le mélange puis laissez cuire 3 minutes à compter de l'ébullition. 3. Incorporez enfin le beurre en dés et poursuivez la cuisson 4 minutes, en remuant sans cesse pour que le mélange n'accroche pas. 4. Lorsque la préparation est bien lisse et luisante, nappez-ne vos gâteaux ou conservez-la au frais.
noir: g; beurre doux: g; blanc(s) d'oeuf: pièce(s); sucre en poudre: g détendre le chocolat avec une partie des blancs en neige et mélanger au fouet. simple et rapide à réaliser, cette recette de mousse au chocolat à la poudre de avec poudre cacao, mousse chocolat cacao, mousse avec cacao en poudre, recette de mousse au chocolat légère à base de blancs d'oeuf: recette tres facile et delicieuse, faisable aussi avec du cacao en poudre. mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre incorporez le chocolat fondu au précédent mélange puis la poudre de noisette. Recette mousse au chocolat avec cacao van houten la. ajoutez progressivement et Les cookies nous permettent de personnaliser le contenu et les annonces, d'offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d'analyser notre trafic. Nous partageons également des informations sur l'utilisation de notre site avec nos partenaires de médias sociaux, de publicité et d'analyse, qui peuvent combiner celles-ci avec d'autres informations que vous leur avez fournies ou qu'ils ont collectées lors de votre utilisation de leurs services.
Recettes Recettes faciles Mousse facile Recette au cacao Crème au chocolat très facile (1 vote), (16) Dessert facile 10 min 210 kcal Ingrédients: 1/2 L de lait 50 g de cacao amer non sucré 80 g de sucre en poudre 25 g de maïzena... Gâteau mousse au chocolat maison (110 votes), (32), (3109) Goûter facile 25 min 435 kcal Ingrédients: 175 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 200 gr de sucre 35 gr de cacao amer en poudre 7 oeufs... Mousse au chocolat au beurre salé (87 votes), (21), (2243) Dessert facile 18 min 378 kcal Ingrédients: 205g de Chocolat Noir (Nestlé dessert - Noir 100% pur beurre de cacao) 5 Blancs Oeufs 3 càs de Sucre en Poudre 25g de Beurre (aux Cristaux de sel)... Mousse au chocolat au siphon!!! (37 votes), (9), (130) Dessert facile 10 min 5 min Ingrédients: 150 gr de chocolat noir 25 cl de crème liquide 75 gr de sucre 40 gr de cacao en poudre 100 gr d'eau 2 cartouches de gaz... Mousse chocolat au mascarpone (22 votes), (6), (162) Dessert facile 35 min 5 min Ingrédients: 180 g de chocolat noir 150 g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs + 4 blancs 60 g de sucre cacao en poudre ou décoration autre... Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!