6 Brut Rosé - 2017 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3. 8 Brut Rosé - 2016 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 4 Brut Rosé - 2015 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3. 8 Brut Rosé - 2014 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3. 8 Brut Rosé - 2013 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3. 6 Brut Rosé - 2012 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3. 6 Les meilleurs millésimes du Brut Rosé du Domaine Veuve du Vernay sont 2016, 2009, 2017, 2015 et 2014. Le mot du vin: Concentré Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d'intensité et de profondeur.
Versez la purée dans un verre. Garnir lentement de Veuve du Vernay Brut en remuant doucement pour bien mélanger. Cheers! VdV Kir Royal 1/6 de Crème de Cassis 5/6 de Veuve du Vernay Brut Préparation Versez d'abord la crème de cassis puis ajoutez Veuve du Vernay Brut. Ajoutez quelques framboises dans votre verre pour décorer. Santé! VdV Mimosa 1/3 de jus d'orange Versez le jus d'orange d'abord puis ajoutez ensuite Veuve du Vernay Brut. Ajoutez une tranche d'orange pour décorer votre verre. Proost!
4 Ice Rosé - 2011 Dans le top 50 des vins de Vin de France Note moyenne: 4 Ice Rosé - 2008 Dans le top 50 des vins de Vin de France Note moyenne: 4 Les meilleurs millésimes du Ice Rosé du Domaine Veuve du Vernay sont 2012, 2016, 2018, 2011 et 2008. Le mot du vin: Raisin Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.
Découvrez le cépage: Chenin blanc Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande,.... On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard. Derniers millésimes de ce vin Brut - 2019 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3. 6 Brut - 2018 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3. 8 Brut - 2017 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3. 9 Brut - 2016 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3. 8 Brut - 2015 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3. 8 Brut - 2014 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3. 7 Brut - 2013 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3.
Découvrez le cépage: Salagnin Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I. N. R. A. /Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Derniers millésimes de ce vin Ice Rosé - 2018 Dans le top 50 des vins de Vin de France Note moyenne: 4. 1 Ice Rosé - 2017 Dans le top 50 des vins de Vin de France Note moyenne: 3. 4 Ice Rosé - 2016 Dans le top 50 des vins de Vin de France Note moyenne: 4. 3 Ice Rosé - 2012 Dans le top 50 des vins de Vin de France Note moyenne: 4.
Découvrez le cépage: Jacquère La Jacquère est le cépage le plus répandu en Savoie. Il possède des grappes moyennes qui sont cylindro-coniques. Celles-ci sont compactes et sont souvent ailées. Ses baies sont de taille moyenne pouvant être légèrement allongées ou sphé peau épaisse passe du vert jaunâtre à une teinte légèrement rosée à pleine maturité en passant par le jaune doré. La chair molle des fruits de ce cépage est acidulée tout en étant peu juteuse. La jacquère a un débourrement quasiment identique au chasselas. Avec un port semi-érigé, ce cépage blanc est vigoureux et être plus productif, il est préférable de le tailler court. Il s'épanouit sur des terres argilo-calcaires ainsi que par-dessus les éboulis caillouteux. La pourriture grise et le black-rot constituent les principaux ennemis de la Jaquère. Elle peut faire face à l'oïdium et au mildiou. Ce cépage donne un vin léger, pâle, acide et vif dont l'arôme connote une senteur florale. Celui-ci doit être consommé rapidement. Derniers millésimes de ce vin Brut Rosé - 2018 Dans le top 100 des vins de Beaune Note moyenne: 3.
Le Bourgogne Rouge est produit presque exclusivement à partir de Pinot Noir et se distingue du Bourgogne Blanc, qui est produit à partir de raisins blancs (principalement du Chardonnay). Une différence essentielle entre les vins de Bourgogne et ceux produits sous les appellations Village, Premier Cru et Grand Cru est que le Cépage utilisé dans le vin peut être indiqué sur l'étiquette. Cela a contribué à la perception et à la commercialisation des vins de Bourgogne sur les marchés étrangers, où un Pinot Noir de Bourgogne ou un Chardonnay de Bougogne est beaucoup plus facile à vendre. Pour tenir compte des différents styles de vins produits en Bourgogne, il existe six appellations clés de Bourgogne: Le Bourgogne lui-même, le Bourgogne Aligoté (limité au cépage blanc nommé avec d'autres règlements le distinguant de l'appellation régionale générique), le "Bourgogne Mousseux", le "Bourgogne Grand Ordinaire", le Bourgogne Passe-tout et le Crémant de Bourgogne. Il existe même deux appellations consacrées aux eaux-de-vie de la région: Eau-de-vie de Vin de Bourgogne et Eau-de-vie de Marc de Bourgogne.